Рецепт Кекс в кружке с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс в кружке с яблоком

овсяные отруби 34 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Кефир, нежирный 60 г
Кукурузная мука (Запекание) 20 г
Молоко сухое, обезжиренное в герметичной упаковке 34 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Яблоки 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс в кружке с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.2 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 821 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 9.5% 514 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 3.7% 1333 г
Углеводы 27.1 г 219 г 12.4% 6% 808 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 9.7% 500 г
Вода 38.8 г 2273 г 1.7% 0.8% 5858 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.8 мкг 900 мкг 9.1% 4.4% 1100 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 4.1% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.53 мг 1.8 мг 29.4% 14.3% 340 г
Витамин В4, холин 100.65 мг 500 мг 20.1% 9.8% 497 г
Витамин В5, пантотеновая 1.097 мг 5 мг 21.9% 10.7% 456 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 3.4% 1429 г
Витамин В9, фолаты 10.006 мкг 400 мкг 2.5% 1.2% 3998 г
Витамин В12, кобаламин 1.119 мкг 3 мкг 37.3% 18.2% 268 г
Витамин C, аскорбиновая 4.32 мг 90 мг 4.8% 2.3% 2083 г
Витамин D, кальциферол 0.58 мкг 10 мкг 5.8% 2.8% 1724 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 0.9% 5172 г
Витамин Н, биотин 9.434 мкг 50 мкг 18.9% 9.2% 530 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.1 мг 20 мг 15.5% 7.6% 645 г
Ниацин 0.587 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 426.77 мг 2500 мг 17.1% 8.3% 586 г
Кальций, Ca 282.04 мг 1000 мг 28.2% 13.7% 355 г
Магний, Mg 44.56 мг 400 мг 11.1% 5.4% 898 г
Натрий, Na 905.22 мг 1300 мг 69.6% 33.9% 144 г
Сера, S 121.13 мг 1000 мг 12.1% 5.9% 826 г
Фосфор, P 271 мг 800 мг 33.9% 16.5% 295 г
Хлор, Cl 251.84 мг 2300 мг 10.9% 5.3% 913 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.1 мкг ~
Бор, B 81.7 мкг ~
Ванадий, V 1.33 мкг ~
Железо, Fe 1.899 мг 18 мг 10.6% 5.2% 948 г
Йод, I 19.28 мкг 150 мкг 12.9% 6.3% 778 г
Кобальт, Co 3.844 мкг 10 мкг 38.4% 18.7% 260 г
Марганец, Mn 0.0366 мг 2 мг 1.8% 0.9% 5464 г
Медь, Cu 84.72 мкг 1000 мкг 8.5% 4.1% 1180 г
Молибден, Mo 12.033 мкг 70 мкг 17.2% 8.4% 582 г
Никель, Ni 5.667 мкг ~
Олово, Sn 2.46 мкг ~
Рубидий, Rb 21 мкг ~
Селен, Se 10.938 мкг 55 мкг 19.9% 9.7% 503 г
Стронций, Sr 3.21 мкг ~
Фтор, F 52.03 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7688 г
Хром, Cr 6.26 мкг 50 мкг 12.5% 6.1% 799 г
Цинк, Zn 1.1154 мг 12 мг 9.3% 4.5% 1076 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.798 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 9.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.719 г ~
Аргинин* 0.393 г ~
Валин 0.537 г ~
Гистидин* 0.234 г ~
Изолейцин 0.526 г ~
Лейцин 0.962 г ~
Лизин 0.649 г ~
Метионин 0.282 г ~
Метионин + Цистеин 0.422 г ~
Треонин 0.482 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.511 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.033 г ~
Заменимые аминокислоты 4.572 г ~
Аланин 0.419 г ~
Аспарагиновая кислота 0.936 г ~
Глицин 0.26 г ~
Глутаминовая кислота 1.981 г ~
Пролин 0.928 г ~
Серин 0.686 г ~
Тирозин 0.52 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 149.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.598 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.251 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.351 г min 16.8 г 8% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.106 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.337 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.291 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Кекс в кружке с яблоком составляет 205,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.2 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 27.1 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 38.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС В КРУЖКЕ С ЯБЛОКОМ

Кекс в кружке с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 29,4 %, холином - 20,1 %, витамином B5 - 21,9 %, витамином B12 - 37,3 %, витамином H - 18,9 %, витамином PP - 15,5 %, калием - 17,1 %, кальцием - 28,2 %, магнием - 11,1 %, фосфором - 33,9 %, йодом - 12,9 %, кобальтом - 38,4 %, молибденом - 17,2 %, селеном - 19,9 %, хромом - 12,5 %

Чем полезен Кекс в кружке с яблоком

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс в кружке с яблоком, калорийность 205,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс в кружке с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы