Рецепт Пирог с сайрой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с сайрой

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых)	1000 г
Сайра бланшированная в масле	330 г
Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая)	220 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с сайрой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	228 ккал	1684 ккал	13.5%	5.9%	739 г
Белки	9.6 г	76 г	12.6%	5.5%	792 г
Жиры	2.2 г	56 г	3.9%	1.7%	2545 г
Углеводы	44.6 г	219 г	20.4%	8.9%	491 г
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	2.6%	1667 г
Вода	47.2 г	2273 г	2.1%	0.9%	4816 г
Органические кислоты	27.2 г	~
Зола	8.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	5.6 мкг	900 мкг	0.6%	0.3%	16071 г
Ретинол	0.006 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.219 мг	1.5 мг	14.6%	6.4%	685 г
Витамин В2, рибофлавин	0.216 мг	1.8 мг	12%	5.3%	833 г
Витамин В4, холин	34.08 мг	500 мг	6.8%	3%	1467 г
Витамин В5, пантотеновая	0.274 мг	5 мг	5.5%	2.4%	1825 г
Витамин В6, пиридоксин	0.102 мг	2 мг	5.1%	2.2%	1961 г
Витамин В9, фолаты	21.667 мкг	400 мкг	5.4%	2.4%	1846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.475 мг	15 мг	9.8%	4.3%	1017 г
Витамин Н, биотин	1.815 мкг	50 мкг	3.6%	1.6%	2755 г
Витамин РР, НЭ	2.5756 мг	20 мг	12.9%	5.7%	777 г
Ниацин	0.829 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	63.74 мг	2500 мг	2.5%	1.1%	3922 г
Кальций, Ca	15.89 мг	1000 мг	1.6%	0.7%	6293 г
Кремний, Si	17.232 мг	30 мг	57.4%	25.2%	174 г
Магний, Mg	12.3 мг	400 мг	3.1%	1.4%	3252 г
Натрий, Na	10.35 мг	1300 мг	0.8%	0.4%	12560 г
Сера, S	78.65 мг	1000 мг	7.9%	3.5%	1271 г
Фосфор, P	58.8 мг	800 мг	7.4%	3.2%	1361 г
Хлор, Cl	466.21 мг	2300 мг	20.3%	8.9%	493 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	442.1 мкг	~
Бор, B	34.3 мкг	~
Ванадий, V	37.92 мкг	~
Железо, Fe	0.711 мг	18 мг	4%	1.8%	2532 г
Йод, I	0.92 мкг	150 мкг	0.6%	0.3%	16304 г
Кобальт, Co	0.932 мкг	10 мкг	9.3%	4.1%	1073 г
Марганец, Mn	0.4928 мг	2 мг	24.6%	10.8%	406 г
Медь, Cu	87.08 мкг	1000 мкг	8.7%	3.8%	1148 г
Молибден, Mo	7.605 мкг	70 мкг	10.9%	4.8%	920 г
Никель, Ni	2.736 мкг	~
Олово, Sn	2.19 мкг	~
Селен, Se	4.888 мкг	55 мкг	8.9%	3.9%	1125 г
Титан, Ti	4.66 мкг	~
Фтор, F	117.23 мкг	4000 мкг	2.9%	1.3%	3412 г
Хром, Cr	14 мкг	50 мкг	28%	12.3%	357 г
Цинк, Zn	0.6989 мг	12 мг	5.8%	2.5%	1717 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	39.065 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.079 г	~
Валин	0.065 г	~
Гистидин*	0.026 г	~
Изолейцин	0.051 г	~
Лейцин	0.096 г	~
Лизин	0.04 г	~
Метионин	0.025 г	~
Метионин + Цистеин	0.047 г	~
Треонин	0.037 г	~
Триптофан	0.016 г	~
Фенилаланин	0.058 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.103 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.061 г	~
Аспарагиновая кислота	0.084 г	~
Глицин	0.05 г	~
Глутаминовая кислота	0.186 г	~
Пролин	0.051 г	~
Серин	0.051 г	~
Тирозин	0.045 г	~
Цистеин	0.022 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.46 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	3.107 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.028 г	~
18:0 Стеариновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.05 г	min 16.8 г	0.3%	0.1%
18:1 Олеиновая (ud)	0.05 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.03 г	от 11.2 до 20.6 г	0.3%	0.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.03 г	~

Энергетическая ценность Пирог с сайрой составляет 228 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	228 кКал	-%
	Белки	9.6 г	-%
	Жиры	2.2 г	-%
	Углеводы	44.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	47.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С САЙРОЙ

Пирог с сайрой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,6 %, витамином B2 - 12 %, витамином PP - 12,9 %, кремнием - 57,4 %, хлором - 20,3 %, марганцем - 24,6 %, хромом - 28 %

Чем полезен Пирог с сайрой

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирог с сайрой, калорийность 228 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с сайрой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

NataLyy

2024-12-01

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-12-01

Калорийность: 1368 кКал

Витамины и минералы: 88%

Татьяна Власова

2024-12-01

Калорийность: 1522 кКал

Витамины и минералы: 96%

Интересные блоги

Новые рецепты

Суп из пекинской капусты с еноки и морепродуктами

Салат из свеклы с зеленым горошком

Курица запеченая с картофелем, луком и помидором

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе