Рецепт картофельная запеканка с рыбой в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты картофельная запеканка с рыбой в мультиварке

Картофель	800 г
Горбуша натуральная. Консервы	100 г
Петрушка	20 г
Лук зеленый, только зелень	20 г
Сыр российский	100 г
Яйца, целиком, сырые, свежии	180 г
Сметана 15,0% жирности	100 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный молотый	8 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картофельная запеканка с рыбой в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	117.9 ккал	1684 ккал	7%	5.9%	1428 г
Белки	6.5 г	76 г	8.6%	7.3%	1169 г
Жиры	5.3 г	56 г	9.5%	8.1%	1057 г
Углеводы	10.6 г	219 г	4.8%	4.1%	2066 г
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	4.7%	1818 г
Вода	74.4 г	2273 г	3.3%	2.8%	3055 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	71.9 мкг	900 мкг	8%	6.8%	1252 г
Ретинол	0.05 мг	~
бета Каротин	0.15 мг	5 мг	3%	2.5%	3333 г
бета Криптоксантин	1.503 мкг	~
Ликопин	0.036 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	82.026 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.087 мг	1.5 мг	5.8%	4.9%	1724 г
Витамин В2, рибофлавин	0.147 мг	1.8 мг	8.2%	7%	1224 г
Витамин В4, холин	40 мг	500 мг	8%	6.8%	1250 г
Витамин В5, пантотеновая	0.451 мг	5 мг	9%	7.6%	1109 г
Витамин В6, пиридоксин	0.247 мг	2 мг	12.4%	10.5%	810 г
Витамин В9, фолаты	15.724 мкг	400 мкг	3.9%	3.3%	2544 г
Витамин В12, кобаламин	0.503 мкг	3 мкг	16.8%	14.2%	596 г
Витамин C, аскорбиновая	14.66 мг	90 мг	16.3%	13.8%	614 г
Витамин D, кальциферол	1.248 мкг	10 мкг	12.5%	10.6%	801 г
Витамин D3, холекальциферол	0.27 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.394 мг	15 мг	2.6%	2.2%	3807 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.095 мг	~
дельта Токоферол	0.009 мг	~
Витамин Н, биотин	0.066 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	75758 г
Витамин К, филлохинон	28 мкг	120 мкг	23.3%	19.8%	429 г
Дигидрофиллохинон	0.014 мкг	~
Витамин РР, НЭ	2.2515 мг	20 мг	11.3%	9.6%	888 г
Ниацин	1.173 мг	~
Бетаин	0.094 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	416.31 мг	2500 мг	16.7%	14.2%	601 г
Кальций, Ca	108.52 мг	1000 мг	10.9%	9.2%	921 г
Магний, Mg	25.69 мг	400 мг	6.4%	5.4%	1557 г
Натрий, Na	284.2 мг	1300 мг	21.9%	18.6%	457 г
Сера, S	54.91 мг	1000 мг	5.5%	4.7%	1821 г
Фосфор, P	124 мг	800 мг	15.5%	13.1%	645 г
Хлор, Cl	258.7 мг	2300 мг	11.2%	9.5%	889 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	516.1 мкг	~
Бор, B	69 мкг	~
Ванадий, V	89.42 мкг	~
Железо, Fe	1.154 мг	18 мг	6.4%	5.4%	1560 г
Йод, I	3 мкг	150 мкг	2%	1.7%	5000 г
Кобальт, Co	3.057 мкг	10 мкг	30.6%	26%	327 г
Литий, Li	46.212 мкг	~
Марганец, Mn	0.1452 мг	2 мг	7.3%	6.2%	1377 г
Медь, Cu	107.98 мкг	1000 мкг	10.8%	9.2%	926 г
Молибден, Mo	5.214 мкг	70 мкг	7.4%	6.3%	1343 г
Никель, Ni	3.001 мкг	~
Рубидий, Rb	300.1 мкг	~
Селен, Se	4.353 мкг	55 мкг	7.9%	6.7%	1263 г
Фтор, F	18.36 мкг	4000 мкг	0.5%	0.4%	21786 г
Хром, Cr	6 мкг	50 мкг	12%	10.2%	833 г
Цинк, Zn	0.6826 мг	12 мг	5.7%	4.8%	1758 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	9.02 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.074 г	~
Аргинин*	0.224 г	~
Валин	0.316 г	~
Гистидин*	0.172 г	~
Изолейцин	0.215 г	~
Лейцин	0.368 г	~
Лизин	0.319 г	~
Метионин	0.107 г	~
Метионин + Цистеин	0.086 г	~
Треонин	0.202 г	~
Триптофан	0.089 г	~
Фенилаланин	0.242 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.307 г	~
Заменимые аминокислоты	1.771 г	~
Аланин	0.203 г	~
Аспарагиновая кислота	0.431 г	~
Глицин	0.147 г	~
Глутаминовая кислота	0.728 г	~
Пролин	0.298 г	~
Серин	0.298 г	~
Тирозин	0.223 г	~
Цистеин	0.066 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	65.76 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.552 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
6:0 Капроновая	0.008 г	~
8:0 Каприловая	0.03 г	~
10:0 Каприновая	0.096 г	~
12:0 Лауриновая	0.087 г	~
14:0 Миристиновая	0.188 г	~
15:0 Пентадекановая	0.023 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.814 г	~
17:0 Маргариновая	0.017 г	~
18:0 Стеариновая	0.372 г	~
20:0 Арахиновая	0.015 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.173 г	min 16.8 г	7%	5.9%
14:1 Миристолеиновая	0.03 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.066 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.027 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.071 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.458 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.366 г	от 11.2 до 20.6 г	3.3%	2.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.316 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.207 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.057 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.005 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.025 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.008 г	~
Трансжиры	0.005 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.004 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.003 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~
Полиеновые трансжиры	0.002 г	~

Энергетическая ценность картофельная запеканка с рыбой в мультиварке составляет 117,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	117.9 кКал	-%
	Белки	6.5 г	-%
	Жиры	5.3 г	-%
	Углеводы	10.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	74.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С РЫБОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

картофельная запеканка с рыбой в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,4 %, витамином B12 - 16,8 %, витамином C - 16,3 %, витамином D - 12,5 %, витамином K - 23,3 %, витамином PP - 11,3 %, калием - 16,7 %, фосфором - 15,5 %, хлором - 11,2 %, кобальтом - 30,6 %, хромом - 12 %

Чем полезен картофельная запеканка с рыбой в мультиварке

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить картофельная запеканка с рыбой в мультиварке, калорийность 117,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления картофельная запеканка с рыбой в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-06-15

Калорийность: 1025 кКал

Витамины и минералы: 87%

Марина

2024-06-10

Калорийность: 1031 кКал

Витамины и минералы: 83%

Танюра

2024-06-04

Калорийность: 1203 кКал

Витамины и минералы: 92%

Интересные блоги

Новые рецепты

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе