Рецепт Суп из калкана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из калкана

Камбала дальневосточная 250 г
Морковь, красная (Жарка) 34 г
Лук репчатый (Жарка) 34 г
Масло подсолнечное 5 г
Вода 1000 г
Картофель (Варка без слива) 177 г
Укроп, свежий 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из калкана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.1 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 4000 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 13.8% 1727 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.5% 4308 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.3% 7065 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.8% 5000 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 9.3% 2534 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.4 мкг 900 мкг 7.5% 17.8% 1335 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.371 мг 5 мг 7.4% 17.6% 1348 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 8.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 6.9% 3462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 3.1% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 11.2% 2151 г
Витамин В9, фолаты 4.278 мкг 400 мкг 1.1% 2.6% 9350 г
Витамин В12, кобаламин 0.3 мкг 3 мкг 10% 23.8% 1000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.28 мг 90 мг 2.5% 5.9% 3947 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.508 мг 15 мг 3.4% 8.1% 2953 г
Витамин Н, биотин 0.069 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 72464 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.7% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.6221 мг 20 мг 8.1% 19.2% 1233 г
Ниацин 0.727 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.51 мг 2500 мг 7.8% 18.5% 1285 г
Кальций, Ca 20.24 мг 1000 мг 2% 4.8% 4941 г
Магний, Mg 15.53 мг 400 мг 3.9% 9.3% 2576 г
Натрий, Na 20.36 мг 1300 мг 1.6% 3.8% 6385 г
Сера, S 8.87 мг 1000 мг 0.9% 2.1% 11274 г
Фосфор, P 58.3 мг 800 мг 7.3% 17.3% 1372 г
Хлор, Cl 12.52 мг 2300 мг 0.5% 1.2% 18371 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176.8 мкг ~
Бор, B 27.2 мкг ~
Ванадий, V 26.37 мкг ~
Железо, Fe 0.409 мг 18 мг 2.3% 5.5% 4401 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 1.7% 15152 г
Кобальт, Co 1.055 мкг 10 мкг 10.6% 25.2% 948 г
Литий, Li 13.833 мкг ~
Марганец, Mn 0.0458 мг 2 мг 2.3% 5.5% 4367 г
Медь, Cu 29.17 мкг 1000 мкг 2.9% 6.9% 3428 г
Молибден, Mo 1.416 мкг 70 мкг 2% 4.8% 4944 г
Никель, Ni 0.987 мкг ~
Рубидий, Rb 104.7 мкг ~
Селен, Se 0.057 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 96491 г
Фтор, F 106.36 мкг 4000 мкг 2.7% 6.4% 3761 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 8.8% 2717 г
Цинк, Zn 0.0972 мг 12 мг 0.8% 1.9% 12346 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.532 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.25 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.063 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.152 г min 16.8 г 0.9% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.151 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.314 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.314 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп из калкана составляет 42,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.1 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из калкана, калорийность 42,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из калкана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги