Рецепт Салат Оливье с докторской колбасой-заготовка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат Оливье с докторской колбасой-заготовка
| Картофель отварной по 1-206 | 230 г |
| Огурец соленый | 210 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 210 г |
| Колбаса вареная, докторская | 270 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 350 г |
Способ приготовления
1270гр
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат Оливье с докторской колбасой-заготовка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.7 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1395 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 8% | 1041 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 11.8% | 700 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.7% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5% | 1667 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2971 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.1 мкг | 900 мкг | 9.3% | 7.7% | 1070 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 5.9% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 8.1% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 69.87 мг | 500 мг | 14% | 11.6% | 716 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.38 мг | 5 мг | 7.6% | 6.3% | 1316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 4.1% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.613 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1% | 8671 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.145 мкг | 3 мкг | 4.8% | 4% | 2069 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.11 мг | 90 мг | 5.7% | 4.7% | 1761 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.612 мкг | 10 мкг | 6.1% | 5.1% | 1634 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.299 мг | 15 мг | 2% | 1.7% | 5017 г |
| Витамин Н, биотин | 5.871 мкг | 50 мкг | 11.7% | 9.7% | 852 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2012 мг | 20 мг | 11% | 9.1% | 909 г |
| Ниацин | 0.895 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.69 мг | 2500 мг | 8.8% | 7.3% | 1133 г |
| Кальций, Ca | 30.76 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.6% | 3251 г |
| Кремний, Si | 2.067 мг | 30 мг | 6.9% | 5.7% | 1451 г |
| Магний, Mg | 17.79 мг | 400 мг | 4.4% | 3.6% | 2248 г |
| Натрий, Na | 473.77 мг | 1300 мг | 36.4% | 30.2% | 274 г |
| Сера, S | 80.95 мг | 1000 мг | 8.1% | 6.7% | 1235 г |
| Фосфор, P | 115.3 мг | 800 мг | 14.4% | 11.9% | 694 г |
| Хлор, Cl | 46.85 мг | 2300 мг | 2% | 1.7% | 4909 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 16.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.417 мг | 18 мг | 7.9% | 6.5% | 1270 г |
| Йод, I | 5.68 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.1% | 2641 г |
| Кобальт, Co | 3.098 мкг | 10 мкг | 31% | 25.7% | 323 г |
| Марганец, Mn | 0.0411 мг | 2 мг | 2.1% | 1.7% | 4866 г |
| Медь, Cu | 44.6 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 3.7% | 2242 г |
| Молибден, Mo | 3.77 мкг | 70 мкг | 5.4% | 4.5% | 1857 г |
| Селен, Se | 9.139 мкг | 55 мкг | 16.6% | 13.8% | 602 г |
| Фтор, F | 16.06 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24907 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.2% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.4165 мг | 12 мг | 3.5% | 2.9% | 2881 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.244 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.207 г | ~ | |||
| Валин | 0.169 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.232 г | ~ | |||
| Лизин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Треонин | 0.138 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.225 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.195 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.29 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.19 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.498 г | ~ | |||
| Пролин | 0.152 г | ~ | |||
| Серин | 0.126 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 169.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.11 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.504 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.33 г | min 16.8 г | 13.9% | 11.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.139 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.427 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Оливье с докторской колбасой-заготовка составляет 120,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 120.7 кКал | -% | |
| Белки | 7.3 г | -% | |
| Жиры | 8 г | -% | |
| Углеводы | 4.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 76.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ОЛИВЬЕ С ДОКТОРСКОЙ КОЛБАСОЙ-ЗАГОТОВКА
Салат Оливье с докторской колбасой-заготовка богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 14 %, витамином H - 11,7 %, витамином PP - 11 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 31 %, селеном - 16,6 %
Чем полезен Салат Оливье с докторской колбасой-заготовка
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Холодец говяжий
- курица запеченная
- Творожок "Данон"
- Батончик карамель&ваниль
- конфеты ротфронт батончики
- Салат "Оливье" с докторской колбасой не запрвленный
- Салат "Оливье" с докторской колбасой
- супчик (сухая смесь) лапша с гр и сыр
- Морковь по-корейски "Кореяна"
- Творожное зерно в сливках "Домик в деревне"
- рулет из индейки с фетой и перцем и беконом
- мюсли хрустящие медовые
- sviests ar kanepem
- Сухарики бородинские с кориандром FINN CRISP
- суп с цветной капустой и стручковой фасолью
- крем для Павловы
- блин гриль (вкуснолюбов
- Торт "Мичуринский" Большевик
- слоеное тесто
- Рыба в сметане 250
- Толокно
- Макароны с шампиньонами
- Мясо птицы в желе
- супчик (сух смесь) грибной с сухариками
- каша из толокна
- Салат капустно-морковный со сметаной
- сырок творожный (кореновск)
- пироженое корзиночка с белковым кремом
- брауни
- шампиньоны с луком
- Мюсли тропические
- Блины по дюкану
- тушеный картофель
- Молоко сухое обезжиренное
- Йогурт Био яблоко чнрнослив
- Хлебец кукурузно-рисовый
- рис отварной
- Конфеты по дюкану
- Семга на пару Гиперглобус
- колбаса по дюкану
- sokolade piparmetru
- сливочный соус
- baltais shake
- хлеб по дюкану
- майонез низкокалорийный
- свинина котлетная на кости
- Желе творожное
- Салат Щетка
- Закваска со злаками
- салат свекла сыр орехи
- Рыбные соломки VICI из филе хека
- Пирог на кефире
- Лапша по-домашнему яичная Вкусвилл
- хлеб высший сорт (ают)
- моркаделла
- твих
- сырок Картошка
- гренки
- рисовая паста
- Салат с авокадо
- рисовая паста с моркаделлой
- овсяные хлопья
- Борщ с фасолью на мясном бульоне
- quieso batido
- Салат Аленушка
- маковый урбеч
- белый йогурт (простоквашино)
- Кексы с вишней
- вареники из капусты
- птичье молоко
- Куриные нагетсы
- фасолевый на курином бульоне
- Рассольник с курицей
- ананас кубики микс
- Икра мойвы с копченым лососем
- Куриное филе грудка на пару
- Слоенки с консервами
- сливочный с зеленью
- Смесь овощей замороженная Global
- Торт Сказка
- скумбрия консервы
- Нуга с миндалем и клюквой в молочной шоколадной глазури 60 гр.
- конфеты шоколадные "Трюффи" конд.ф-ка "Спартак"
- Батончик Яблоко с корицей для стройности 25 гр. Леовит
- минтай с картоф. запеченный
- Слойка "Монро" 75гр. хлебозавод Юнис
- Milky Way Клубничный коктейль 26 гр.
- суп 30
- печенье галеты любятово
- Меридиан. Дольче вита. Морепродукты с заправкой для салата с вялеными томатами и базиликом
- Хлеб Дарница Полюшко
- Салат Меридиан+Руккола
- Берлинское печенье
- Пирог с лобанью
- Мюсли и ряженка 50 +100
- печенье к офе
- Крылья капченые (мясницкий ряд)
- Уха из дикого сибаса
- Овощи с мясом в духовке
- йогурт креме desira
Метки: Как приготовить Салат Оливье с докторской колбасой-заготовка, калорийность 120,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Оливье с докторской колбасой-заготовка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Салат, огурец, редиска, яйцо, лук зелёный, кефир, итальянские травы
53.9
3.8
3.2
2.4
19
Омлет, тунец, авокадо, помидор,икра, кунжут, устричный соус
159.2
14.4
10.6
1.3
13
Яично-кабачковая запеканка на сковороде
121.8
9.2
7.7
3.6
14
Лучшие рационы
2024-12-01
Калорийность: 1251 кКал
2024-12-01
Калорийность: 1307 кКал
2024-12-01
Калорийность: 1615 кКал
Интересные блоги
