Рецепт Ролл Канада. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ролл Канада

Нори	2 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива)	20 г
Угорь, все виды, приготовленный на жару	50 г
Лосось атлантический (семга)	50 г
Сыр Филадельфия	70 г
Огурец, парниковый	70 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл Канада".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	169.4 ккал	1684 ккал	10.1%	6%	994 г
Белки	10.7 г	76 г	14.1%	8.3%	710 г
Жиры	11.1 г	56 г	19.8%	11.7%	505 г
Углеводы	6.1 г	219 г	2.8%	1.7%	3590 г
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	2.7%	2222 г
Вода	51.8 г	2273 г	2.3%	1.4%	4388 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	227.7 мкг	900 мкг	25.3%	14.9%	395 г
Ретинол	0.227 мг	~
бета Каротин	0.005 мг	5 мг	0.1%	0.1%	100000 г
Витамин В1, тиамин	0.106 мг	1.5 мг	7.1%	4.2%	1415 г
Витамин В2, рибофлавин	0.068 мг	1.8 мг	3.8%	2.2%	2647 г
Витамин В4, холин	8.17 мг	500 мг	1.6%	0.9%	6120 г
Витамин В5, пантотеновая	0.168 мг	5 мг	3.4%	2%	2976 г
Витамин В6, пиридоксин	0.069 мг	2 мг	3.5%	2.1%	2899 г
Витамин В9, фолаты	7.055 мкг	400 мкг	1.8%	1.1%	5670 г
Витамин В12, кобаламин	0.557 мкг	3 мкг	18.6%	11%	539 г
Витамин C, аскорбиновая	2.73 мг	90 мг	3%	1.8%	3297 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.436 мг	15 мг	2.9%	1.7%	3440 г
Витамин Н, биотин	1.168 мкг	50 мкг	2.3%	1.4%	4281 г
Витамин К, филлохинон	4.4 мкг	120 мкг	3.7%	2.2%	2727 г
Витамин РР, НЭ	3.1205 мг	20 мг	15.6%	9.2%	641 г
Ниацин	1.46 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	227.59 мг	2500 мг	9.1%	5.4%	1098 г
Кальций, Ca	16.05 мг	1000 мг	1.6%	0.9%	6231 г
Кремний, Si	95.605 мг	30 мг	318.7%	188.1%	31 г
Магний, Mg	22.39 мг	400 мг	5.6%	3.3%	1787 г
Натрий, Na	25.73 мг	1300 мг	2%	1.2%	5052 г
Сера, S	43.18 мг	1000 мг	4.3%	2.5%	2316 г
Фосфор, P	126.7 мг	800 мг	15.8%	9.3%	631 г
Хлор, Cl	10.25 мг	2300 мг	0.4%	0.2%	22439 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	185 мкг	~
Бор, B	17.3 мкг	~
Ванадий, V	30.84 мкг	~
Железо, Fe	0.585 мг	18 мг	3.3%	1.9%	3077 г
Йод, I	0.18 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	83333 г
Кобальт, Co	0.532 мкг	10 мкг	5.3%	3.1%	1880 г
Марганец, Mn	0.2876 мг	2 мг	14.4%	8.5%	695 г
Медь, Cu	48.77 мкг	1000 мкг	4.9%	2.9%	2050 г
Молибден, Mo	2.059 мкг	70 мкг	2.9%	1.7%	3400 г
Никель, Ni	3.978 мкг	~
Селен, Se	3.223 мкг	55 мкг	5.9%	3.5%	1706 г
Фтор, F	6.17 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	64830 г
Хром, Cr	0.22 мкг	50 мкг	0.4%	0.2%	22727 г
Цинк, Zn	0.5397 мг	12 мг	4.5%	2.7%	2223 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.666 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.319 г	~
Валин	0.266 г	~
Гистидин*	0.149 г	~
Изолейцин	0.232 г	~
Лейцин	0.424 г	~
Лизин	0.441 г	~
Метионин	0.147 г	~
Метионин + Цистеин	0.022 г	~
Треонин	0.22 г	~
Триптофан	0.058 г	~
Фенилаланин	0.21 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.054 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.306 г	~
Аспарагиновая кислота	0.516 г	~
Глицин	0.246 г	~
Глутаминовая кислота	0.779 г	~
Пролин	0.189 г	~
Серин	0.211 г	~
Тирозин	0.176 г	~
Цистеин	0.06 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	13.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	44.53 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	3.855 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.143 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.419 г	~
18:0 Стеариновая	0.05 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.852 г	min 16.8 г	11%	6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.311 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.758 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.741 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.306 г	от 11.2 до 20.6 г	2.7%	1.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.117 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.11 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.024 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.021 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.018 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.016 г	~

Энергетическая ценность Ролл Канада составляет 169,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	169.4 кКал	-%
	Белки	10.7 г	-%
	Жиры	11.1 г	-%
	Углеводы	6.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	51.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛ КАНАДА

Ролл Канада богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,3 %, витамином B12 - 18,6 %, витамином PP - 15,6 %, кремнием - 318,7 %, фосфором - 15,8 %, марганцем - 14,4 %

Чем полезен Ролл Канада

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ролл Канада, калорийность 169,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл Канада, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

NataLyy

2024-12-01

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Карл

2024-12-02

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 94%

Танюра

2024-12-01

Калорийность: 1368 кКал

Витамины и минералы: 88%

Новые рецепты

Говяжьи ребрышки Су- вид

Ребрышки Су- вид с адыгейской солью и аджикой

Кекс тыквенно-морковный

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе