Рецепт Салат Морковь с капустой квашенной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Морковь с капустой квашенной

Морковь, красная 200 г
Капуста белокочанная, квашеная 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Морковь с капустой квашенной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5807 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 7.2% 4750 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 7.9% 4380 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 37.9% 909 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 13.4% 2568 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1000 мкг 900 мкг 111.1% 383.1% 90 г
бета Каротин 6 мг 5 мг 120% 413.8% 83 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 9.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 8.6% 4000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 9% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 11.4% 3077 г
Витамин В9, фолаты 4.5 мкг 400 мкг 1.1% 3.8% 8889 г
Витамин C, аскорбиновая 17.5 мг 90 мг 19.4% 66.9% 514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 5.9% 6000 г
Витамин Н, биотин 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 2.1% 16667 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 19% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.85 мг 20 мг 4.3% 14.8% 2353 г
Ниацин 0.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250 мг 2500 мг 10% 34.5% 1000 г
Кальций, Ca 37.5 мг 1000 мг 3.8% 13.1% 2667 г
Магний, Mg 27 мг 400 мг 6.8% 23.4% 1481 г
Натрий, Na 475.5 мг 1300 мг 36.6% 126.2% 273 г
Фосфор, P 43 мг 800 мг 5.4% 18.6% 1860 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.5 мкг ~
Железо, Fe 0.65 мг 18 мг 3.6% 12.4% 2769 г
Литий, Li 3 мкг ~
Селен, Se 0.05 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 110000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.15 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.298 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.118 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат Морковь с капустой квашенной составляет 29 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОРКОВЬ С КАПУСТОЙ КВАШЕННОЙ

Салат Морковь с капустой квашенной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 111,1 %, бэта-каротином - 120 %, витамином C - 19,4 %

Чем полезен Салат Морковь с капустой квашенной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Морковь с капустой квашенной, калорийность 29 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Морковь с капустой квашенной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы