Рецепт кукурузная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кукурузная каша

Кукурузная крупа 100 г
Молоко топленое 4,0% жирности 776 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кукурузная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.8 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1740 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.8% 2171 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.8% 1514 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 5.8% 1780 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.6% 4000 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 3.6% 2870 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33 мкг 900 мкг 3.7% 3.8% 2727 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.8% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 7% 1463 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.8% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1.5% 6897 г
Витамин В9, фолаты 2.169 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 18442 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.168 мг 15 мг 1.1% 1.1% 8929 г
Витамин Н, биотин 0.753 мкг 50 мкг 1.5% 1.5% 6640 г
Витамин РР, НЭ 0.9484 мг 20 мг 4.7% 4.9% 2109 г
Ниацин 0.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.11 мг 2500 мг 5.8% 6% 1711 г
Кальций, Ca 112.13 мг 1000 мг 11.2% 11.6% 892 г
Магний, Mg 15.83 мг 400 мг 4% 4.1% 2527 г
Натрий, Na 45.09 мг 1300 мг 3.5% 3.6% 2883 г
Сера, S 32.88 мг 1000 мг 3.3% 3.4% 3041 г
Фосфор, P 93.9 мг 800 мг 11.7% 12.1% 852 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.6 мкг ~
Бор, B 24.5 мкг ~
Железо, Fe 0.397 мг 18 мг 2.2% 2.3% 4534 г
Кобальт, Co 0.514 мкг 10 мкг 5.1% 5.3% 1946 г
Марганец, Mn 0.0457 мг 2 мг 2.3% 2.4% 4376 г
Медь, Cu 23.97 мкг 1000 мкг 2.4% 2.5% 4172 г
Молибден, Mo 1.324 мкг 70 мкг 1.9% 2% 5287 г
Никель, Ni 2.671 мкг ~
Олово, Sn 13.75 мкг ~
Стронций, Sr 15.06 мкг ~
Титан, Ti 3.08 мкг ~
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 5.4% 1931 г
Цинк, Zn 0.0571 мг 12 мг 0.5% 0.5% 21016 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.945 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.171 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность кукурузная каша составляет 96,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.8 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗНАЯ КАША

кукурузная каша богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 11,2 %, фосфором - 11,7 %

Чем полезен кукурузная каша

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кукурузная каша, калорийность 96,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кукурузная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги