Рецепт кексы на пиве. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кексы на пиве

Яйца, целиком, сырые, свежии 55 г
Пшеничная мука высшего сорта, универсальная, необогащенная 400 г
Сахар песок 10 г
Пиво, светлое 200 г
маселко 100 г
разрыхлитель сода+крахмал+лим.кислота 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кексы на пиве".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 301 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 559 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 3.5% 962 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 3.3% 1018 г
Углеводы 51.9 г 219 г 23.7% 7.9% 422 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3% 1111 г
Вода 33.6 г 2273 г 1.5% 0.5% 6765 г
Алкоголь (этиловый спирт) 1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.1 мкг 900 мкг 16.1% 5.3% 620 г
Ретинол 0.137 мг ~
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 0.7% 5102 г
бета Криптоксантин 0.792 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 55.784 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 1.9% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 1.3% 2535 г
Витамин В4, холин 37.69 мг 500 мг 7.5% 2.5% 1327 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 2.9% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1% 3279 г
Витамин В9, фолаты 22.936 мкг 400 мкг 5.7% 1.9% 1744 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 0.9% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.176 мкг 10 мкг 1.8% 0.6% 5682 г
Витамин D3, холекальциферол 0.176 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.853 мг 15 мг 5.7% 1.9% 1758 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.044 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин К, филлохинон 15.1 мкг 120 мкг 12.6% 4.2% 795 г
Дигидрофиллохинон 0.009 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.9654 мг 20 мг 4.8% 1.6% 2072 г
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101 мг 2500 мг 4% 1.3% 2475 г
Кальций, Ca 16.49 мг 1000 мг 1.6% 0.5% 6064 г
Магний, Mg 17.52 мг 400 мг 4.4% 1.5% 2283 г
Натрий, Na 125.04 мг 1300 мг 9.6% 3.2% 1040 г
Фосфор, P 94.2 мг 800 мг 11.8% 3.9% 849 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.93 мг 18 мг 5.2% 1.7% 1935 г
Марганец, Mn 0.4439 мг 2 мг 22.2% 7.4% 451 г
Медь, Cu 102.31 мкг 1000 мкг 10.2% 3.4% 977 г
Селен, Se 24.537 мкг 55 мкг 44.6% 14.8% 224 г
Фтор, F 14.59 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27416 г
Цинк, Zn 0.5699 мг 12 мг 4.7% 1.6% 2106 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.343 г ~
Валин 0.345 г ~
Гистидин* 0.176 г ~
Изолейцин 0.29 г ~
Лейцин 0.554 г ~
Лизин 0.23 г ~
Метионин 0.152 г ~
Треонин 0.232 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.396 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.284 г ~
Аспарагиновая кислота 0.411 г ~
Глицин 0.281 г ~
Глутаминовая кислота 2.395 г ~
Пролин 0.824 г ~
Серин 0.418 г ~
Тирозин 0.246 г ~
Цистеин 0.165 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.616 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.21 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.575 г min 16.8 г 9.4% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.548 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.298 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.72 г от 11.2 до 20.6 г 15.4% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.643 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.135 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность кексы на пиве составляет 301 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 301 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 51.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 33.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ НА ПИВЕ

кексы на пиве богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, витамином K - 12,6 %, фосфором - 11,8 %, марганцем - 22,2 %, селеном - 44,6 %

Чем полезен кексы на пиве

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кексы на пиве, калорийность 301 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кексы на пиве, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы