Рецепт суп куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп куриный

Вода 3500 г
Куриный окорочок 800 г
Картофель отварной по 1-206 300 г
Морковь 50 г
Лук репчатый 50 г
Пастернак, вареный, с солью 42 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Укроп 5 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 25 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 0 г
Чечевица, розовая 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2307 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 11.8% 1169 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 8.8% 1556 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.1% 6636 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.4% 4000 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 5.2% 2665 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.4 мкг 900 мкг 5.5% 7.5% 1822 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.215 мг 5 мг 4.3% 5.9% 2326 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 4.9% 2769 г
Витамин В4, холин 2.13 мг 500 мг 0.4% 0.5% 23474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 2.1% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 2.9% 4762 г
Витамин В9, фолаты 6.817 мкг 400 мкг 1.7% 2.3% 5868 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.09 мг 90 мг 2.3% 3.2% 4306 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.045 мг 15 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин Н, биотин 0.026 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 192308 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.3724 мг 20 мг 6.9% 9.5% 1457 г
Ниацин 1.279 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.03 мг 2500 мг 5.9% 8.1% 1700 г
Кальций, Ca 14.51 мг 1000 мг 1.5% 2.1% 6892 г
Кремний, Si 0.503 мг 30 мг 1.7% 2.3% 5964 г
Магний, Mg 11.51 мг 400 мг 2.9% 4% 3475 г
Натрий, Na 101.95 мг 1300 мг 7.8% 10.7% 1275 г
Сера, S 61.28 мг 1000 мг 6.1% 8.4% 1632 г
Фосфор, P 53 мг 800 мг 6.6% 9% 1509 г
Хлор, Cl 123.2 мг 2300 мг 5.4% 7.4% 1867 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.2 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 1.66 мкг ~
Железо, Fe 0.829 мг 18 мг 4.6% 6.3% 2171 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 1.6% 8621 г
Кобальт, Co 2.814 мкг 10 мкг 28.1% 38.5% 355 г
Литий, Li 0.103 мкг ~
Марганец, Mn 0.0777 мг 2 мг 3.9% 5.3% 2574 г
Медь, Cu 77.23 мкг 1000 мкг 7.7% 10.5% 1295 г
Молибден, Mo 6.653 мкг 70 мкг 9.5% 13% 1052 г
Никель, Ni 0.16 мкг ~
Рубидий, Rb 8.3 мкг ~
Селен, Se 0.077 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Стронций, Sr 0.28 мкг ~
Фтор, F 152.82 мкг 4000 мкг 3.8% 5.2% 2617 г
Хром, Cr 7.58 мкг 50 мкг 15.2% 20.8% 660 г
Цинк, Zn 0.5926 мг 12 мг 4.9% 6.7% 2025 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.606 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 488.582 г ~
Валин 0.308 г ~
Гистидин* 0.209 г ~
Изолейцин 0.288 г ~
Лейцин 0.516 г ~
Лизин 0.656 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.206 г ~
Треонин 0.278 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.276 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.44 г ~
Заменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аланин 0.362 г ~
Аспарагиновая кислота 482.735 г ~
Гидроксипролин 0.051 г ~
Глицин 0.366 г ~
Глутаминовая кислота 0.883 г ~
Пролин 0.327 г ~
Серин 0.279 г ~
Тирозин 0.209 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 60.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.42 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.33 мг ~
Кампестерол 0.14 мг ~
Стигмастерол 0.093 мг ~
бета Ситостерол 1.097 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.022 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.088 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.826 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.221 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.741 г min 16.8 г 10.4% 14.2%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.27 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.23 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.48 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.414 г ~

Энергетическая ценность суп куриный составляет 73 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ

суп куриный богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 28,1 %, хромом - 15,2 %

Чем полезен суп куриный

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп куриный, калорийность 73 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты