Рецепт СВЕКОЛЬНИК. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СВЕКОЛЬНИК

Курица 1 кат. (Варка) 600 г
Вода колодезная (из подземного источника) 5000 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Свекла (Варка без слива) 1000 г
Соль столовая 18 г
Лавровый лист 1 г
Томатная паста. Консервы 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СВЕКОЛЬНИК".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.4 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6379 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 9.1% 4222 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 7.6% 5091 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 4.2% 9522 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.5% 4000 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 15.5% 2431 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 2.3% 16667 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 1.5% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 3.4% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 4.2% 9474 г
Витамин В4, холин 6.25 мг 500 мг 1.3% 4.9% 8000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 6.1% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 9.5% 4082 г
Витамин В9, фолаты 1.976 мкг 400 мкг 0.5% 1.9% 20243 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 5.3% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 1.58 мг 90 мг 1.8% 6.8% 5696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 1.5% 25000 г
Витамин Н, биотин 0.859 мкг 50 мкг 1.7% 6.4% 5821 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.7747 мг 20 мг 3.9% 14.8% 2582 г
Ниацин 0.482 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.97 мг 2500 мг 3.8% 14.4% 2660 г
Кальций, Ca 10.25 мг 1000 мг 1% 3.8% 9756 г
Кремний, Si 8.641 мг 30 мг 28.8% 109.1% 347 г
Магний, Mg 6.79 мг 400 мг 1.7% 6.4% 5891 г
Натрий, Na 112.45 мг 1300 мг 8.7% 33% 1156 г
Сера, S 18.56 мг 1000 мг 1.9% 7.2% 5388 г
Фосфор, P 19.9 мг 800 мг 2.5% 9.5% 4020 г
Хлор, Cl 12.73 мг 2300 мг 0.6% 2.3% 18068 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.7 мкг ~
Бор, B 30 мкг ~
Ванадий, V 11.25 мкг ~
Железо, Fe 0.384 мг 18 мг 2.1% 8% 4688 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 3.4% 11194 г
Кобальт, Co 1.589 мкг 10 мкг 15.9% 60.2% 629 г
Литий, Li 7.885 мкг ~
Марганец, Mn 0.0689 мг 2 мг 3.4% 12.9% 2903 г
Медь, Cu 50.24 мкг 1000 мкг 5% 18.9% 1990 г
Молибден, Mo 1.541 мкг 70 мкг 2.2% 8.3% 4543 г
Никель, Ni 1.416 мкг ~
Рубидий, Rb 60.8 мкг ~
Селен, Se 1.049 мкг 55 мкг 1.9% 7.2% 5243 г
Стронций, Sr 1.05 мкг ~
Фтор, F 25.22 мкг 4000 мкг 0.6% 2.3% 15860 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 17.8% 2137 г
Цинк, Zn 0.2529 мг 12 мг 2.1% 8% 4745 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.849 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты 0.214 г ~
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.282 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 16.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.28 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.502 г min 16.8 г 3% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.631 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.187 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.262 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность СВЕКОЛЬНИК составляет 26,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.4 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК

СВЕКОЛЬНИК богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 28,8 %, кобальтом - 15,9 %

Чем полезен СВЕКОЛЬНИК

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить СВЕКОЛЬНИК, калорийность 26,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СВЕКОЛЬНИК, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы