Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Бульон из кур или индеек прозрачный | 200 г |
Вода | 600 г |
Капуста белокочанная | 500 г |
Крупа перловая | 200 г |
Лук репчатый | 100 г |
Морковь, красная | 100 г |
соевое мясо "фарш" | 250 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 86.8 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1940 г |
Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 13.1% | 874 г |
Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.6% | 7000 г |
Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 5.9% | 1955 г |
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 9.2% | 1250 г |
Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 3.8% | 3015 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 113.6 мкг | 900 мкг | 12.6% | 14.5% | 792 г |
Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.631 мг | 5 мг | 12.6% | 14.5% | 792 г |
Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 2.1% | 5556 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.1% | 5625 г |
Витамин В4, холин | 4.33 мг | 500 мг | 0.9% | 1% | 11547 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 1.8% | 6250 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 5% | 2353 г |
Витамин В9, фолаты | 9.138 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.6% | 4377 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.01 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 16.18 мг | 90 мг | 18% | 20.7% | 556 г |
Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.176 мг | 15 мг | 1.2% | 1.4% | 8523 г |
Витамин Н, биотин | 0.272 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 18382 г |
Витамин К, филлохинон | 20.2 мкг | 120 мкг | 16.8% | 19.4% | 594 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8476 мг | 20 мг | 4.2% | 4.8% | 2360 г |
Ниацин | 0.528 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 117.37 мг | 2500 мг | 4.7% | 5.4% | 2130 г |
Кальций, Ca | 21.07 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.4% | 4746 г |
Магний, Mg | 11.78 мг | 400 мг | 2.9% | 3.3% | 3396 г |
Натрий, Na | 7.81 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.7% | 16645 г |
Сера, S | 24.63 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.9% | 4060 г |
Фосфор, P | 51.3 мг | 800 мг | 6.4% | 7.4% | 1559 г |
Хлор, Cl | 12.86 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.7% | 17885 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 183.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 61.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.477 мг | 18 мг | 2.7% | 3.1% | 3774 г |
Йод, I | 1.07 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.8% | 14019 г |
Кобальт, Co | 1.446 мкг | 10 мкг | 14.5% | 16.7% | 692 г |
Литий, Li | 0.315 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1233 мг | 2 мг | 6.2% | 7.1% | 1622 г |
Медь, Cu | 55.65 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 6.5% | 1797 г |
Молибден, Mo | 3.897 мкг | 70 мкг | 5.6% | 6.5% | 1796 г |
Никель, Ni | 6.061 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 24.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.082 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 67073 г |
Титан, Ti | 1.71 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 43.55 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.3% | 9185 г |
Хром, Cr | 2.84 мкг | 50 мкг | 5.7% | 6.6% | 1761 г |
Цинк, Zn | 0.2796 мг | 12 мг | 2.3% | 2.6% | 4292 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 6.784 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
Валин | 0.056 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
Лейцин | 0.072 г | ~ | |||
Лизин | 0.051 г | ~ | |||
Метионин | 0.019 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
Треонин | 0.037 г | ~ | |||
Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.287 г | ~ | |||
Аланин | 0.057 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.115 г | ~ | |||
Глицин | 0.045 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.422 г | ~ | |||
Пролин | 0.117 г | ~ | |||
Серин | 0.06 г | ~ | |||
Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 0.76 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.513 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
16:0 Пальмитиновая | 0.029 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.04 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность голубцы с перловкой составляет 86,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 86.8 кКал | -% | |
Белки | 8.7 г | -% | |
Жиры | 0.8 г | -% | |
Углеводы | 11.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
Вода | 75.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|