Рецепт Творожно-клубничный десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-клубничный десерт

Творог нежирный 0,6% 230 г
Земляника (садовая), клубника 200 г
Мед пчелиный 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-клубничный десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.2 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1698 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 14.8% 679 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.9% 11200 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 5.3% 1888 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5% 2000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3.3% 3072 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 42857 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 8.2% 1233 г
Витамин В4, холин 22.85 мг 500 мг 4.6% 4.6% 2188 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 4.8% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 6.5% 1575 г
Витамин В9, фолаты 29.362 мкг 400 мкг 7.3% 7.4% 1362 г
Витамин В12, кобаламин 0.646 мкг 3 мкг 21.5% 21.7% 464 г
Витамин C, аскорбиновая 25.95 мг 90 мг 28.8% 29% 347 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 1.4% 7042 г
Витамин Н, биотин 5.425 мкг 50 мкг 10.9% 11% 922 г
Витамин РР, НЭ 2.1617 мг 20 мг 10.8% 10.9% 925 г
Макроэлементы
Калий, K 128.83 мг 2500 мг 5.2% 5.2% 1941 г
Кальций, Ca 76.94 мг 1000 мг 7.7% 7.8% 1300 г
Магний, Mg 19.66 мг 400 мг 4.9% 4.9% 2035 г
Натрий, Na 30.04 мг 1300 мг 2.3% 2.3% 4328 г
Сера, S 112.85 мг 1000 мг 11.3% 11.4% 886 г
Фосфор, P 94 мг 800 мг 11.8% 11.9% 851 г
Хлор, Cl 64.7 мг 2300 мг 2.8% 2.8% 3555 г
Микроэлементы
Бор, B 78.7 мкг ~
Ванадий, V 3.83 мкг ~
Железо, Fe 0.726 мг 18 мг 4% 4% 2479 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
Кобальт, Co 2.706 мкг 10 мкг 27.1% 27.3% 370 г
Марганец, Mn 0.0919 мг 2 мг 4.6% 4.6% 2176 г
Медь, Cu 87.57 мкг 1000 мкг 8.8% 8.9% 1142 г
Молибден, Mo 8.023 мкг 70 мкг 11.5% 11.6% 872 г
Селен, Se 14.681 мкг 55 мкг 26.7% 26.9% 375 г
Фтор, F 31.83 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12567 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 1.7% 5882 г
Цинк, Zn 0.2274 мг 12 мг 1.9% 1.9% 5277 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожно-клубничный десерт составляет 99,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.2 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-КЛУБНИЧНЫЙ ДЕСЕРТ

Творожно-клубничный десерт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21,5 %, витамином C - 28,8 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 27,1 %, молибденом - 11,5 %, селеном - 26,7 %

Чем полезен Творожно-клубничный десерт

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-клубничный десерт, калорийность 99,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-клубничный десерт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы