Рецепт "Разгрузочный день". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты "Разгрузочный день"
| Кефир 1% | 200 г |
| Корица, молотая | 4 г |
| Имбирь, молотый | 4 г |
Способ приготовления
Эффективный разгрузочный день Напиток ускоряющий обмен веществ. Состав: 1/2 чайной ложки молотой корицы, 1/2 чайной ложки молотого имбиря, молотый перец на кончике ножа, 200 мл кефира. Ингредиенты засыпать в стакан и залить кефиром. Перемешать ложкой и пить несколько раз в день. Эту кефирную диету с имбирем можно проводить как 1 раз в неделю в качестве разгрузочного дня, и 3-4 дня раз в месяц. В день должно выпиваться 1-2 литра кефира.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав ""Разгрузочный день"".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.7 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3388 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 8.2% | 2452 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 4% | 5091 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 6.2% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 10.1% | 2000 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 7.6% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5.4% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 18.7% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 42.35 мг | 500 мг | 8.5% | 17.1% | 1181 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.305 мг | 5 мг | 6.1% | 12.3% | 1639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 7.4% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.865 мкг | 400 мкг | 2% | 4% | 5086 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.385 мкг | 3 мкг | 12.8% | 25.8% | 779 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.76 мг | 90 мг | 0.8% | 1.6% | 11842 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.045 мг | 15 мг | 0.3% | 0.6% | 33333 г |
| Витамин Н, биотин | 3.365 мкг | 50 мкг | 6.7% | 13.5% | 1486 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 1% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.076 мг | 20 мг | 5.4% | 10.9% | 1859 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.06 мг | 2500 мг | 7% | 14.1% | 1436 г |
| Кальций, Ca | 136.85 мг | 1000 мг | 13.7% | 27.6% | 731 г |
| Магний, Mg | 18.73 мг | 400 мг | 4.7% | 9.5% | 2136 г |
| Натрий, Na | 48.79 мг | 1300 мг | 3.8% | 7.6% | 2664 г |
| Сера, S | 27.88 мг | 1000 мг | 2.8% | 5.6% | 3587 г |
| Фосфор, P | 91 мг | 800 мг | 11.4% | 22.9% | 879 г |
| Хлор, Cl | 105.77 мг | 2300 мг | 4.6% | 9.3% | 2175 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.637 мг | 18 мг | 3.5% | 7% | 2826 г |
| Йод, I | 8.65 мкг | 150 мкг | 5.8% | 11.7% | 1734 г |
| Кобальт, Co | 0.962 мкг | 10 мкг | 9.6% | 19.3% | 1040 г |
| Марганец, Mn | 0.982 мг | 2 мг | 49.1% | 98.8% | 204 г |
| Медь, Cu | 25.37 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 5% | 3942 г |
| Молибден, Mo | 4.808 мкг | 70 мкг | 6.9% | 13.9% | 1456 г |
| Селен, Se | 3.056 мкг | 55 мкг | 5.6% | 11.3% | 1800 г |
| Фтор, F | 19.23 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 20801 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 7.6% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.4898 мг | 12 мг | 4.1% | 8.2% | 2450 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность "Разгрузочный день" составляет 49,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 49.7 кКал | -% | |
| Белки | 3.1 г | -% | |
| Жиры | 1.1 г | -% | |
| Углеводы | 6.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 87 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства "РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ"
"Разгрузочный день" богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 12,8 %, кальцием - 13,7 %, фосфором - 11,4 %, марганцем - 49,1 %
Чем полезен "Разгрузочный день"
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хрустящий салат
- торт"наполеон" слоеный
- фруктовый салат 1
- Новый рецепт
- велнес суп спаржа
- Multipower whey protein
- Пшеничные
- Мультипавер протеин с молоком
- Сухофрукты
- тесто дрожжевое
- Макароны из муки твердых сортов (вареные)
- пирог с треской
- пирог с картофелем
- Плов с овощами
- Суп из куриных потрошков
- Биттер лемон
- Гороховый суп с мясом
- хлебцы МОЛОДОДЦЫ
- сыр Ольтермани
- гречка
- рис
- Шоколадный батончик "Bounty Trio"
- перловка
- суп с чечевицей и броколли
- каша Hipp
- суп с кабачками овощной
- Рататуй
- борщ
- чай с 2-мя л. сахара
- Кулер Лайм
- картофель с розмарином на противне
- суп с фрикадельками
- Салатик
- Чипсы Лейс Сметана и зелень
- запеканка овощная
- Сухарики
- хек на пару
- Каша Пшеничная вегетарианская
- белок яичный
- Карбонад Рублевский запеченный
- Макароны отварные
- каштаны
- Сыр Edamski
- Молоко на здоровье 1,5
- Несквик напиток
- Майонез дю
- Торт несквик
- Салат из огурцов, редиса и яйца
- Щи свежие 23 05
- шницель куриный (грудинка жаренная в панировке/яйце без кожи)
- Творог нежный 0%
- салат с сыром фета
- Биопродукт творожно-йогуртный с черносливом, курагой и инжиром "Активиа"
- свежий
- Смузи яблочно-морковный с петрушкой
- Печенье Galletti Mulino Bianco
- Новый рецепт
- овощное рагу с баклажанами
- спагетти ширатаки
- Рогалики с корицей
- Йогурт Фругурт Черника
- Активия
- Индейка с шампиньонами
- Картофель с кабачком тушоные
- Минтай с овощами
- Приправа для картофеля
- Зажарка магги
- Активиа легкая (клубника киви)
- Творог мягкий(НЕЖНЫЙ) 0%
- Окрошка
- Йогурт питьевой Bio-баланс "Злаки" 1,5%
- Йогурт питьевой Valio "Малина и злаки" 0,4%
- Биопродукт кисломолочный Bio-Баланс "Кефирный" 1%
- Кефир Лакомо нежирный 1%
- Простокваша Брест-Литовск 2,5%
- Ряженка Брест-Литовск 2,5%
- Сушёная морская капуста Сибуки "Премиум"
- Икра трески
- Сметана Авида 10%
- Биопродукт кисломолочный Valio "Кефирный" 1%
- Салат из яиц и икры трески
- Активиа "Кефирная" 1%
- Кетчуп Махеев "Лечо"
- Сухарики ржаные Finn crisp original
- Шоколад Горький Красный Октябрь 80%
- салат с капустой, морковью, огурцом и зеленью
- Суп с помидорами
- борщ зеленый с говядиной
- Курица отварная
- Молоко "Біла Лінія" 2.5% (MilkLife)
- Крабовые палочки
- Молоко "українське" 2.8% (Гармонія)
- фасоль в томатном соусе
- Хлеб Бородинский
- батончик "Капитан Сильвер"
- ягодный десерт
- Мивина
- Багет с зерновой смесью (МЕТРО)
- щи из квашеной капусты в МВ
- Желе с ягодами без сахара
Метки: Как приготовить "Разгрузочный день", калорийность 49,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления "Разгрузочный день", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
