Рецепт борщ зеленый с говядиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты борщ зеленый с говядиной

Морковь, желтая 123 г
фасоль в томатном соусе 413 г
Картофель 372 г
Щавель 143 г
Укроп 20 г
Лук зеленый (перо) 42 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 159 г
Мясо отварное 245 г
Вода 2400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "борщ зеленый с говядиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.3 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3101 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 10.5% 1767 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6.6% 2800 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 3.9% 4660 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 7% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.3 мкг 900 мкг 7.9% 14.5% 1262 г
бета Каротин 0.193 мг 5 мг 3.9% 7.2% 2591 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 5% 3750 г
Витамин В4, холин 17.74 мг 500 мг 3.5% 6.4% 2818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 5.5% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 7.2% 2564 г
Витамин В9, фолаты 2.643 мкг 400 мкг 0.7% 1.3% 15134 г
Витамин В12, кобаламин 0.259 мкг 3 мкг 8.6% 15.8% 1158 г
Витамин C, аскорбиновая 4.99 мг 90 мг 5.5% 10.1% 1804 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 1.8% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.216 мг 15 мг 1.4% 2.6% 6944 г
Витамин Н, биотин 1.218 мкг 50 мкг 2.4% 4.4% 4105 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 3.9% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.0779 мг 20 мг 5.4% 9.9% 1855 г
Макроэлементы
Калий, K 125.29 мг 2500 мг 5% 9.2% 1995 г
Кальций, Ca 13.85 мг 1000 мг 1.4% 2.6% 7220 г
Магний, Mg 11.32 мг 400 мг 2.8% 5.2% 3534 г
Натрий, Na 15.52 мг 1300 мг 1.2% 2.2% 8376 г
Сера, S 34.98 мг 1000 мг 3.5% 6.4% 2859 г
Фосфор, P 41 мг 800 мг 5.1% 9.4% 1951 г
Хлор, Cl 22.98 мг 2300 мг 1% 1.8% 10009 г
Микроэлементы
Бор, B 20.2 мкг ~
Ванадий, V 19.42 мкг ~
Железо, Fe 0.65 мг 18 мг 3.6% 6.6% 2769 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 2.9% 6438 г
Кобальт, Co 1.832 мкг 10 мкг 18.3% 33.7% 546 г
Марганец, Mn 0.0405 мг 2 мг 2% 3.7% 4938 г
Медь, Cu 41.69 мкг 1000 мкг 4.2% 7.7% 2399 г
Молибден, Mo 3.231 мкг 70 мкг 4.6% 8.5% 2167 г
Селен, Se 1.477 мкг 55 мкг 2.7% 5% 3724 г
Фтор, F 81.77 мкг 4000 мкг 2% 3.7% 4892 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 8.1% 2273 г
Цинк, Zn 0.4297 мг 12 мг 3.6% 6.6% 2793 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность борщ зеленый с говядиной составляет 54,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.3 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ ЗЕЛЕНЫЙ С ГОВЯДИНОЙ

борщ зеленый с говядиной богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,3 %

Чем полезен борщ зеленый с говядиной

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить борщ зеленый с говядиной, калорийность 54,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления борщ зеленый с говядиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы