Рецепт Салат из тунца и стручковой фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из тунца и стручковой фасоли

Масло подсолнечное 5 г
Лук репчатый (Жарка) 80 г
Зелёная стручковая фасоль замороженная 320 г
Тунец натуральный. Консервы 160 г
Жареные шампиньоны 130 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из тунца и стручковой фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2761 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 14.9% 1101 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 6.2% 2667 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3.6% 4469 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.4% 2222 г
Вода 40.9 г 2273 г 1.8% 3% 5557 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 7.7% 2118 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 7.7% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 2.6% 6452 г
Витамин В9, фолаты 5.032 мкг 400 мкг 1.3% 2.1% 7949 г
Витамин C, аскорбиновая 1.92 мг 90 мг 2.1% 3.4% 4688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.873 мг 15 мг 5.8% 9.5% 1718 г
Витамин Н, биотин 0.198 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 25253 г
Витамин РР, НЭ 3.9791 мг 20 мг 19.9% 32.6% 503 г
Ниацин 2.836 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.51 мг 2500 мг 6.2% 10.2% 1618 г
Кальций, Ca 12.97 мг 1000 мг 1.3% 2.1% 7710 г
Магний, Mg 9.73 мг 400 мг 2.4% 3.9% 4111 г
Натрий, Na 380.97 мг 1300 мг 29.3% 48% 341 г
Сера, S 68.01 мг 1000 мг 6.8% 11.1% 1470 г
Фосфор, P 76 мг 800 мг 9.5% 15.6% 1053 г
Хлор, Cl 244.64 мг 2300 мг 10.6% 17.4% 940 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.9 мкг ~
Бор, B 43.9 мкг ~
Железо, Fe 0.465 мг 18 мг 2.6% 4.3% 3871 г
Йод, I 2.49 мкг 150 мкг 1.7% 2.8% 6024 г
Кобальт, Co 2.685 мкг 10 мкг 26.9% 44.1% 372 г
Марганец, Mn 0.0515 мг 2 мг 2.6% 4.3% 3883 г
Медь, Cu 20.84 мкг 1000 мкг 2.1% 3.4% 4798 г
Молибден, Mo 0.742 мкг 70 мкг 1.1% 1.8% 9434 г
Никель, Ni 0.659 мкг ~
Рубидий, Rb 107.2 мкг ~
Фтор, F 8.24 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 48544 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 5.7% 2841 г
Цинк, Zn 0.2176 мг 12 мг 1.8% 3% 5515 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.51 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.115 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.433 г min 16.8 г 2.6% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.42 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.099 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 16.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.099 г ~

Энергетическая ценность Салат из тунца и стручковой фасоли составляет 61 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 40.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ТУНЦА И СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛИ

Салат из тунца и стручковой фасоли богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 19,9 %, кобальтом - 26,9 %

Чем полезен Салат из тунца и стручковой фасоли

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из тунца и стручковой фасоли, калорийность 61 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из тунца и стручковой фасоли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги