Рецепт Финиковые кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Финиковые кексы

Финики (Припускание) 254 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 100 г
Сахар песок 25 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 195 г
Яйцо куриное (Запекание) 172 г
Йогурт натуральный Тольтти 40 г
Какао-порошок 13 г
Корица, молотая 3 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Финиковые кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 349 ккал 1684 ккал 20.7% 5.9% 483 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 3% 950 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 7.3% 392 г
Углеводы 47.3 г 219 г 21.6% 6.2% 463 г
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 6.2% 465 г
Вода 32 г 2273 г 1.4% 0.4% 7103 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.5 мкг 900 мкг 14.7% 4.2% 679 г
Ретинол 0.116 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8475 г
бета Криптоксантин 0.568 мкг ~
Ликопин 0.066 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.978 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 2.6% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 3% 947 г
Витамин В4, холин 80.87 мг 500 мг 16.2% 4.6% 618 г
Витамин В5, пантотеновая 0.811 мг 5 мг 16.2% 4.6% 617 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 1.9% 1493 г
Витамин В9, фолаты 23.299 мкг 400 мкг 5.8% 1.7% 1717 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 1.5% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.747 мкг 10 мкг 7.5% 2.1% 1339 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.856 мг 15 мг 5.7% 1.6% 1752 г
гамма Токоферол 0.046 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 5.675 мкг 50 мкг 11.4% 3.3% 881 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.8383 мг 20 мг 14.2% 4.1% 705 г
Ниацин 0.714 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.51 мг 2500 мг 10.1% 2.9% 990 г
Кальций, Ca 60.65 мг 1000 мг 6.1% 1.7% 1649 г
Кремний, Si 1.145 мг 30 мг 3.8% 1.1% 2620 г
Магний, Mg 42.3 мг 400 мг 10.6% 3% 946 г
Натрий, Na 49.89 мг 1300 мг 3.8% 1.1% 2606 г
Сера, S 67.26 мг 1000 мг 6.7% 1.9% 1487 г
Фосфор, P 119.4 мг 800 мг 14.9% 4.3% 670 г
Хлор, Cl 51 мг 2300 мг 2.2% 0.6% 4510 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 300.7 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 25.77 мкг ~
Железо, Fe 2.029 мг 18 мг 11.3% 3.2% 887 г
Йод, I 6.01 мкг 150 мкг 4% 1.1% 2496 г
Кобальт, Co 3.043 мкг 10 мкг 30.4% 8.7% 329 г
Марганец, Mn 0.2503 мг 2 мг 12.5% 3.6% 799 г
Медь, Cu 55.12 мкг 1000 мкг 5.5% 1.6% 1814 г
Молибден, Mo 5.388 мкг 70 мкг 7.7% 2.2% 1299 г
Никель, Ni 0.63 мкг ~
Олово, Sn 1.49 мкг ~
Селен, Se 9.902 мкг 55 мкг 18% 5.2% 555 г
Титан, Ti 3.15 мкг ~
Фтор, F 21.37 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 18718 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 1% 2841 г
Цинк, Zn 0.581 мг 12 мг 4.8% 1.4% 2065 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.82 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.215 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.302 г ~
Лизин 0.254 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.186 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.297 г ~
Заменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.345 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.508 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.255 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 169.22 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.115 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.395 г ~
6:0 Капроновая 0.181 г ~
8:0 Каприловая 0.097 г ~
10:0 Каприновая 0.222 г ~
12:0 Лауриновая 0.253 г ~
14:0 Миристиновая 1.176 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.765 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 1.226 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.521 г min 16.8 г 26.9% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.226 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.453 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.691 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.463 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.412 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Финиковые кексы составляет 349 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 349 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 14.3 г -%
Углеводы 47.3 г -%
Пищевые волокна 4.3 г -%
Вода 32 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИНИКОВЫЕ КЕКСЫ

Финиковые кексы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, холином - 16,2 %, витамином B5 - 16,2 %, витамином H - 11,4 %, витамином PP - 14,2 %, фосфором - 14,9 %, железом - 11,3 %, кобальтом - 30,4 %, марганцем - 12,5 %, селеном - 18 %

Чем полезен Финиковые кексы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Финиковые кексы, калорийность 349 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Финиковые кексы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы