Рецепт салат свекла+морковь+репа+капуста кваш.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат свекла+морковь+репа+капуста кваш.

Помидоры (томаты), парниковые 200 г
Репа 100 г
Морковь, красная 80 г
Свекла 80 г
Капуста белокочанная, квашеная 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат свекла+морковь+репа+капуста кваш.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.6 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6578 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 6.6% 5846 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 8.2% 4761 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 31.3% 1250 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 15.6% 2517 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 262.5 мкг 900 мкг 29.2% 114.1% 343 г
бета Каротин 1.575 мг 5 мг 31.5% 123% 317 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 7.4% 5294 г
Витамин В4, холин 1.97 мг 500 мг 0.4% 1.6% 25381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 9.4% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 10.5% 3774 г
Витамин В9, фолаты 5.824 мкг 400 мкг 1.5% 5.9% 6868 г
Витамин C, аскорбиновая 20.29 мг 90 мг 22.5% 87.9% 444 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.221 мг 15 мг 1.5% 5.9% 6787 г
Витамин Н, биотин 0.424 мкг 50 мкг 0.8% 3.1% 11792 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 12.9% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.7087 мг 20 мг 3.5% 13.7% 2822 г
Ниацин 0.535 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.94 мг 2500 мг 10.4% 40.6% 958 г
Кальций, Ca 32.62 мг 1000 мг 3.3% 12.9% 3066 г
Магний, Mg 20.62 мг 400 мг 5.2% 20.3% 1940 г
Натрий, Na 315.68 мг 1300 мг 24.3% 94.9% 412 г
Сера, S 4.35 мг 1000 мг 0.4% 1.6% 22989 г
Фосфор, P 36.9 мг 800 мг 4.6% 18% 2168 г
Хлор, Cl 21.82 мг 2300 мг 0.9% 3.5% 10541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38 мкг ~
Бор, B 66.8 мкг ~
Ванадий, V 8.24 мкг ~
Железо, Fe 0.721 мг 18 мг 4% 15.6% 2497 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 3.5% 10638 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 78.1% 500 г
Литий, Li 0.706 мкг ~
Марганец, Mn 0.1188 мг 2 мг 5.9% 23% 1684 г
Медь, Cu 48.82 мкг 1000 мкг 4.9% 19.1% 2048 г
Молибден, Mo 3.235 мкг 70 мкг 4.6% 18% 2164 г
Никель, Ni 5.471 мкг ~
Рубидий, Rb 98.3 мкг ~
Селен, Se 0.129 мкг 55 мкг 0.2% 0.8% 42636 г
Фтор, F 8.24 мкг 4000 мкг 0.2% 0.8% 48544 г
Хром, Cr 3.82 мкг 50 мкг 7.6% 29.7% 1309 г
Цинк, Zn 0.1094 мг 12 мг 0.9% 3.5% 10969 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность салат свекла+морковь+репа+капуста кваш. составляет 25,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.6 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЕКЛА+МОРКОВЬ+РЕПА+КАПУСТА КВАШ.

салат свекла+морковь+репа+капуста кваш. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,2 %, бэта-каротином - 31,5 %, витамином C - 22,5 %, кобальтом - 20 %

Чем полезен салат свекла+морковь+репа+капуста кваш.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат свекла+морковь+репа+капуста кваш., калорийность 25,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат свекла+морковь+репа+капуста кваш., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы