Рецепт %_Салат из пекинской капусты с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты %_Салат из пекинской капусты с кукурузой

Масло подсолнечное 57 г
Кукуруза сладкая, белая, цельными зернами, консервированная, стандартная упаковка 323 г
Капуста пекинская 287 г
Крабовые палочки 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "%_Салат из пекинской капусты с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.5 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1552 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 6.3% 1462 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 12% 767 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 2.7% 3422 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.6% 2000 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.1% 2925 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.3 мкг 900 мкг 0.6% 0.6% 16981 г
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 1.2% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2% 4615 г
Витамин В4, холин 2.52 мг 500 мг 0.5% 0.5% 19841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 4.2% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 4.2% 2198 г
Витамин В9, фолаты 40.308 мкг 400 мкг 10.1% 9.3% 992 г
Витамин C, аскорбиновая 10.99 мг 90 мг 12.2% 11.2% 819 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.932 мг 15 мг 19.5% 18% 512 г
Витамин К, филлохинон 14.2 мкг 120 мкг 11.8% 10.9% 845 г
Витамин РР, НЭ 1.2183 мг 20 мг 6.1% 5.6% 1642 г
Ниацин 0.132 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.88 мг 2500 мг 5.6% 5.2% 1787 г
Кальций, Ca 26.98 мг 1000 мг 2.7% 2.5% 3706 г
Магний, Mg 10.26 мг 400 мг 2.6% 2.4% 3899 г
Натрий, Na 82.33 мг 1300 мг 6.3% 5.8% 1579 г
Сера, S 40.37 мг 1000 мг 4% 3.7% 2477 г
Фосфор, P 28.7 мг 800 мг 3.6% 3.3% 2787 г
Хлор, Cl 38.06 мг 2300 мг 1.7% 1.6% 6043 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.255 мг 18 мг 1.4% 1.3% 7059 г
Марганец, Mn 0.0752 мг 2 мг 3.8% 3.5% 2660 г
Медь, Cu 32.78 мкг 1000 мкг 3.3% 3% 3051 г
Молибден, Mo 0.923 мкг 70 мкг 1.3% 1.2% 7584 г
Никель, Ni 1.384 мкг ~
Селен, Se 0.422 мкг 55 мкг 0.8% 0.7% 13033 г
Фтор, F 105.9 мкг 4000 мкг 2.6% 2.4% 3777 г
Хром, Cr 12.69 мкг 50 мкг 25.4% 23.4% 394 г
Цинк, Zn 0.3717 мг 12 мг 3.1% 2.9% 3228 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.015 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.143 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.149 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.434 г ~
18:0 Стеариновая 0.271 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.618 г min 16.8 г 9.6% 8.8%
18:1 Олеиновая (ud) 1.612 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.018 г от 11.2 до 20.6 г 35.9% 33.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность %_Салат из пекинской капусты с кукурузой составляет 108,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.5 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства %_САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С КУКУРУЗОЙ

%_Салат из пекинской капусты с кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,2 %, витамином E - 19,5 %, витамином K - 11,8 %, хромом - 25,4 %

Чем полезен %_Салат из пекинской капусты с кукурузой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить %_Салат из пекинской капусты с кукурузой, калорийность 108,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления %_Салат из пекинской капусты с кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги