Рецепт гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты гороховый суп

Курица, печень всех видов, вареные на маленьком огне	250 г
Вода	2000 г
Картофель отварной по 1-206	350 г
Морковь отварная по 2-40	50 г
Лук репчатый	65 г
Лавровый лист	2 г
Укроп, свежий	2 г
Горох, зерно	70 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	33.7 ккал	1684 ккал	2%	5.9%	4997 г
Белки	3 г	76 г	3.9%	11.6%	2533 г
Жиры	0.7 г	56 г	1.3%	3.9%	8000 г
Углеводы	3.7 г	219 г	1.7%	5%	5919 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	8.9%	3333 г
Вода	91.6 г	2273 г	4%	11.9%	2481 г
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	393.7 мкг	900 мкг	43.7%	129.7%	229 г
Ретинол	0.357 мг	~
альфа Каротин	0.986 мкг	~
бета Каротин	0.221 мг	5 мг	4.4%	13.1%	2262 г
бета Криптоксантин	0.986 мкг	~
Ликопин	1.882 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	7.44 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.061 мг	1.5 мг	4.1%	12.2%	2459 г
Витамин В2, рибофлавин	0.192 мг	1.8 мг	10.7%	31.8%	938 г
Витамин В4, холин	31.01 мг	500 мг	6.2%	18.4%	1612 г
Витамин В5, пантотеновая	0.656 мг	5 мг	13.1%	38.9%	762 г
Витамин В6, пиридоксин	0.079 мг	2 мг	4%	11.9%	2532 г
Витамин В9, фолаты	52.659 мкг	400 мкг	13.2%	39.2%	760 г
Витамин В12, кобаламин	1.51 мкг	3 мкг	50.3%	149.3%	199 г
Витамин C, аскорбиновая	4.72 мг	90 мг	5.2%	15.4%	1907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.115 мг	15 мг	0.8%	2.4%	13043 г
гамма Токоферол	0.031 мг	~
Витамин Н, биотин	0.498 мкг	50 мкг	1%	3%	10040 г
Витамин РР, НЭ	1.3718 мг	20 мг	6.9%	20.5%	1458 г
Ниацин	0.212 мг	~
Бетаин	1.147 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	115.85 мг	2500 мг	4.6%	13.6%	2158 г
Кальций, Ca	10.56 мг	1000 мг	1.1%	3.3%	9470 г
Кремний, Si	2.083 мг	30 мг	6.9%	20.5%	1440 г
Магний, Mg	9.47 мг	400 мг	2.4%	7.1%	4224 г
Натрий, Na	20.67 мг	1300 мг	1.6%	4.7%	6289 г
Сера, S	7 мг	1000 мг	0.7%	2.1%	14286 г
Фосфор, P	53.7 мг	800 мг	6.7%	19.9%	1490 г
Хлор, Cl	5.03 мг	2300 мг	0.2%	0.6%	45726 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	38.9 мкг	~
Бор, B	21.5 мкг	~
Ванадий, V	3.76 мкг	~
Железо, Fe	1.379 мг	18 мг	7.7%	22.8%	1305 г
Йод, I	0.2 мкг	150 мкг	0.1%	0.3%	75000 г
Кобальт, Co	0.445 мкг	10 мкг	4.5%	13.4%	2247 г
Марганец, Mn	0.0894 мг	2 мг	4.5%	13.4%	2237 г
Медь, Cu	66.22 мкг	1000 мкг	6.6%	19.6%	1510 г
Молибден, Mo	2.113 мкг	70 мкг	3%	8.9%	3313 г
Никель, Ni	6.259 мкг	~
Олово, Sn	0.41 мкг	~
Рубидий, Rb	11.1 мкг	~
Селен, Se	7.717 мкг	55 мкг	14%	41.5%	713 г
Стронций, Sr	2.01 мкг	~
Титан, Ti	4.54 мкг	~
Фтор, F	73.19 мкг	4000 мкг	1.8%	5.3%	5465 г
Хром, Cr	0.27 мкг	50 мкг	0.5%	1.5%	18519 г
Цинк, Zn	0.4597 мг	12 мг	3.8%	11.3%	2610 г
Цирконий, Zr	0.28 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.003 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.007 г	~
Аргинин*	0.182 г	~
Валин	0.152 г	~
Гистидин*	0.076 г	~
Изолейцин	0.131 г	~
Лейцин	0.233 г	~
Лизин	0.209 г	~
Метионин	0.06 г	~
Метионин + Цистеин	0.012 г	~
Треонин	0.114 г	~
Триптофан	0.029 г	~
Фенилаланин	0.13 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.044 г	~
Заменимые аминокислоты	0.016 г	~
Аланин	0.15 г	~
Аспарагиновая кислота	0.259 г	~
Гидроксипролин	0.004 г	~
Глицин	0.132 г	~
Глутаминовая кислота	0.349 г	~
Пролин	0.109 г	~
Серин	0.115 г	~
Тирозин	0.101 г	~
Цистеин	0.041 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	50.47 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.255 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.105 г	~
18:0 Стеариновая	0.084 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.138 г	min 16.8 г	0.8%	2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.011 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.125 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.206 г	от 11.2 до 20.6 г	1.8%	5.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.088 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.064 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.046 г	~
Трансжиры	0.008 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность гороховый суп составляет 33,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	33.7 кКал	-%
	Белки	3 г	-%
	Жиры	0.7 г	-%
	Углеводы	3.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	91.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП

гороховый суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 43,7 %, витамином B5 - 13,1 %, витамином B9 - 13,2 %, витамином B12 - 50,3 %, селеном - 14 %

Чем полезен гороховый суп

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить гороховый суп, калорийность 33,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Куриная грудка с брокколи и стручковой фасолью

Автор Марина Сметанина

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-03-01

Калорийность: 1592 кКал

Витамины и минералы: 97%

Tanya Makronetta

2025-03-01

Калорийность: 1425 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2025-03-01

Калорийность: 1978 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе