Рецепт Салат фруктовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат фруктовый

Яблоки 188 г
Груша 151 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат фруктовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3583 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 1.1% 19000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.5% 14000 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 9.8% 2190 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 23.4% 909 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 8.1% 2652 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.7 мкг 900 мкг 0.4% 0.9% 24324 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.9% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.8% 7500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 2.6% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 6.2% 3448 г
Витамин В9, фолаты 2 мкг 400 мкг 0.5% 1.1% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.77 мг 90 мг 8.6% 18.3% 1158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 4% 5190 г
Витамин Н, биотин 0.211 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 23697 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 5.7% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.3109 мг 20 мг 1.6% 3.4% 6433 г
Ниацин 0.211 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.21 мг 2500 мг 8.9% 18.9% 1120 г
Кальций, Ca 17.34 мг 1000 мг 1.7% 3.6% 5767 г
Кремний, Si 2.673 мг 30 мг 8.9% 18.9% 1122 г
Магний, Mg 10.34 мг 400 мг 2.6% 5.5% 3868 г
Натрий, Na 20.65 мг 1300 мг 1.6% 3.4% 6295 г
Сера, S 5.45 мг 1000 мг 0.5% 1.1% 18349 г
Фосфор, P 13.2 мг 800 мг 1.7% 3.6% 6061 г
Хлор, Cl 1.55 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 148387 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61 мкг ~
Бор, B 193.8 мкг ~
Ванадий, V 4.45 мкг ~
Железо, Fe 2.245 мг 18 мг 12.5% 26.6% 802 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 2.1% 9677 г
Кобальт, Co 5.009 мкг 10 мкг 50.1% 106.6% 200 г
Марганец, Mn 0.0589 мг 2 мг 2.9% 6.2% 3396 г
Медь, Cu 114.45 мкг 1000 мкг 11.4% 24.3% 874 г
Молибден, Mo 5.555 мкг 70 мкг 7.9% 16.8% 1260 г
Никель, Ni 17 мкг ~
Рубидий, Rb 54.5 мкг ~
Селен, Se 0.211 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 26066 г
Фтор, F 8.89 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 44994 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 9.4% 2252 г
Цинк, Zn 0.1678 мг 12 мг 1.4% 3% 7151 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.666 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 5.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.23 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат фруктовый составляет 47 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ФРУКТОВЫЙ

Салат фруктовый богат такими витаминами и минералами, как: железом - 12,5 %, кобальтом - 50,1 %, медью - 11,4 %

Чем полезен Салат фруктовый

  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат фруктовый, калорийность 47 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат фруктовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты