Рецепт Kleiner Quarkkuchen mit Karamellsoße. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Kleiner Quarkkuchen mit Karamellsoße

Magertopfen 250 g, "Neu Lifstyle " "milfina " 402 г
Naturjoghurt 3,6 % Fett 500 g."milfina" 100 г
Сахар песок 84 г
Пудинг, ванильный, сухая смесь, быстрого приготовления 15 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 30 г
Лимонная цедра, сырая 6 г
Яичный желток куриный (Запекание) 64 г
Яичный белок куриный (Запекание) 107 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Kleiner Quarkkuchen mit Karamellsoße".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.6 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1049 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 10% 623 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 3.9% 1600 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 5.7% 1084 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 57.9 г 2273 г 2.5% 1.6% 3926 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.8 мкг 900 мкг 10.4% 6.5% 959 г
Ретинол 0.076 мг ~
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
бета Криптоксантин 0.387 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.155 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.295 мг 1.8 мг 16.4% 10.2% 610 г
Витамин В4, холин 85.16 мг 500 мг 17% 10.6% 587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.572 мг 5 мг 11.4% 7.1% 874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 5.3% 1183 г
Витамин В9, фолаты 26.36 мкг 400 мкг 6.6% 4.1% 1517 г
Витамин В12, кобаламин 1 мкг 3 мкг 33.3% 20.7% 300 г
Витамин C, аскорбиновая 1.48 мг 90 мг 1.6% 1% 6081 г
Витамин D, кальциферол 0.718 мкг 10 мкг 7.2% 4.5% 1393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин Н, биотин 10.585 мкг 50 мкг 21.2% 13.2% 472 г
Витамин РР, НЭ 3.4635 мг 20 мг 17.3% 10.8% 577 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.1 мг 2500 мг 5.2% 3.2% 1907 г
Кальций, Ca 103.21 мг 1000 мг 10.3% 6.4% 969 г
Кремний, Si 0.258 мг 30 мг 0.9% 0.6% 11628 г
Магний, Mg 19.64 мг 400 мг 4.9% 3.1% 2037 г
Натрий, Na 97.71 мг 1300 мг 7.5% 4.7% 1330 г
Сера, S 178.05 мг 1000 мг 17.8% 11.1% 562 г
Фосфор, P 195.3 мг 800 мг 24.4% 15.2% 410 г
Хлор, Cl 121.21 мг 2300 мг 5.3% 3.3% 1898 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.5 мкг ~
Бор, B 2.7 мкг ~
Ванадий, V 4.43 мкг ~
Железо, Fe 0.91 мг 18 мг 5.1% 3.2% 1978 г
Йод, I 5.39 мкг 150 мкг 3.6% 2.2% 2783 г
Кобальт, Co 4.632 мкг 10 мкг 46.3% 28.8% 216 г
Марганец, Mn 0.0319 мг 2 мг 1.6% 1% 6270 г
Медь, Cu 62.59 мкг 1000 мкг 6.3% 3.9% 1598 г
Молибден, Mo 7.35 мкг 70 мкг 10.5% 6.5% 952 г
Никель, Ni 0.494 мкг ~
Олово, Sn 0.14 мкг ~
Селен, Se 17.586 мкг 55 мкг 32% 19.9% 313 г
Титан, Ti 0.38 мкг ~
Фтор, F 22.15 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 18059 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1.8% 3497 г
Цинк, Zn 0.6163 мг 12 мг 5.1% 3.2% 1947 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.915 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.7 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.722 г ~
Аргинин* 0.713 г ~
Валин 0.837 г ~
Гистидин* 0.427 г ~
Изолейцин 0.818 г ~
Лейцин 1.432 г ~
Лизин 1.112 г ~
Метионин 0.401 г ~
Метионин + Цистеин 0.544 г ~
Треонин 0.655 г ~
Триптофан 0.167 г ~
Фенилаланин 0.758 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.466 г ~
Заменимые аминокислоты 6.332 г ~
Аланин 0.475 г ~
Аспарагиновая кислота 0.919 г ~
Глицин 0.286 г ~
Глутаминовая кислота 2.586 г ~
Пролин 1.425 г ~
Серин 0.777 г ~
Тирозин 0.707 г ~
Цистеин 0.143 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.89 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.301 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.065 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.083 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.142 г min 16.8 г 0.8% 0.5%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.102 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Kleiner Quarkkuchen mit Karamellsoße составляет 160,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.6 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 20.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 57.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства KLEINER QUARKKUCHEN MIT KARAMELLSOSSE

Kleiner Quarkkuchen mit Karamellsoße богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,4 %, холином - 17 %, витамином B5 - 11,4 %, витамином B12 - 33,3 %, витамином H - 21,2 %, витамином PP - 17,3 %, фосфором - 24,4 %, кобальтом - 46,3 %, селеном - 32 %

Чем полезен Kleiner Quarkkuchen mit Karamellsoße

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Kleiner Quarkkuchen mit Karamellsoße, калорийность 160,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Kleiner Quarkkuchen mit Karamellsoße, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты