Рецепт блины мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блины мои

Молоко пастеризованное 3,2% жирности 500 г
Вода, водопроводная, питьевая 300 г
Яйцо куриное 47 г
Масло подсолнечное 100 г
Сахар песок 20 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блины мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.7 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 981 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 2.7% 2111 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 10.9% 533 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 4.1% 1404 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 1.7% 3323 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.7 мкг 900 мкг 2.2% 1.3% 4569 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 2.9% 2045 г
Витамин В4, холин 28.88 мг 500 мг 5.8% 3.4% 1731 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 3.1% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.6% 3571 г
Витамин В9, фолаты 7.008 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5708 г
Витамин В12, кобаламин 0.191 мкг 3 мкг 6.4% 3.7% 1571 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.109 мкг 10 мкг 1.1% 0.6% 9174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.017 мг 15 мг 26.8% 15.6% 373 г
Витамин Н, биотин 2.506 мкг 50 мкг 5% 2.9% 1995 г
Витамин РР, НЭ 0.9934 мг 20 мг 5% 2.9% 2013 г
Ниацин 0.254 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.47 мг 2500 мг 3.5% 2% 2826 г
Кальций, Ca 60.17 мг 1000 мг 6% 3.5% 1662 г
Кремний, Si 0.68 мг 30 мг 2.3% 1.3% 4412 г
Магний, Mg 9.59 мг 400 мг 2.4% 1.4% 4171 г
Натрий, Na 357.02 мг 1300 мг 27.5% 16% 364 г
Сера, S 32.77 мг 1000 мг 3.3% 1.9% 3052 г
Фосфор, P 61.3 мг 800 мг 7.7% 4.5% 1305 г
Хлор, Cl 563.49 мг 2300 мг 24.5% 14.3% 408 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 199.7 мкг ~
Бор, B 6.3 мкг ~
Ванадий, V 15.29 мкг ~
Железо, Fe 0.376 мг 18 мг 2.1% 1.2% 4787 г
Йод, I 4.88 мкг 150 мкг 3.3% 1.9% 3074 г
Кобальт, Co 1.138 мкг 10 мкг 11.4% 6.6% 879 г
Марганец, Mn 0.1027 мг 2 мг 5.1% 3% 1947 г
Медь, Cu 30.26 мкг 1000 мкг 3% 1.7% 3305 г
Молибден, Mo 5.422 мкг 70 мкг 7.7% 4.5% 1291 г
Никель, Ni 0.374 мкг ~
Олово, Sn 6.41 мкг ~
Селен, Se 3.135 мкг 55 мкг 5.7% 3.3% 1754 г
Стронций, Sr 7.22 мкг ~
Титан, Ti 1.87 мкг ~
Фтор, F 32.58 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12277 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 1.6% 3623 г
Цинк, Zn 0.3408 мг 12 мг 2.8% 1.6% 3521 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.538 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.071 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.992 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.609 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.384 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.221 г min 16.8 г 13.2% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.177 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.131 г от 11.2 до 20.6 г 45.8% 26.7%
18:2 Линолевая (ud) 5.125 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность блины мои составляет 171,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.7 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ МОИ

блины мои богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 26,8 %, хлором - 24,5 %, кобальтом - 11,4 %

Чем полезен блины мои

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить блины мои, калорийность 171,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блины мои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги