Рецепт podelka. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты podelka

Творог нежирный 0,6% 500 г
Яйцо куриное 100 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 50 г
Изюм 30 г
Сахар песок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "podelka".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.9 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1170 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 16.3% 427 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2.6% 2667 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 4.1% 1685 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.5% 1538 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.9% 3648 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.7 мкг 900 мкг 9.4% 6.5% 1063 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.255 мг 5 мг 5.1% 3.5% 1961 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 9.9% 706 г
Витамин В4, холин 35.35 мг 500 мг 7.1% 4.9% 1414 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 4.6% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 5.4% 1299 г
Витамин В9, фолаты 29.155 мкг 400 мкг 7.3% 5.1% 1372 г
Витамин В12, кобаламин 1.003 мкг 3 мкг 33.4% 23.2% 299 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин D, кальциферол 0.324 мкг 10 мкг 3.2% 2.2% 3086 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.472 мг 15 мг 3.1% 2.2% 3178 г
Витамин Н, биотин 8.197 мкг 50 мкг 16.4% 11.4% 610 г
Витамин РР, НЭ 3.6401 мг 20 мг 18.2% 12.6% 549 г
Ниацин 0.541 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.49 мг 2500 мг 10.4% 7.2% 963 г
Кальций, Ca 107.03 мг 1000 мг 10.7% 7.4% 934 г
Магний, Mg 27.76 мг 400 мг 6.9% 4.8% 1441 г
Натрий, Na 56.04 мг 1300 мг 4.3% 3% 2320 г
Сера, S 179.72 мг 1000 мг 18% 12.5% 556 г
Фосфор, P 175.9 мг 800 мг 22% 15.3% 455 г
Хлор, Cl 102.96 мг 2300 мг 4.5% 3.1% 2234 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.928 мг 18 мг 5.2% 3.6% 1940 г
Йод, I 2.82 мкг 150 мкг 1.9% 1.3% 5319 г
Кобальт, Co 2.817 мкг 10 мкг 28.2% 19.6% 355 г
Марганец, Mn 0.0097 мг 2 мг 0.5% 0.3% 20619 г
Медь, Cu 53.94 мкг 1000 мкг 5.4% 3.8% 1854 г
Молибден, Mo 6.268 мкг 70 мкг 9% 6.3% 1117 г
Селен, Se 25.592 мкг 55 мкг 46.5% 32.3% 215 г
Фтор, F 30.28 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 13210 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 8929 г
Цинк, Zn 0.4127 мг 12 мг 3.4% 2.4% 2908 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.211 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.409 г ~
Аргинин* 0.682 г ~
Валин 0.806 г ~
Гистидин* 0.442 г ~
Изолейцин 0.789 г ~
Лейцин 1.455 г ~
Лизин 1.148 г ~
Метионин 0.397 г ~
Метионин + Цистеин 0.51 г ~
Треонин 0.649 г ~
Триптофан 0.155 г ~
Фенилаланин 0.747 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.469 г ~
Заменимые аминокислоты 7.232 г ~
Аланин 0.41 г ~
Аспарагиновая кислота 0.878 г ~
Глицин 0.242 г ~
Глутаминовая кислота 2.573 г ~
Пролин 1.5 г ~
Серин 0.709 г ~
Тирозин 0.723 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.289 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.7 г min 16.8 г 4.2% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.576 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.178 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.155 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность podelka составляет 143,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.9 кКал -%
Белки 17.8 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 62.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства PODELKA

podelka богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,2 %, витамином B12 - 33,4 %, витамином H - 16,4 %, витамином PP - 18,2 %, фосфором - 22 %, кобальтом - 28,2 %, селеном - 46,5 %

Чем полезен podelka

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить podelka, калорийность 143,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления podelka, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты