Рецепт шарлотка вишнево-яблочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты шарлотка вишнево-яблочная
| Яблоки | 200 г |
| Яйцо куриное | 212 г |
| Сахар песок | 211 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 195 г |
| Вишня | 100 г |
| масло сливочное дубровское | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "шарлотка вишнево-яблочная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.8 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 746 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 3.3% | 1357 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 2.7% | 1647 г |
| Углеводы | 42.9 г | 219 г | 19.6% | 8.7% | 510 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.1% | 1429 г |
| Вода | 45.7 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 4974 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.1 мкг | 900 мкг | 7.5% | 3.3% | 1341 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.9% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 3% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 71.83 мг | 500 мг | 14.4% | 6.4% | 696 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.404 мг | 5 мг | 8.1% | 3.6% | 1238 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 2.1% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.808 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1% | 4541 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.125 мкг | 3 мкг | 4.2% | 1.9% | 2400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.97 мг | 90 мг | 4.4% | 1.9% | 2267 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.533 мкг | 10 мкг | 5.3% | 2.3% | 1876 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.559 мг | 15 мг | 3.7% | 1.6% | 2683 г |
| Витамин Н, биотин | 5.411 мкг | 50 мкг | 10.8% | 4.8% | 924 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6766 мг | 20 мг | 8.4% | 3.7% | 1193 г |
| Ниацин | 0.424 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.51 мг | 2500 мг | 6.1% | 2.7% | 1629 г |
| Кальций, Ca | 25.82 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.2% | 3873 г |
| Кремний, Si | 0.884 мг | 30 мг | 2.9% | 1.3% | 3394 г |
| Магний, Mg | 11.41 мг | 400 мг | 2.9% | 1.3% | 3506 г |
| Натрий, Na | 41.33 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.4% | 3145 г |
| Сера, S | 59.62 мг | 1000 мг | 6% | 2.7% | 1677 г |
| Фосфор, P | 71.2 мг | 800 мг | 8.9% | 3.9% | 1124 г |
| Хлор, Cl | 43.28 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.8% | 5314 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 257.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.494 мг | 18 мг | 8.3% | 3.7% | 1205 г |
| Йод, I | 5.82 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.7% | 2577 г |
| Кобальт, Co | 3.098 мкг | 10 мкг | 31% | 13.7% | 323 г |
| Марганец, Mn | 0.1534 мг | 2 мг | 7.7% | 3.4% | 1304 г |
| Медь, Cu | 78.35 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 3.5% | 1276 г |
| Молибден, Mo | 5.906 мкг | 70 мкг | 8.4% | 3.7% | 1185 г |
| Никель, Ni | 6.042 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.014 мкг | 55 мкг | 16.4% | 7.3% | 610 г |
| Титан, Ti | 2.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.37 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18718 г |
| Хром, Cr | 3.15 мкг | 50 мкг | 6.3% | 2.8% | 1587 г |
| Цинк, Zn | 0.4729 мг | 12 мг | 3.9% | 1.7% | 2538 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.205 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 27.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.192 г | ~ | |||
| Валин | 0.188 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.264 г | ~ | |||
| Лизин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Треонин | 0.149 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.276 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аланин | 0.175 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.313 г | ~ | |||
| Глицин | 0.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.435 г | ~ | |||
| Пролин | 0.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.227 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 137.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.493 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.212 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.195 г | min 16.8 г | 7.1% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.983 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.303 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность шарлотка вишнево-яблочная составляет 225,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 225.8 кКал | -% | |
| Белки | 5.6 г | -% | |
| Жиры | 3.4 г | -% | |
| Углеводы | 42.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 45.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ШАРЛОТКА ВИШНЕВО-ЯБЛОЧНАЯ
шарлотка вишнево-яблочная богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 14,4 %, кобальтом - 31 %, селеном - 16,4 %
Чем полезен шарлотка вишнево-яблочная
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- икра из кабачков с подберезовиками
- Энергетический батончик
- биотворог
- грибы соленые
- Ряженка Яготинська 2,6%
- Пельмени Дзержинские
- Рис отварной
- Бекон вареный
- Грибы с луком
- Соус Экзотичесакий "Heinz"
- Рагу со свининой и овощами (без картофеля)
- Кетчуп Томатный "Heinz"
- шоко запеканка с вишней
- Запеканка из обежжиренного творога
- Гранола экзотик
- треска в рукаве
- Рассольник
- Картофель тушеный
- Сгущенка
- свекла с луком
- Куриная грудка с фруктами
- Плов из курицы(бройлер)
- соевое мясо
- перловая каша на воде
- вода питьевая
- Кура жаренная
- Брауни вишня (с маслом)
- Котлета телячья с отрубями
- богородский хлеб
- вологодская пастила
- Хлеб зерновой БутерХлеб
- блинчик
- суп из гречки
- Хлебцы цельнозерновые ржаные Crisp Rye
- Чернослив с миндалем в шоколаде Самарский кондитер
- Сыр творожный с зеленью Hochland
- Сметана "Воложанка" 18%
- Творог мягкий 0 % Простоквашино
- Тунец консервированный в собственном соку
- Красная Фасоль
- пастила белевская яблочная без сахара
- Свекла с красной фасолью и соленым огурцом
- Сыр легкий 15% "Тысяча озёр"
- Отруби хрустящие пшеничные с топинамбуром elmika
- пельмени окейские
- Запеканка с морковью, яблоком и изюмом ВкувВилл
- Овощная смесь Итальянская "Vитамин"
- Творог "Нежный" 0%
- Ватрушка с творогом
- Рис Рубин нешлифованный красный
- свекольный
- холодец из индейки
- салат из кальмара
- сырники с морковью
- костромской сыр
- говядина отварная
- фондю типа
- Meritene
- круасан с начинкой
- Сосиски Сочные
- Тушеная картошка с телятиной
- салат из пекинской капусты
- халва глазированная в шоколаде
- Хлебцы круглые Гречневые
- Ветчина Городская Равис
- молокочай
- Йогурт Активиа Классический
- Сыр "Чембар"
- Капустные оладьи
- капуста марин. со свеклой
- Перец фаршированный
- Блинчики банановые
- суп пюре ротатуй
- холодец
- Бутеброд с тунцом
- камбала жареная
- Шаурма с курицей
- Рогалики с тыквой
- курица отварная
- спаржа корейская, страна салатия
- Фейхоа с медом
- draje juravlina lvivska maisternia
- Йогурт с черносливом Выселковский
- запеканка из тыквы
- КОТЛЕТЫ из цветной капусты
- Тушеные сердечки
- Домашняя колбаса
- Грузди соленые
- Суп на рыбном бульоне
- Кальмары с луком
- Печень с тыквой
- Рулет ароматный с апельсиновой начинкой
- салат с фасолью
- суфле ягода и кефир
- Глазированный сырок 5%
- имбирь с лимоном
- коктель алкогольный2
- Котлеты куриные
- Шоколад Шогета малочный с орехом
- Тыквенный напиток
Метки: Как приготовить шарлотка вишнево-яблочная, калорийность 225,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления шарлотка вишнево-яблочная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-12-01
Калорийность: 1307 кКал
2024-12-04
Калорийность: 1286 кКал
2024-12-01
Калорийность: 1364 кКал
Новые рецепты
Салат из свеклы с зеленым горошком
38
2.6
0.1
6.1
11
Тефтели из свинины, кабачка и куринной грудки
108.3
13.9
2.3
7.3
7
Омлет, тунец, авокадо, помидор,икра, кунжут, устричный соус
159.2
14.4
10.6
1.3
13
Интересные блоги
