Рецепт Маффины творожно-манные (творог 5%) с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маффины творожно-манные (творог 5%) с яблоком

Творог из Вологды 5% 220 гр. (Ашан)	220 г
Яйцо куриное	60 г
Ванильный сахар "Dr.Oetker" 8 гр.	8 г
Пищевая сода	3 г
Крупа манная	50 г
Яблоки "Глостер"	150 г

Способ приготовления

На 6 формочек для маффинов: 200 г творога, 1 яйцо, 1 пак. ванильного сахара, 1 -2 ст. л. лимонного сока, 1 неполная ч. л. разрыхлителя (Backpulver), 2 ст. л. манки. Приготовление: 1. Всe смешать и оставить на 10 -20 мин. 2. Порезать маленькими кубиками 1 яблоко и добавить яблоко в творожную массу. 3. Смазать формочки для выпечки маслом, присыпать манкой. Разложить творожно-яблочную массу (на 3 /4 объема) по формочкам. Можно смазать сметаной. Запекать при 180 * ок. 20 -30 мин. (до румяности).

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маффины творожно-манные (творог 5%) с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	142 ккал	1684 ккал	8.4%	5.9%	1186 г
Белки	11.5 г	76 г	15.1%	10.6%	661 г
Жиры	4.5 г	56 г	8%	5.6%	1244 г
Углеводы	13.7 г	219 г	6.3%	4.4%	1599 г
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1.4%	5000 г
Вода	31.4 г	2273 г	1.4%	1%	7239 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	54.3 мкг	900 мкг	6%	4.2%	1657 г
Ретинол	0.051 мг	~
бета Каротин	0.019 мг	5 мг	0.4%	0.3%	26316 г
Витамин В1, тиамин	0.048 мг	1.5 мг	3.2%	2.3%	3125 г
Витамин В2, рибофлавин	0.203 мг	1.8 мг	11.3%	8%	887 г
Витамин В4, холин	35.77 мг	500 мг	7.2%	5.1%	1398 г
Витамин В5, пантотеновая	0.185 мг	5 мг	3.7%	2.6%	2703 г
Витамин В6, пиридоксин	0.04 мг	2 мг	2%	1.4%	5000 г
Витамин В9, фолаты	3.729 мкг	400 мкг	0.9%	0.6%	10727 г
Витамин В12, кобаламин	0.074 мкг	3 мкг	2.5%	1.8%	4054 г
Витамин C, аскорбиновая	0.26 мг	90 мг	0.3%	0.2%	34615 г
Витамин D, кальциферол	0.314 мкг	10 мкг	3.1%	2.2%	3185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.264 мг	15 мг	1.8%	1.3%	5682 г
Витамин Н, биотин	2.879 мкг	50 мкг	5.8%	4.1%	1737 г
Витамин РР, НЭ	2.9074 мг	20 мг	14.5%	10.2%	688 г
Ниацин	0.379 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	93.92 мг	2500 мг	3.8%	2.7%	2662 г
Кальций, Ca	95.91 мг	1000 мг	9.6%	6.8%	1043 г
Кремний, Si	0.713 мг	30 мг	2.4%	1.7%	4208 г
Магний, Mg	15.87 мг	400 мг	4%	2.8%	2520 г
Натрий, Na	235.84 мг	1300 мг	18.1%	12.7%	551 г
Сера, S	33.99 мг	1000 мг	3.4%	2.4%	2942 г
Фосфор, P	152.4 мг	800 мг	19.1%	13.5%	525 г
Хлор, Cl	24.73 мг	2300 мг	1.1%	0.8%	9300 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	67.7 мкг	~
Бор, B	7.5 мкг	~
Ванадий, V	12.23 мкг	~
Железо, Fe	0.684 мг	18 мг	3.8%	2.7%	2632 г
Йод, I	2.85 мкг	150 мкг	1.9%	1.3%	5263 г
Кобальт, Co	4.394 мкг	10 мкг	43.9%	30.9%	228 г
Марганец, Mn	0.0564 мг	2 мг	2.8%	2%	3546 г
Медь, Cu	20.14 мкг	1000 мкг	2%	1.4%	4965 г
Молибден, Mo	2.197 мкг	70 мкг	3.1%	2.2%	3186 г
Никель, Ni	1.366 мкг	~
Олово, Sn	0.38 мкг	~
Селен, Se	4.519 мкг	55 мкг	8.2%	5.8%	1217 г
Титан, Ti	1.06 мкг	~
Фтор, F	10.21 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	39177 г
Хром, Cr	0.69 мкг	50 мкг	1.4%	1%	7246 г
Цинк, Zn	0.2283 мг	12 мг	1.9%	1.3%	5256 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.135 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.168 г	~
Валин	0.168 г	~
Гистидин*	0.073 г	~
Изолейцин	0.139 г	~
Лейцин	0.25 г	~
Лизин	0.159 г	~
Метионин	0.079 г	~
Метионин + Цистеин	0.148 г	~
Треонин	0.125 г	~
Триптофан	0.042 г	~
Фенилаланин	0.157 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.257 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.142 г	~
Аспарагиновая кислота	0.22 г	~
Глицин	0.104 г	~
Глутаминовая кислота	0.632 г	~
Пролин	0.181 г	~
Серин	0.196 г	~
Тирозин	0.101 г	~
Цистеин	0.068 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	89.07 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.292 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.125 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.708 г	min 16.8 г	4.2%	3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.056 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.583 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.18 г	от 11.2 до 20.6 г	1.6%	1.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.157 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.014 г	~

Энергетическая ценность Маффины творожно-манные (творог 5%) с яблоком составляет 142 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	142 кКал	-%
	Белки	11.5 г	-%
	Жиры	4.5 г	-%
	Углеводы	13.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	31.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАФФИНЫ ТВОРОЖНО-МАННЫЕ (ТВОРОГ 5%) С ЯБЛОКОМ

Маффины творожно-манные (творог 5%) с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,3 %, витамином PP - 14,5 %, фосфором - 19,1 %, кобальтом - 43,9 %

Чем полезен Маффины творожно-манные (творог 5%) с яблоком

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Маффины творожно-манные (творог 5%) с яблоком, калорийность 142 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маффины творожно-манные (творог 5%) с яблоком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Суп из пекинской капусты с еноки и морепродуктами

Вафли из говяжьей вырезки

Гедлибже ,курица, тушенная в сметане` Лина`

Лучшие рационы

Калорийность: 1467 кКал

Витамины и минералы: 90%

Наталья

2024-12-01

Калорийность: 1493 кКал

Витамины и минералы: 89%

Магда

2024-12-01

Калорийность: 1460 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе