Рецепт салат Свекла с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат Свекла с чесноком

Свекла отварная по 1-76 526 г
Чеснок луковица 16 г
Сметана 15,0% жирности 68 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Чернослив (слива сушеная) 47 г
Орех грецкий 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат Свекла с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.6 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1536 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3.4% 2714 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 8.3% 1098 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 5.4% 1698 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 14.6% 625 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 2.9% 3084 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13 мкг 900 мкг 1.4% 1.3% 6923 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 3.2% 2857 г
Витамин В4, холин 0.53 мг 500 мг 0.1% 0.1% 94340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 1.6% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2.7% 3390 г
Витамин В9, фолаты 4.456 мкг 400 мкг 1.1% 1% 8977 г
Витамин C, аскорбиновая 7.47 мг 90 мг 8.3% 7.6% 1205 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.379 мг 15 мг 2.5% 2.3% 3958 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8839 мг 20 мг 4.4% 4% 2263 г
Ниацин 0.356 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 358.34 мг 2500 мг 14.3% 13% 698 г
Кальций, Ca 59.39 мг 1000 мг 5.9% 5.4% 1684 г
Магний, Mg 34.86 мг 400 мг 8.7% 7.9% 1147 г
Натрий, Na 317.76 мг 1300 мг 24.4% 22.3% 409 г
Сера, S 9.5 мг 1000 мг 1% 0.9% 10526 г
Фосфор, P 71.4 мг 800 мг 8.9% 8.1% 1120 г
Хлор, Cl 427.25 мг 2300 мг 18.6% 17% 538 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.663 мг 18 мг 9.2% 8.4% 1082 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 39474 г
Кобальт, Co 0.728 мкг 10 мкг 7.3% 6.7% 1374 г
Марганец, Mn 0.1285 мг 2 мг 6.4% 5.8% 1556 г
Медь, Cu 35.09 мкг 1000 мкг 3.5% 3.2% 2850 г
Молибден, Mo 0.783 мкг 70 мкг 1.1% 1% 8940 г
Селен, Se 0.603 мкг 55 мкг 1.1% 1% 9121 г
Фтор, F 39.03 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 10249 г
Цинк, Zn 0.174 мг 12 мг 1.5% 1.4% 6897 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.177 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 40.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 36.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.251 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.838 г min 16.8 г 5% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.627 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.063 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.137 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.302 г от 11.2 до 20.6 г 20.6% 18.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.897 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.405 г ~

Энергетическая ценность салат Свекла с чесноком составляет 109,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.6 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 73.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЕКЛА С ЧЕСНОКОМ

салат Свекла с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: калием - 14,3 %, хлором - 18,6 %

Чем полезен салат Свекла с чесноком

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат Свекла с чесноком, калорийность 109,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат Свекла с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы