Рецепт свекольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты свекольник

Свекла отварная по 1-76 300 г
Картофель отварной по 1-206 300 г
Лук жареный по 2-56 100 г
Морковь отварная по 2-40 100 г
Чеснок луковица 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Лавровый лист 1 г
Вода, бутилированная, в общем 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4551 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.5% 7600 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.8% 7000 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 7.8% 3476 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 16.2% 1667 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 10.8% 2531 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.4 мкг 900 мкг 12.4% 33.5% 808 г
бета Каротин 0.668 мг 5 мг 13.4% 36.2% 749 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 4.9% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3.5% 7500 г
Витамин В4, холин 0.13 мг 500 мг 384615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.5% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.116 мкг 400 мкг 344828 г
Витамин C, аскорбиновая 4.66 мг 90 мг 5.2% 14.1% 1931 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 5.1% 5300 г
Витамин РР, НЭ 0.4468 мг 20 мг 2.2% 5.9% 4476 г
Ниацин 0.282 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.26 мг 2500 мг 6.7% 18.1% 1486 г
Кальций, Ca 22.1 мг 1000 мг 2.2% 5.9% 4525 г
Магний, Mg 12.83 мг 400 мг 3.2% 8.6% 3118 г
Натрий, Na 85.89 мг 1300 мг 6.6% 17.8% 1514 г
Сера, S 0.2 мг 1000 мг 500000 г
Фосфор, P 28.6 мг 800 мг 3.6% 9.7% 2797 г
Хлор, Cl 66.01 мг 2300 мг 2.9% 7.8% 3484 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.587 мг 18 мг 3.3% 8.9% 3066 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 1.9% 15152 г
Марганец, Mn 0.0092 мг 2 мг 0.5% 1.4% 21739 г
Медь, Cu 5.11 мкг 1000 мкг 0.5% 1.4% 19569 г
Молибден, Mo 0.121 мкг 70 мкг 0.2% 0.5% 57851 г
Селен, Se 0.08 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 68750 г
Цинк, Zn 0.0083 мг 12 мг 0.1% 0.3% 144578 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.852 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность свекольник составляет 37 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК

свекольник богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, бэта-каротином - 13,4 %

Чем полезен свекольник

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить свекольник, калорийность 37 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свекольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы