Рецепт Борщ от 31.05.2013г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ от 31.05.2013г.

Свекла (Варка без слива) 301 г
Перец сладкий (Варка без слива) 99 г
Морковь, красная (Варка без слива) 191 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 629 г
Картофель (Варка без слива) 379 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 279 г
Вода 2335 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Приправа для птицы 2 г
Уксус 9% 23 г
Лук репчатый (Варка без слива) 43 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 8 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 8 г
Лавровый лист 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ от 31.05.2013г.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.3 ккал 1684 ккал 1% 5.8% 9734 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 5.2% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 9.2% 6441 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 28.9% 2000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 23.7% 2418 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.2 мкг 900 мкг 11% 63.6% 907 г
бета Каротин 0.595 мг 5 мг 11.9% 68.8% 840 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 8.1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 6.9% 8571 г
Витамин В4, холин 2.12 мг 500 мг 0.4% 2.3% 23585 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 11.6% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 20.2% 2899 г
Витамин В9, фолаты 4.776 мкг 400 мкг 1.2% 6.9% 8375 г
Витамин C, аскорбиновая 6.32 мг 90 мг 7% 40.5% 1424 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 4% 15306 г
Витамин Н, биотин 0.118 мкг 50 мкг 0.2% 1.2% 42373 г
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 64.2% 902 г
Витамин РР, НЭ 0.4541 мг 20 мг 2.3% 13.3% 4404 г
Макроэлементы
Калий, K 148.16 мг 2500 мг 5.9% 34.1% 1687 г
Кальций, Ca 16.72 мг 1000 мг 1.7% 9.8% 5981 г
Магний, Mg 9.77 мг 400 мг 2.4% 13.9% 4094 г
Натрий, Na 45.25 мг 1300 мг 3.5% 20.2% 2873 г
Сера, S 11.48 мг 1000 мг 1.1% 6.4% 8711 г
Фосфор, P 17.9 мг 800 мг 2.2% 12.7% 4469 г
Хлор, Cl 78.82 мг 2300 мг 3.4% 19.7% 2918 г
Микроэлементы
Бор, B 79.4 мкг ~
Ванадий, V 23.04 мкг ~
Железо, Fe 0.382 мг 18 мг 2.1% 12.1% 4712 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 6.9% 8242 г
Кобальт, Co 1.635 мкг 10 мкг 16.4% 94.8% 612 г
Марганец, Mn 0.1174 мг 2 мг 5.9% 34.1% 1704 г
Медь, Cu 47.39 мкг 1000 мкг 4.7% 27.2% 2110 г
Молибден, Mo 4.469 мкг 70 мкг 6.4% 37% 1566 г
Селен, Se 0.136 мкг 55 мкг 0.2% 1.2% 40441 г
Фтор, F 65.6 мкг 4000 мкг 1.6% 9.2% 6098 г
Хром, Cr 3.59 мкг 50 мкг 7.2% 41.6% 1393 г
Цинк, Zn 0.1694 мг 12 мг 1.4% 8.1% 7084 г

Энергетическая ценность Борщ от 31.05.2013г. составляет 17,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.3 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ ОТ 31.05.2013Г.

Борщ от 31.05.2013г. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, бэта-каротином - 11,9 %, витамином K - 11,1 %, кобальтом - 16,4 %

Чем полезен Борщ от 31.05.2013г.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ от 31.05.2013г., калорийность 17,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ от 31.05.2013г., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы