Рецепт хреб/семги с овощ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты хреб/семги с овощ

Лосось атлантический (семга) 295 г
Помидоры (томаты), парниковые 348 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "хреб/семги с овощ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.5 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1471 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 16% 547 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 8.7% 1000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1% 9522 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.9% 2991 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.7 мкг 900 мкг 10.3% 9% 971 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.395 мг 5 мг 7.9% 6.9% 1266 г
Витамин В1, тиамин 0.186 мг 1.5 мг 12.4% 10.8% 806 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 9.3% 942 г
Витамин В4, холин 5.3 мг 500 мг 1.1% 1% 9434 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 3.5% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 3.5% 2532 г
Витамин В9, фолаты 8.7 мкг 400 мкг 2.2% 1.9% 4598 г
Витамин C, аскорбиновая 16.49 мг 90 мг 18.3% 16% 546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.515 мг 15 мг 10.1% 8.8% 990 г
Витамин Н, биотин 0.949 мкг 50 мкг 1.9% 1.7% 5269 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 4.5% 1935 г
Витамин РР, НЭ 6.7765 мг 20 мг 33.9% 29.6% 295 г
Ниацин 4.418 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 473.78 мг 2500 мг 19% 16.6% 528 г
Кальций, Ca 16.38 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6105 г
Магний, Mg 32.58 мг 400 мг 8.1% 7.1% 1228 г
Натрий, Na 42.03 мг 1300 мг 3.2% 2.8% 3093 г
Сера, S 143.58 мг 1000 мг 14.4% 12.6% 696 г
Фосфор, P 168.5 мг 800 мг 21.1% 18.4% 475 г
Хлор, Cl 45.08 мг 2300 мг 2% 1.7% 5102 г
Микроэлементы
Бор, B 91 мкг ~
Железо, Fe 0.932 мг 18 мг 5.2% 4.5% 1931 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 1% 9494 г
Кобальт, Co 4.745 мкг 10 мкг 47.5% 41.5% 211 г
Марганец, Mn 0.1107 мг 2 мг 5.5% 4.8% 1807 г
Медь, Cu 87 мкг 1000 мкг 8.7% 7.6% 1149 г
Молибден, Mo 5.536 мкг 70 мкг 7.9% 6.9% 1264 г
Никель, Ni 10.282 мкг ~
Рубидий, Rb 121 мкг ~
Селен, Se 0.316 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 17405 г
Фтор, F 15.82 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25284 г
Хром, Cr 3.95 мкг 50 мкг 7.9% 6.9% 1266 г
Цинк, Zn 0.1582 мг 12 мг 1.3% 1.1% 7585 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.237 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность хреб/семги с овощ составляет 114,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.5 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХРЕБ/СЕМГИ С ОВОЩ

хреб/семги с овощ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,4 %, витамином C - 18,3 %, витамином PP - 33,9 %, калием - 19 %, фосфором - 21,1 %, кобальтом - 47,5 %

Чем полезен хреб/семги с овощ

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить хреб/семги с овощ, калорийность 114,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления хреб/семги с овощ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы