Рецепт Медовый торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Медовый торт

Яйцо куриное 100 г
Сахар песок 600 г
Масло сладко-сливочное несоленое 450 г
Пшеничная мука, первого сорта 570 г
Мед пчелиный 150 г
Пищевая сода 15 г
Сметана 20,0% жирности 500 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 720 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Медовый торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 376 ккал 1684 ккал 22.3% 5.9% 448 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 1.6% 1652 г
Жиры 17.8 г 56 г 31.8% 8.5% 315 г
Углеводы 49.2 г 219 г 22.5% 6% 445 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.2% 2222 г
Вода 25.9 г 2273 г 1.1% 0.3% 8776 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.7 мкг 900 мкг 15.5% 4.1% 644 г
Ретинол 0.127 мг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.2% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 2.2% 1192 г
Витамин В4, холин 48.96 мг 500 мг 9.8% 2.6% 1021 г
Витамин В5, пантотеновая 0.381 мг 5 мг 7.6% 2% 1312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 1.2% 2198 г
Витамин В9, фолаты 8.836 мкг 400 мкг 2.2% 0.6% 4527 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 1.7% 1563 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.1% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.316 мкг 10 мкг 3.2% 0.9% 3165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.605 мг 15 мг 4% 1.1% 2479 г
Витамин Н, биотин 2.525 мкг 50 мкг 5.1% 1.4% 1980 г
Витамин РР, НЭ 1.4676 мг 20 мг 7.3% 1.9% 1363 г
Ниацин 0.489 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.5 мг 2500 мг 5.7% 1.5% 1742 г
Кальций, Ca 94.21 мг 1000 мг 9.4% 2.5% 1061 г
Кремний, Si 0.551 мг 30 мг 1.8% 0.5% 5445 г
Магний, Mg 17.78 мг 400 мг 4.4% 1.2% 2250 г
Натрий, Na 174.7 мг 1300 мг 13.4% 3.6% 744 г
Сера, S 41.02 мг 1000 мг 4.1% 1.1% 2438 г
Фосфор, P 91.4 мг 800 мг 11.4% 3% 875 г
Хлор, Cl 65.54 мг 2300 мг 2.8% 0.7% 3509 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 224 мкг ~
Бор, B 13.6 мкг ~
Ванадий, V 18.36 мкг ~
Железо, Fe 0.67 мг 18 мг 3.7% 1% 2687 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 0.4% 6356 г
Кобальт, Co 1.241 мкг 10 мкг 12.4% 3.3% 806 г
Марганец, Mn 0.2096 мг 2 мг 10.5% 2.8% 954 г
Медь, Cu 45.57 мкг 1000 мкг 4.6% 1.2% 2194 г
Молибден, Mo 3.112 мкг 70 мкг 4.4% 1.2% 2249 г
Никель, Ni 1.707 мкг ~
Олово, Sn 1.41 мкг ~
Селен, Se 2.819 мкг 55 мкг 5.1% 1.4% 1951 г
Титан, Ti 3.32 мкг ~
Фтор, F 14.72 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27174 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.4% 7143 г
Цинк, Zn 0.4574 мг 12 мг 3.8% 1% 2624 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 36.7 г ~
Лактоза 2.9 г ~
Сахароза 10.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.657 г ~
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.197 г ~
Заменимые аминокислоты 1.046 г ~
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.439 г ~
Пролин 0.198 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.542 г ~
6:0 Капроновая 0.12 г ~
8:0 Каприловая 0.104 г ~
10:0 Каприновая 0.274 г ~
12:0 Лауриновая 0.351 г ~
14:0 Миристиновая 1.136 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.633 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 1.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.641 г min 16.8 г 27.6% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.122 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.427 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.999 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.247 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.199 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Медовый торт составляет 376 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 376 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 17.8 г -%
Углеводы 49.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 25.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕДОВЫЙ ТОРТ

Медовый торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,5 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 12,4 %

Чем полезен Медовый торт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Медовый торт, калорийность 376 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Медовый торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы