Рецепт пирог со сливой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог со сливой

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 115 г
Сахар песок 110 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Слива (садовая) (Жарка) 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог со сливой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.1 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 745 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 1.7% 2621 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 7.5% 589 г
Углеводы 31.5 г 219 г 14.4% 6.4% 695 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4% 1111 г
Вода 54.5 г 2273 г 2.4% 1.1% 4171 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.1 мкг 900 мкг 7.5% 3.3% 1341 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.102 мг 5 мг 2% 0.9% 4902 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.8% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.2% 3600 г
Витамин В4, холин 11.28 мг 500 мг 2.3% 1% 4433 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 1.6% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2.2% 2041 г
Витамин В9, фолаты 7.017 мкг 400 мкг 1.8% 0.8% 5700 г
Витамин C, аскорбиновая 4.18 мг 90 мг 4.6% 2% 2153 г
Витамин D, кальциферол 0.162 мкг 10 мкг 1.6% 0.7% 6173 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.906 мг 15 мг 6% 2.7% 1656 г
Витамин Н, биотин 0.434 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 11521 г
Витамин РР, НЭ 1.1681 мг 20 мг 5.8% 2.6% 1712 г
Ниацин 0.637 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.48 мг 2500 мг 6.4% 2.8% 1568 г
Кальций, Ca 19.33 мг 1000 мг 1.9% 0.8% 5173 г
Кремний, Si 3.905 мг 30 мг 13% 5.7% 768 г
Магний, Mg 8.86 мг 400 мг 2.2% 1% 4515 г
Натрий, Na 13.55 мг 1300 мг 1% 0.4% 9594 г
Сера, S 20.74 мг 1000 мг 2.1% 0.9% 4822 г
Фосфор, P 34 мг 800 мг 4.3% 1.9% 2353 г
Хлор, Cl 5.1 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 45098 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 227.8 мкг ~
Бор, B 8 мкг ~
Ванадий, V 19.52 мкг ~
Железо, Fe 0.617 мг 18 мг 3.4% 1.5% 2917 г
Йод, I 3.36 мкг 150 мкг 2.2% 1% 4464 г
Кобальт, Co 1.106 мкг 10 мкг 11.1% 4.9% 904 г
Марганец, Mn 0.2077 мг 2 мг 10.4% 4.6% 963 г
Медь, Cu 90.77 мкг 1000 мкг 9.1% 4% 1102 г
Молибден, Mo 8.785 мкг 70 мкг 12.6% 5.6% 797 г
Никель, Ni 11.866 мкг ~
Олово, Sn 1.13 мкг ~
Селен, Se 1.302 мкг 55 мкг 2.4% 1.1% 4224 г
Титан, Ti 2.39 мкг ~
Фтор, F 6.29 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 63593 г
Хром, Cr 3.51 мкг 50 мкг 7% 3.1% 1425 г
Цинк, Zn 0.2465 мг 12 мг 2.1% 0.9% 4868 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.207 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 3.6 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.336 г ~
6:0 Капроновая 0.153 г ~
8:0 Каприловая 0.082 г ~
10:0 Каприновая 0.188 г ~
12:0 Лауриновая 0.215 г ~
14:0 Миристиновая 0.99 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.754 г ~
18:0 Стеариновая 0.851 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.752 г min 16.8 г 16.4% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.192 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.289 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.246 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.122 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.114 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность пирог со сливой составляет 226,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 226.1 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 31.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 54.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ СО СЛИВОЙ

пирог со сливой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13 %, кобальтом - 11,1 %, молибденом - 12,6 %

Чем полезен пирог со сливой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог со сливой, калорийность 226,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог со сливой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы