Рецепт морковные котлеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты морковные котлеты
| Морковь отварная по 2-40 (Жарка) | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 47 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 25 г |
| Крупа манная | 8 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "морковные котлеты".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.8 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1758 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 5.7% | 1810 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 6.4% | 1647 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 5.6% | 1856 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 13.6% | 769 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 3007 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1675.4 мкг | 900 мкг | 186.2% | 194.4% | 54 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 9.825 мг | 5 мг | 196.5% | 205.1% | 51 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 4.2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 7.1% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 41.98 мг | 500 мг | 8.4% | 8.8% | 1191 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 4.6% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 2.1% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.816 мкг | 400 мкг | 1% | 1% | 10482 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 2.7% | 3846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.01 мг | 90 мг | 2.2% | 2.3% | 4478 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.331 мкг | 10 мкг | 3.3% | 3.4% | 3021 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.339 мг | 15 мг | 8.9% | 9.3% | 1120 г |
| Витамин Н, биотин | 3.203 мкг | 50 мкг | 6.4% | 6.7% | 1561 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.725 мг | 20 мг | 8.6% | 9% | 1159 г |
| Ниацин | 0.807 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.66 мг | 2500 мг | 6.1% | 6.4% | 1638 г |
| Кальций, Ca | 31.01 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.2% | 3225 г |
| Кремний, Si | 0.474 мг | 30 мг | 1.6% | 1.7% | 6329 г |
| Магний, Mg | 29.71 мг | 400 мг | 7.4% | 7.7% | 1346 г |
| Натрий, Na | 33.58 мг | 1300 мг | 2.6% | 2.7% | 3871 г |
| Сера, S | 34.04 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.5% | 2938 г |
| Фосфор, P | 77.3 мг | 800 мг | 9.7% | 10.1% | 1035 г |
| Хлор, Cl | 25.64 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.1% | 8970 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.96 мг | 18 мг | 5.3% | 5.5% | 1875 г |
| Йод, I | 3.13 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.2% | 4792 г |
| Кобальт, Co | 2.276 мкг | 10 мкг | 22.8% | 23.8% | 439 г |
| Марганец, Mn | 0.0613 мг | 2 мг | 3.1% | 3.2% | 3263 г |
| Медь, Cu | 22.31 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 2.3% | 4482 г |
| Молибден, Mo | 2.195 мкг | 70 мкг | 3.1% | 3.2% | 3189 г |
| Никель, Ni | 0.471 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.256 мкг | 55 мкг | 9.6% | 10% | 1046 г |
| Титан, Ti | 1.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.56 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 37879 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.7% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 0.2384 мг | 12 мг | 2% | 2.1% | 5034 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.37 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.131 г | ~ | |||
| Валин | 0.129 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лизин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.116 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.195 г | ~ | |||
| Глицин | 0.073 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.349 г | ~ | |||
| Пролин | 0.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.154 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.205 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.408 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.198 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.13 г | min 16.8 г | 6.7% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.996 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.148 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 10.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.124 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность морковные котлеты составляет 95,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 95.8 кКал | -% | |
| Белки | 4.2 г | -% | |
| Жиры | 3.4 г | -% | |
| Углеводы | 11.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.6 г | -% | |
| Вода | 75.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МОРКОВНЫЕ КОТЛЕТЫ
морковные котлеты богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 186,2 %, бэта-каротином - 196,5 %, кобальтом - 22,8 %
Чем полезен морковные котлеты
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Печенье овсяное и с юмом
- Торт Черепаха 03.01.16
- Карамель Halls со вкусом меда
- тефтели куриные
- Салат "Оливье"
- салат из св.помидор
- уха из окуня
- Оливье
- Капуста тушеная
- Селедка под шубой
- Puten mit Sahne
- Пшеничная «Артек»
- Запеканка в микроволновке
- Салат( помидоры, огурец, листья салата)
- рис с паприкой
- Сырок в масле
- суп-пюре с овощами
- Цикорий из концентрата
- Чай с лимоном
- салат из тунца с огурцом
- Хрен столовый, Махеевъ
- холодец с индейкой
- ZÁVIN S NÁPLNÍ MAKOVOU PENAM
- Хлебный шарик с перцем
- банан
- Хлебный шарик с семгой
- Паровые котлеты из куриного филе
- грудка курина на пару
- конфета Нива
- Творожное желе банан-какао(5%)
- зефир в шоколаде Ударница мал
- яблочно-смородиновый десерт
- Венские вафли (без начинки)
- каша кукурузная
- Яичница с окороком
- Запеканка (карт, морк, ветчина,брок)
- Морская капуста
- Желе с какао (обезж ирбит)
- печенье Вензелица
- Скумбрия в кляре
- ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД
- Картофель с овощами
- Торт андрюхин с бананом и сметаной
- aktiviia klasichnii
- белково-шоколадные конфеты
- Куриная шея без кожи
- щи
- ши из кв.капусты с куршеями
- мишкино кофе
- Рагу овощное с шампиньонами
- салат вкуснятина
- Соевое молоко ванильное
- Тунец южная гавань
- борщ
- Bounty
- Хлебцы "KNAEKBROD"
- рассольник
- Салат из кальмаров
- оптималь 0%
- Подушечки на фруктозе
- плов
- Цинкит
- курица в кефире
- Салат из квашеной капусты с картофелем
- ленивые голубцы
- Омлет
- печень жареная
- Orangennektar 1,5 l.
- блины из льняной муки
- Творог зерненый Крошечка 5%
- печень в подливе
- Милки Вэй
- Суп Том Кха
- Каша пшеничная на воде
- печенье творожное фигурное
- Творожная запеканка
- бутерброд с колбасой в/к
- Молоко Лианозовское, 3,2%
- будерброд с сыром
- бутерброд с вареной колбасой
- Коктейль
- гречка
- рис
- Йогурт питьевой Савушкин
- макароны
- Протеин Pure Protein Whey
- котлета куриная
- "Овощной микс" в омлете
- котлеты
- пломбир ссср
- Stracciatella Guark
- Финики в шоколаде с миндалем
- тефтели
- пирожки с капустой Гиперглобус
- Компливит
- мясо по королевски
- домашний йогурт
- Makrelen gefrohren
- котлета рыбная
- Булгарит 5%
Метки: Как приготовить морковные котлеты, калорийность 95,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления морковные котлеты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
