Рецепт Салат из сельди.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из сельди.

Сельдь иваси	400 г
Яблоки	300 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	150 г
Свекла отварная по 1-76	500 г
Лук репчатый	150 г
Картофель отварной по 1-206	300 г
Сметана 10,0% жирности	400 г
Майонез «Провансаль»	30 г
Огурцы квашенные	400 г
Перец черный молотый	1 г

Способ приготовления

Картофель,свеклу,яйца отварить. Все инградиенты нарезать кубиками.поперчить.добавить сметану и майонез.перемешать. Салат очень любим и популярен в Германии.и как любое любимое блюдо,имеет множество семейных вариантов приготовления. С количеством продуктов можно импровизировать.Например,приготовить без картофеля или уменьшить его количество.Можно не добавлять майонез или положить совсем чуть-чуть.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из сельди.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	89.2 ккал	1684 ккал	5.3%	5.9%	1888 г
Белки	5 г	76 г	6.6%	7.4%	1520 г
Жиры	4.8 г	56 г	8.6%	9.6%	1167 г
Углеводы	6.3 г	219 г	2.9%	3.3%	3476 г
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	7.3%	1538 г
Вода	70.9 г	2273 г	3.1%	3.5%	3206 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	27.9 мкг	900 мкг	3.1%	3.5%	3226 г
Ретинол	0.024 мг	~
альфа Каротин	3.041 мкг	~
бета Каротин	0.028 мг	5 мг	0.6%	0.7%	17857 г
бета Криптоксантин	7.164 мкг	~
Ликопин	0.002 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	6.615 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	2.2%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.062 мг	1.8 мг	3.4%	3.8%	2903 г
Витамин В4, холин	15.17 мг	500 мг	3%	3.4%	3296 г
Витамин В5, пантотеновая	0.14 мг	5 мг	2.8%	3.1%	3571 г
Витамин В6, пиридоксин	0.026 мг	2 мг	1.3%	1.5%	7692 г
Витамин В9, фолаты	1.3 мкг	400 мкг	0.3%	0.3%	30769 г
Витамин В12, кобаламин	0.03 мкг	3 мкг	1%	1.1%	10000 г
Витамин C, аскорбиновая	5.29 мг	90 мг	5.9%	6.6%	1701 г
Витамин D, кальциферол	0.134 мкг	10 мкг	1.3%	1.5%	7463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.501 мг	15 мг	3.3%	3.7%	2994 г
гамма Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	1.249 мкг	50 мкг	2.5%	2.8%	4003 г
Витамин К, филлохинон	7.5 мкг	120 мкг	6.3%	7.1%	1600 г
Витамин РР, НЭ	1.1177 мг	20 мг	5.6%	6.3%	1789 г
Ниацин	0.252 мг	~
Бетаин	0.003 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	245.82 мг	2500 мг	9.8%	11%	1017 г
Кальций, Ca	38.51 мг	1000 мг	3.9%	4.4%	2597 г
Магний, Mg	17.64 мг	400 мг	4.4%	4.9%	2268 г
Натрий, Na	243.32 мг	1300 мг	18.7%	21%	534 г
Сера, S	49.68 мг	1000 мг	5%	5.6%	2013 г
Фосфор, P	77.1 мг	800 мг	9.6%	10.8%	1038 г
Хлор, Cl	35.72 мг	2300 мг	1.6%	1.8%	6439 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	35.3 мкг	~
Бор, B	39.3 мкг	~
Ванадий, V	0.46 мкг	~
Железо, Fe	1.166 мг	18 мг	6.5%	7.3%	1544 г
Йод, I	1.55 мкг	150 мкг	1%	1.1%	9677 г
Кобальт, Co	0.975 мкг	10 мкг	9.8%	11%	1026 г
Марганец, Mn	0.0243 мг	2 мг	1.2%	1.3%	8230 г
Медь, Cu	35.81 мкг	1000 мкг	3.6%	4%	2793 г
Молибден, Mo	1.638 мкг	70 мкг	2.3%	2.6%	4274 г
Никель, Ni	3.022 мкг	~
Рубидий, Rb	34.3 мкг	~
Селен, Se	1.861 мкг	55 мкг	3.4%	3.8%	2955 г
Фтор, F	71.23 мкг	4000 мкг	1.8%	2%	5616 г
Хром, Cr	9.16 мкг	50 мкг	18.3%	20.5%	546 г
Цинк, Zn	0.1331 мг	12 мг	1.1%	1.2%	9016 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.815 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.026 г	~
Аргинин*	0.014 г	~
Валин	0.005 г	~
Гистидин*	0.002 г	~
Изолейцин	0.005 г	~
Лейцин	0.007 г	~
Лизин	0.008 г	~
Метионин	0.001 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.005 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.005 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.006 г	~
Заменимые аминокислоты	0.062 г	~
Аланин	0.007 г	~
Аспарагиновая кислота	0.016 г	~
Глицин	0.006 г	~
Глутаминовая кислота	0.032 г	~
Пролин	0.004 г	~
Серин	0.005 г	~
Тирозин	0.003 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	38.53 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.163 мг	~
бета Ситостерол	1.482 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.058 г	~
18:0 Стеариновая	0.033 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.187 г	min 16.8 г	1.1%	1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.185 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.461 г	от 11.2 до 20.6 г	4.1%	4.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.453 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~

Энергетическая ценность Салат из сельди. составляет 89,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	89.2 кКал	-%
	Белки	5 г	-%
	Жиры	4.8 г	-%
	Углеводы	6.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	70.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СЕЛЬДИ.

Салат из сельди. богат такими витаминами и минералами, как: хромом - 18,3 %

Чем полезен Салат из сельди.

Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из сельди., калорийность 89,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из сельди., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Олеся

2024-12-27

Калорийность: 1079 кКал

Витамины и минералы: 81%

Интересные блоги

Новые рецепты

Запеканка из фарши, картофеля и лука

Творожный сыр домашний

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе