Рецепт торт от энди. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты торт от энди

мука в/с 100 пудов 250 г
Пищевая сода 8 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Сахар песок 200 г
Какао-порошок 50 г
Яйцо куриное 110 г
масло сливочное президент 60 г
масло оливковое 60 г
Молоко топленое 4,0% жирности 280 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт от энди".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 424.3 ккал 1684 ккал 25.2% 5.9% 397 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 2.6% 916 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 5.2% 452 г
Углеводы 53.8 г 219 г 24.6% 5.8% 407 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 2.8% 833 г
Вода 5 г 2273 г 0.2% 45460 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.9 мкг 900 мкг 5.8% 1.4% 1734 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 1.7% 1385 г
Витамин В4, холин 37.72 мг 500 мг 7.5% 1.8% 1326 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 0.9% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.3% 9524 г
Витамин В9, фолаты 1.052 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 38023 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 0.6% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.331 мкг 10 мкг 3.3% 0.8% 3021 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 0.2% 10067 г
Витамин Н, биотин 3.036 мкг 50 мкг 6.1% 1.4% 1647 г
Витамин РР, НЭ 1.3115 мг 20 мг 6.6% 1.6% 1525 г
Ниацин 0.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.86 мг 2500 мг 7.2% 1.7% 1382 г
Кальций, Ca 68.78 мг 1000 мг 6.9% 1.6% 1454 г
Магний, Mg 36.4 мг 400 мг 9.1% 2.1% 1099 г
Натрий, Na 709.62 мг 1300 мг 54.6% 12.9% 183 г
Сера, S 39.26 мг 1000 мг 3.9% 0.9% 2547 г
Фосфор, P 109.5 мг 800 мг 13.7% 3.2% 731 г
Хлор, Cl 594.25 мг 2300 мг 25.8% 6.1% 387 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.1 мкг ~
Железо, Fe 2.026 мг 18 мг 11.3% 2.7% 888 г
Йод, I 3.01 мкг 150 мкг 2% 0.5% 4983 г
Кобальт, Co 1.646 мкг 10 мкг 16.5% 3.9% 608 г
Марганец, Mn 0.0067 мг 2 мг 0.3% 0.1% 29851 г
Медь, Cu 15.06 мкг 1000 мкг 1.5% 0.4% 6640 г
Молибден, Mo 1.954 мкг 70 мкг 2.8% 0.7% 3582 г
Олово, Sn 4.97 мкг ~
Селен, Se 4.766 мкг 55 мкг 8.7% 2.1% 1154 г
Стронций, Sr 6.5 мкг ~
Фтор, F 8.27 мкг 4000 мкг 0.2% 48368 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.3% 8333 г
Цинк, Zn 0.1725 мг 12 мг 1.4% 0.3% 6957 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.56 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.308 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.304 г min 16.8 г 43.5% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.615 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.845 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.165 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность торт от энди составляет 424,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 424.3 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 12.4 г -%
Углеводы 53.8 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ОТ ЭНДИ

торт от энди богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 13,7 %, хлором - 25,8 %, железом - 11,3 %, кобальтом - 16,5 %

Чем полезен торт от энди

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить торт от энди, калорийность 424,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления торт от энди, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги