Рецепт Клюквенно-апельсиновое печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Клюквенно-апельсиновое печенье
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 375 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 225 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 20 г |
| Вода | 10 г |
| Апельсиновая цедра, сырая | 12 г |
| Клюква, сушеная, подслащенная | 75 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Клюквенно-апельсиновое печенье".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 499.3 ккал | 1684 ккал | 29.6% | 5.9% | 337 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 1.5% | 1333 г |
| Жиры | 26.1 г | 56 г | 46.6% | 9.3% | 215 г |
| Углеводы | 61.3 г | 219 г | 28% | 5.6% | 357 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 2.4% | 833 г |
| Вода | 10.9 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 20853 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 218.6 мкг | 900 мкг | 24.3% | 4.9% | 412 г |
| Ретинол | 0.196 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 0.5% | 4237 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3.265 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 1% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 0.6% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 47.23 мг | 500 мг | 9.4% | 1.9% | 1059 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 1.1% | 1767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 1.1% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.473 мкг | 400 мкг | 3.6% | 0.7% | 2764 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 0.3% | 6383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.17 мг | 90 мг | 2.4% | 0.5% | 4147 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.648 мкг | 10 мкг | 6.5% | 1.3% | 1543 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.202 мг | 15 мг | 8% | 1.6% | 1248 г |
| Витамин Н, биотин | 2.467 мкг | 50 мкг | 4.9% | 1% | 2027 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6722 мг | 20 мг | 8.4% | 1.7% | 1196 г |
| Ниацин | 0.558 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 73.73 мг | 2500 мг | 2.9% | 0.6% | 3391 г |
| Кальций, Ca | 21.53 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.4% | 4645 г |
| Кремний, Si | 1.979 мг | 30 мг | 6.6% | 1.3% | 1516 г |
| Магний, Mg | 9.06 мг | 400 мг | 2.3% | 0.5% | 4415 г |
| Натрий, Na | 158.61 мг | 1300 мг | 12.2% | 2.4% | 820 г |
| Сера, S | 41.33 мг | 1000 мг | 4.1% | 0.8% | 2420 г |
| Фосфор, P | 62.6 мг | 800 мг | 7.8% | 1.6% | 1278 г |
| Хлор, Cl | 250.01 мг | 2300 мг | 10.9% | 2.2% | 920 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 519.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.948 мг | 18 мг | 5.3% | 1.1% | 1899 г |
| Йод, I | 1.61 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.2% | 9317 г |
| Кобальт, Co | 1.458 мкг | 10 мкг | 14.6% | 2.9% | 686 г |
| Марганец, Mn | 0.3111 мг | 2 мг | 15.6% | 3.1% | 643 г |
| Медь, Cu | 63.62 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 1.3% | 1572 г |
| Молибден, Mo | 6.936 мкг | 70 мкг | 9.9% | 2% | 1009 г |
| Никель, Ni | 1.088 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.57 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.034 мкг | 55 мкг | 5.5% | 1.1% | 1813 г |
| Титан, Ti | 5.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.2 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 32787 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.5% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.4812 мг | 12 мг | 4% | 0.8% | 2494 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.246 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.24 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.538 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 16.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | min 16.8 г | 0.1% | ||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.808 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Клюквенно-апельсиновое печенье составляет 499,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 499.3 кКал | -% | |
| Белки | 5.7 г | -% | |
| Жиры | 26.1 г | -% | |
| Углеводы | 61.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.4 г | -% | |
| Вода | 10.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КЛЮКВЕННО-АПЕЛЬСИНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Клюквенно-апельсиновое печенье богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 24,3 %, кобальтом - 14,6 %, марганцем - 15,6 %
Чем полезен Клюквенно-апельсиновое печенье
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Апельсиновое печенье (мягкое)
- Котлеты капустные
- Полворонес (испанское рождественское печенье)
- Кутья
- Салат с авокадо
- яблочный экспромт на Рождество
- Творог обезжиренный
- блинчики
- Мини-штоллены с вишней
- Сырники 07.01.16
- Молочное желе
- Молочный 3,2%-какао крем
- Печенье Чипперсы
- Ванилин
- Заварные пышечки
- Суп картофельный 2
- BURGER KING Лонг Чикен
- шарлотка
- Сыр Арла Натура
- Кутя домашняя
- Рождественнский калач
- трубочки со сгущенкой
- Молоко
- блины на сыворотке
- Сыр Шостка
- сыр 20%
- Изюм
- Салат "Мимоза"
- Томатный суп
- Мармелад
- Элевит в период лактации
- карбонад
- Салат цезарь 1
- Витамин А (ретинола ацетат)
- Витамин Е (токоферол)
- Омлет с сельдью
- Ушки Хлебзавод
- Овсяная каша "Тропик"
- Картофель запёчёный с мясом
- Творог мягкий Простоквашено
- Макароны из полбы цельнозерновые
- Кутья (с сухофр)
- Amino decanate
- шоколадная конфета коркунов
- пирожки в духовке рождественские
- Треска жареная в кляре
- Сметанный крем (для тортов, блинов, оладий)
- Суп из свинины с домашней лапшой
- Торт на День рождения "Мария"
- Творог обезжиренный "Нежный" Савушкин продукт
- со свеклой и селедкой
- пюре картофельное
- рагу капустное
- salat s pekinskoi kapusti
- Конфеты нуга шокол Рошен
- Фереро роше кофеты
- Рафаэлло
- салат мимоза
- Котлеты паровые куриные
- Франзузский зефир Жаклин клубника в шоколаде
- мини эклер
- Куриные сердца с картофелем 07.01.2016
- President нежный сырковый крем 0,2%
- Бурый рис (Агро-Альянс)
- салат с сельдью
- Котлеты из оленины
- Винегрет
- бульон индейки
- Тесто слоеное дрожжевое Левада
- Мука конопляная
- Салат Витаминный
- Морс
- Тарталетки с начинкой и красной икрой
- Псиллиум
- Паштет для тарталеток
- Суп рыбный из брюшек лосося
- Ванилин
- Сыр плавленный сливочный Веселый молочник
- Сельдь под шубой Окей
- Горчица зернистая Махеев
- Горчица русская Махеев
- Салат Альбано Окей
- Сыр Брест-литовский класич.45%
- Паштет для тарталеток
- Тарталетки с красной икрой
- форель слабосоленая
- 4-х компонентный протеин
- котлеты куриные
- Чай
- Винегрет домашний
- Рождественские пряники
- окрошка
- икра красная лососевая
- Венский штрудель с маком и вишней
- Мясная начинка для пирога
- Свекла с чесноком и майонезом
- kascha pschenaia 2
- чай с мёдом и лимоном
- slivki premialle 15%
- Хлебцы Ryvita
Метки: Как приготовить Клюквенно-апельсиновое печенье, калорийность 499,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Клюквенно-апельсиновое печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
