Рецепт Запеканка "Макароша". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка "Макароша"

Масло подсолнечное 3 г
Макаронные изделия, высшего сорта, яичные (Варка со сливом) 500 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 95 г
Сыр российский 214 г
Вода 106 г
Курица бройлерная, мясо и кожа, сырые 550 г
Огурцы Мои 150 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) 66 г
Перец сладкий (Варка без слива) 16 г
Укроп (Варка без слива) 6 г
Майонез Ласка 152 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка "Макароша"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.1 ккал 1684 ккал 14% 6% 716 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 7.4% 576 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 8.8% 483 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 3.6% 1177 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.6% 1667 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.1% 3853 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.6 мкг 900 мкг 9% 3.8% 1117 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 0.8% 5556 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.1% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 3.7% 1154 г
Витамин В4, холин 15.08 мг 500 мг 3% 1.3% 3316 г
Витамин В5, пантотеновая 0.449 мг 5 мг 9% 3.8% 1114 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 4.1% 1031 г
Витамин В9, фолаты 12.546 мкг 400 мкг 3.1% 1.3% 3188 г
Витамин В12, кобаламин 0.334 мкг 3 мкг 11.1% 4.7% 898 г
Витамин C, аскорбиновая 2.06 мг 90 мг 2.3% 1% 4369 г
Витамин D, кальциферол 0.251 мкг 10 мкг 2.5% 1.1% 3984 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.775 мг 15 мг 5.2% 2.2% 1935 г
Витамин Н, биотин 1.263 мкг 50 мкг 2.5% 1.1% 3959 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.8% 5714 г
Витамин РР, НЭ 4.0316 мг 20 мг 20.2% 8.6% 496 г
Ниацин 0.387 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.85 мг 2500 мг 6.5% 2.8% 1535 г
Кальций, Ca 140.14 мг 1000 мг 14% 6% 714 г
Кремний, Si 1.212 мг 30 мг 4% 1.7% 2475 г
Магний, Mg 19.18 мг 400 мг 4.8% 2% 2086 г
Натрий, Na 178.16 мг 1300 мг 13.7% 5.8% 730 г
Сера, S 62.55 мг 1000 мг 6.3% 2.7% 1599 г
Фосфор, P 160.9 мг 800 мг 20.1% 8.5% 497 г
Хлор, Cl 104.76 мг 2300 мг 4.6% 2% 2195 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.9 мкг ~
Бор, B 4.9 мкг ~
Железо, Fe 1.217 мг 18 мг 6.8% 2.9% 1479 г
Йод, I 2.79 мкг 150 мкг 1.9% 0.8% 5376 г
Кобальт, Co 1.442 мкг 10 мкг 14.4% 6.1% 693 г
Марганец, Mn 0.1947 мг 2 мг 9.7% 4.1% 1027 г
Медь, Cu 246.56 мкг 1000 мкг 24.7% 10.5% 406 г
Молибден, Mo 5.167 мкг 70 мкг 7.4% 3.1% 1355 г
Никель, Ni 0.542 мкг ~
Олово, Sn 1.82 мкг ~
Рубидий, Rb 6.7 мкг ~
Селен, Se 5.922 мкг 55 мкг 10.8% 4.6% 929 г
Стронций, Sr 2.06 мкг ~
Фтор, F 22.75 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17582 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 1.1% 3704 г
Цинк, Zn 1.1781 мг 12 мг 9.8% 4.2% 1019 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.337 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.118 г ~
Аргинин* 0.498 г ~
Валин 0.541 г ~
Гистидин* 0.38 г ~
Изолейцин 0.444 г ~
Лейцин 0.727 г ~
Лизин 0.714 г ~
Метионин 0.246 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.391 г ~
Триптофан 0.161 г ~
Фенилаланин 0.418 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.401 г ~
Заменимые аминокислоты 1.88 г ~
Аланин 0.455 г ~
Аспарагиновая кислота 0.76 г ~
Глицин 0.455 г ~
Глутаминовая кислота 1.551 г ~
Пролин 0.607 г ~
Серин 0.412 г ~
Тирозин 0.386 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.79 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.012 мг ~
бета Ситостерол 0.364 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.051 г ~
10:0 Каприновая 0.163 г ~
12:0 Лауриновая 0.16 г ~
14:0 Миристиновая 0.356 г ~
15:0 Пентадекановая 0.038 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.922 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.757 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.375 г min 16.8 г 20.1% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.051 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.405 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.861 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.193 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Запеканка "Макароша" составляет 235,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 235.1 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 11.6 г -%
Углеводы 18.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 59 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА "МАКАРОША"

Запеканка "Макароша" богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,1 %, витамином PP - 20,2 %, кальцием - 14 %, фосфором - 20,1 %, кобальтом - 14,4 %, медью - 24,7 %

Чем полезен Запеканка "Макароша"

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка "Макароша", калорийность 235,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка "Макароша", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги