Рецепт Карамельный пломбир. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Карамельный пломбир
| Яичный желток куриный (Варка вкрутую) | 48 г |
| Молоко Молком 1% | 150 г |
| Сахар песок | 130 г |
| Сливки для взбивания Молком | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Карамельный пломбир".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 266.5 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 632 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 1.6% | 2375 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 10.7% | 350 г |
| Углеводы | 27.2 г | 219 г | 12.4% | 4.7% | 805 г |
| Вода | 52.5 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4330 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 189.6 мкг | 900 мкг | 21.1% | 7.9% | 475 г |
| Ретинол | 0.179 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.5% | 7692 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 2.3% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 79.58 мг | 500 мг | 15.9% | 6% | 628 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 3.5% | 1059 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 1.1% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.463 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.3% | 11551 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.278 мкг | 3 мкг | 9.3% | 3.5% | 1079 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.795 мкг | 10 мкг | 8% | 3% | 1258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.41 мг | 15 мг | 2.7% | 1% | 3659 г |
| Витамин Н, биотин | 6.011 мкг | 50 мкг | 12% | 4.5% | 832 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7818 мг | 20 мг | 3.9% | 1.5% | 2558 г |
| Ниацин | 0.076 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.2 мг | 2500 мг | 3.5% | 1.3% | 2834 г |
| Кальций, Ca | 79.92 мг | 1000 мг | 8% | 3% | 1251 г |
| Магний, Mg | 8.01 мг | 400 мг | 2% | 0.8% | 4994 г |
| Натрий, Na | 30.89 мг | 1300 мг | 2.4% | 0.9% | 4208 г |
| Сера, S | 32.09 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.2% | 3116 г |
| Фосфор, P | 97 мг | 800 мг | 12.1% | 4.5% | 825 г |
| Хлор, Cl | 44.61 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.7% | 5156 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.789 мг | 18 мг | 4.4% | 1.7% | 2281 г |
| Йод, I | 5.57 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.4% | 2693 г |
| Кобальт, Co | 2.323 мкг | 10 мкг | 23.2% | 8.7% | 430 г |
| Марганец, Mn | 0.0081 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 24691 г |
| Медь, Cu | 16.17 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 0.6% | 6184 г |
| Молибден, Mo | 2.516 мкг | 70 мкг | 3.6% | 1.4% | 2782 г |
| Олово, Sn | 3.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.569 мкг | 55 мкг | 1% | 0.4% | 9666 г |
| Стронций, Sr | 4.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.69 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 70299 г | |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.9% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.3971 мг | 12 мг | 3.3% | 1.2% | 3022 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 27.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.106 г | ~ | |||
| Валин | 0.086 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лизин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.077 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.187 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.125 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 192.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Карамельный пломбир составляет 266,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 266.5 кКал | -% | |
| Белки | 3.2 г | -% | |
| Жиры | 16 г | -% | |
| Углеводы | 27.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 52.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАРАМЕЛЬНЫЙ ПЛОМБИР
Карамельный пломбир богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 21,1 %, холином - 15,9 %, витамином H - 12 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 23,2 %
Чем полезен Карамельный пломбир
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- 62
- 64
- 67
- зелёная гречка
- 68
- 69 Говядина с овощным рагу
- 70
- 72
- 74
- Колечки сух завтрак
- 75
- 76
- 77
- 79
- 81
- 82
- 86
- 87
- 89
- Сыр "Тильзитер" 45% (Спайк) (Магнит)
- 90 Банош с грибами
- 91
- 92
- 93
- 95
- 98
- 100
- 101
- Danone натуральный
- Круассаны "LUCKY DAYS" с кремовой начинкой "сгущенка" 325 гр. (Магнит)
- йогурт "белая киска" персик-злаки
- суп рыбный из окуня.плотвы и лосося
- Геркулес с семечками
- Мини-кексы "KOVIS" 470 гр. (Магнит)
- рис отварной в мультиварке
- Голубцы
- maggi горячая кружка с курицей
- Суп рассольник
- голец
- мясные маффины
- Голубая таблетка
- Сандерс 130гр шт.
- Розовая таблетка
- Рис с овощами*
- Котлеты из говядины
- роллы
- Мартини
- рагу с рисом и овощами
- банан с корицей
- Сельдь слабосоленая
- ironman protein bar
- XXI POWER Protein BAR
- КАНАДА РОЛЛ
- КАСАИ ТЕМПУРА
- ГорошиК консервированный
- Шпинат, тушеный в сливках
- Кекс без сахара
- кекс на йогурте
- гуляш
- Соус из соевого соуса
- шаурма
- антрекот
- Салат из морской капусты с рисом
- творожная запеканка с бананом
- Бомж/пакет "КД"
- Салат из морской капусты витаминный "Дикси"
- Семга, вареная в соевом соусе
- мафины
- салат огурец
- майонез Гурмастер
- Холодец
- Капуста с кукурузой
- Рис красный с соусом
- Котлеты из минтая
- вареники с творогом
- Хлебцы молодцы цельнозерновые
- пирог с ветчиной и яйцами
- Печенье Решето
- kefir 2,5% iagotinskii
- фасоль в аджике
- Кета в соусе
- 50 грамм зелени
- Плов в мульте
- Вареники с картофелем
- Капуста с яйцом и кефиром тушеная(320)
- Вермишель с луком, морковью, сосисками
- шаурма без майонеза
- сырники с изюмом
- савлат крабовый 18.01
- Отруби освяные Dr Dias
- Салат из пекинки с кукурузой и майонезом
- Соус для салата
- Скумбрия атлантическая натуральная с добавлением масла
- Салат из пекинки
- Салат из морской капусты
- Карамель "Москвичка"
- Овсянка с ягодами(370)
- Сыр Тильзитер Савушкин
- мясо мидий заморозка
- Паста "Антартик"
Метки: Как приготовить Карамельный пломбир, калорийность 266,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Карамельный пломбир, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Шашлычок куриный с киви ` Алька`
162.7
27.8
4.1
1.6
7
Кольраби с авокадо
82.2
1.8
5.8
4.8
12
Омлет с ростбифом, помидором, творожным сливочным сыром, кедровыми орешками с ниточкой устричного со...
155.1
12.7
10.6
2.7
9
Лучшие рационы
2024-11-03
Калорийность: 1257 кКал
2024-11-01
Калорийность: 1355 кКал
2024-11-01
Калорийность: 1410 кКал
Интересные блоги
