Рецепт Печеная картошка с чесноком в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печеная картошка с чесноком в микроволновке

Картофель (Варка в кожуре) 500 г
Чеснок луковица (Припускание) 20 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Укроп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печеная картошка с чесноком в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.1 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2242 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.7% 3619 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.9% 14000 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 9.6% 1395 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.3% 1429 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 4.4% 2987 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 3.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.8 мкг 900 мкг 3.4% 4.5% 2922 г
бета Каротин 0.187 мг 5 мг 3.7% 4.9% 2674 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 9.5% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 4.9% 2727 г
Витамин В4, холин 0.87 мг 500 мг 0.2% 0.3% 57471 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 8.3% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.308 мг 2 мг 15.4% 20.5% 649 г
Витамин В9, фолаты 8.582 мкг 400 мкг 2.1% 2.8% 4661 г
Витамин C, аскорбиновая 19.72 мг 90 мг 21.9% 29.2% 456 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.168 мг 15 мг 1.1% 1.5% 8929 г
Витамин Н, биотин 0.093 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 53763 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8358 мг 20 мг 9.2% 12.3% 1089 г
Ниацин 1.21 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 520.2 мг 2500 мг 20.8% 27.7% 481 г
Кальций, Ca 34.25 мг 1000 мг 3.4% 4.5% 2920 г
Магний, Mg 25.14 мг 400 мг 6.3% 8.4% 1591 г
Натрий, Na 1086.44 мг 1300 мг 83.6% 111.3% 120 г
Сера, S 34.89 мг 1000 мг 3.5% 4.7% 2866 г
Фосфор, P 61.7 мг 800 мг 7.7% 10.3% 1297 г
Хлор, Cl 1725.65 мг 2300 мг 75% 99.9% 133 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 802.2 мкг ~
Бор, B 107.3 мкг ~
Ванадий, V 138.99 мкг ~
Железо, Fe 1.01 мг 18 мг 5.6% 7.5% 1782 г
Йод, I 5 мкг 150 мкг 3.3% 4.4% 3000 г
Кобальт, Co 5.42 мкг 10 мкг 54.2% 72.2% 185 г
Литий, Li 71.828 мкг ~
Марганец, Mn 0.243 мг 2 мг 12.2% 16.2% 823 г
Медь, Cu 148.48 мкг 1000 мкг 14.8% 19.7% 673 г
Молибден, Mo 10.541 мкг 70 мкг 15.1% 20.1% 664 г
Никель, Ni 4.664 мкг ~
Рубидий, Rb 466.4 мкг ~
Селен, Se 0.81 мкг 55 мкг 1.5% 2% 6790 г
Фтор, F 27.99 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 14291 г
Хром, Cr 9.33 мкг 50 мкг 18.7% 24.9% 536 г
Цинк, Zn 0.4246 мг 12 мг 3.5% 4.7% 2826 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.358 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.672 г ~
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.177 г ~
Заменимые аминокислоты 1.093 г ~
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.233 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.244 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.066 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.155 г min 16.8 г 0.9% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.149 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.077 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.077 г ~

Энергетическая ценность Печеная картошка с чесноком в микроволновке составляет 75,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.1 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 76.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНАЯ КАРТОШКА С ЧЕСНОКОМ В МИКРОВОЛНОВКЕ

Печеная картошка с чесноком в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 15,4 %, витамином C - 21,9 %, калием - 20,8 %, хлором - 75 %, кобальтом - 54,2 %, марганцем - 12,2 %, медью - 14,8 %, молибденом - 15,1 %, хромом - 18,7 %

Чем полезен Печеная картошка с чесноком в микроволновке

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печеная картошка с чесноком в микроволновке, калорийность 75,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печеная картошка с чесноком в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты