Рецепт Пирог двойной домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог двойной домашний

Ряженка 4,0% жирности 484 г
Йогурт плодово-ягодный, 1,5% жирности 484 г
Шоколад молочно-ореховый с изюмом 99 г
Шоколад молочный 91 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 4 г
Сахар песок 46 г
Ржаная мука, обдирная (Запекание) 204 г
Какао порошок обезжиренный "Продуктовая аптека" 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог двойной домашний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.5 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 923 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 3.6% 1520 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 6.5% 848 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 6.3% 869 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6% 909 г
Вода 59.4 г 2273 г 2.6% 1.4% 3827 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.7 мкг 900 мкг 2.1% 1.2% 4813 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.4% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 4.6% 1192 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1% 5405 г
Витамин В9, фолаты 7.322 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5463 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.522 мг 15 мг 3.5% 1.9% 2874 г
Витамин Н, биотин 0.439 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11390 г
Витамин РР, НЭ 1.3605 мг 20 мг 6.8% 3.7% 1470 г
Ниацин 0.272 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.07 мг 2500 мг 9.6% 5.3% 1037 г
Кальций, Ca 131.3 мг 1000 мг 13.1% 7.2% 762 г
Магний, Mg 30.3 мг 400 мг 7.6% 4.2% 1320 г
Натрий, Na 45.88 мг 1300 мг 3.5% 1.9% 2833 г
Сера, S 19.69 мг 1000 мг 2% 1.1% 5079 г
Фосфор, P 141.9 мг 800 мг 17.7% 9.7% 564 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.5 мкг ~
Железо, Fe 0.997 мг 18 мг 5.5% 3% 1805 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 26316 г
Марганец, Mn 0.1974 мг 2 мг 9.9% 5.4% 1013 г
Медь, Cu 33.74 мкг 1000 мкг 3.4% 1.9% 2964 г
Молибден, Mo 0.937 мкг 70 мкг 1.3% 0.7% 7471 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 5.56 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 71942 г
Цинк, Zn 0.1822 мг 12 мг 1.5% 0.8% 6586 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.965 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.111 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.288 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.023 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.109 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Пирог двойной домашний составляет 182,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.5 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 25.2 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 59.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ДВОЙНОЙ ДОМАШНИЙ

Пирог двойной домашний богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 13,1 %, фосфором - 17,7 %

Чем полезен Пирог двойной домашний

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог двойной домашний, калорийность 182,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог двойной домашний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты