Рецепт Огурцы маринованные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Огурцы маринованные

Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 40 г
Сахар песок 180 г
Огурец, грунтовый (Припускание) 3000 г
Уксус 9% 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огурцы маринованные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.3 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5558 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.6% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 10.2% 3221 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 13.2% 2500 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 13.2% 2528 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.6 мкг 900 мкг 0.8% 2.6% 11842 г
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 3% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 4.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 4.6% 6923 г
Витамин В4, холин 4.93 мг 500 мг 1% 3.3% 10142 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 14.5% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 5.6% 6061 г
Витамин В9, фолаты 3.288 мкг 400 мкг 0.8% 2.6% 12165 г
Витамин C, аскорбиновая 2.88 мг 90 мг 3.2% 10.6% 3125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.082 мг 15 мг 0.5% 1.7% 18293 г
Витамин Н, биотин 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 5% 6757 г
Витамин К, филлохинон 13.5 мкг 120 мкг 11.3% 37.3% 889 г
Витамин РР, НЭ 0.2466 мг 20 мг 1.2% 4% 8110 г
Ниацин 0.132 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.68 мг 2500 мг 4.5% 14.9% 2219 г
Кальций, Ca 23.94 мг 1000 мг 2.4% 7.9% 4177 г
Магний, Mg 11.79 мг 400 мг 2.9% 9.6% 3393 г
Натрий, Na 430.7 мг 1300 мг 33.1% 109.2% 302 г
Сера, S 2.25 мг 1000 мг 0.2% 0.7% 44444 г
Фосфор, P 34.7 мг 800 мг 4.3% 14.2% 2305 г
Хлор, Cl 675.07 мг 2300 мг 29.4% 97% 341 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 349.3 мкг ~
Железо, Fe 0.53 мг 18 мг 2.9% 9.6% 3396 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 5.3% 6073 г
Кобальт, Co 0.986 мкг 10 мкг 9.9% 32.7% 1014 г
Марганец, Mn 0.1511 мг 2 мг 7.6% 25.1% 1324 г
Медь, Cu 85.33 мкг 1000 мкг 8.5% 28.1% 1172 г
Молибден, Mo 2.027 мкг 70 мкг 2.9% 9.6% 3453 г
Селен, Se 0.247 мкг 55 мкг 0.4% 1.3% 22267 г
Фтор, F 41.37 мкг 4000 мкг 1% 3.3% 9669 г
Хром, Cr 4.93 мкг 50 мкг 9.9% 32.7% 1014 г
Цинк, Zn 0.1874 мг 12 мг 1.6% 5.3% 6403 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.307 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.115 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.006 г ~

Энергетическая ценность Огурцы маринованные составляет 30,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.3 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЦЫ МАРИНОВАННЫЕ

Огурцы маринованные богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,3 %, хлором - 29,4 %

Чем полезен Огурцы маринованные

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Огурцы маринованные, калорийность 30,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огурцы маринованные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты