Рецепт Салат свекольный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат свекольный

Свекла отварная по 1-76 (Варка со сливом) 300 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 60 г
Лук репчатый 20 г
Йогурт 3,2% жирности 100 г
Горчица столовая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат свекольный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.8 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2639 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 8.6% 1810 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.7% 2333 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 4.2% 3650 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 16.5% 952 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5.6% 2772 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.3 мкг 900 мкг 4.4% 6.9% 2290 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.5% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 11.4% 1374 г
Витамин В4, холин 40.79 мг 500 мг 8.2% 12.9% 1226 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 7.4% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 2.7% 5882 г
Витамин В9, фолаты 1.283 мкг 400 мкг 0.3% 0.5% 31177 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 8.3% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 1.69 мг 90 мг 1.9% 3% 5325 г
Витамин D, кальциферол 0.283 мкг 10 мкг 2.8% 4.4% 3534 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 2.4% 6849 г
Витамин Н, биотин 2.637 мкг 50 мкг 5.3% 8.3% 1896 г
Витамин РР, НЭ 0.9591 мг 20 мг 4.8% 7.5% 2085 г
Ниацин 0.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.99 мг 2500 мг 9.5% 14.9% 1050 г
Кальций, Ca 63.6 мг 1000 мг 6.4% 10% 1572 г
Магний, Mg 24.11 мг 400 мг 6% 9.4% 1659 г
Натрий, Na 92.21 мг 1300 мг 7.1% 11.1% 1410 г
Сера, S 31.14 мг 1000 мг 3.1% 4.9% 3211 г
Фосфор, P 83.6 мг 800 мг 10.5% 16.5% 957 г
Хлор, Cl 42.37 мг 2300 мг 1.8% 2.8% 5428 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17 мкг ~
Бор, B 8.5 мкг ~
Железо, Fe 1.695 мг 18 мг 9.4% 14.7% 1062 г
Йод, I 4.61 мкг 150 мкг 3.1% 4.9% 3254 г
Кобальт, Co 1.711 мкг 10 мкг 17.1% 26.8% 584 г
Марганец, Mn 0.0148 мг 2 мг 0.7% 1.1% 13514 г
Медь, Cu 16.63 мкг 1000 мкг 1.7% 2.7% 6013 г
Молибден, Mo 1.834 мкг 70 мкг 2.6% 4.1% 3817 г
Никель, Ni 0.127 мкг ~
Рубидий, Rb 20.2 мкг ~
Селен, Se 4.504 мкг 55 мкг 8.2% 12.9% 1221 г
Фтор, F 12.64 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 31646 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 3.1% 4902 г
Цинк, Zn 0.2638 мг 12 мг 2.2% 3.4% 4549 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.151 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.455 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты 0.646 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.2 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.096 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.119 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.206 г min 16.8 г 1.2% 1.9%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.146 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Салат свекольный составляет 63,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.8 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЕКОЛЬНЫЙ

Салат свекольный богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,1 %

Чем полезен Салат свекольный

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат свекольный, калорийность 63,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат свекольный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги