Рецепт Салат из помидоров и огурцов с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров и огурцов с маслом

Помидоры (томаты), парниковые 500 г
Огурец, парниковый 250 г
Салат 100 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и огурцов с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.3 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5747 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.1% 10857 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 11.6% 2947 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 3.8% 8760 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10.2% 3333 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 14% 2436 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.8 мкг 900 мкг 9.2% 31.4% 1087 г
бета Каротин 0.497 мг 5 мг 9.9% 33.8% 1006 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 7.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 6.1% 5625 г
Витамин В4, холин 7.16 мг 500 мг 1.4% 4.8% 6983 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 15.7% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 15.4% 2222 г
Витамин В9, фолаты 13.064 мкг 400 мкг 3.3% 11.3% 3062 г
Витамин C, аскорбиновая 15.32 мг 90 мг 17% 58% 587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.098 мг 15 мг 7.3% 24.9% 1366 г
Витамин Н, биотин 1.035 мкг 50 мкг 2.1% 7.2% 4831 г
Витамин К, филлохинон 29.4 мкг 120 мкг 24.5% 83.6% 408 г
Витамин РР, НЭ 0.5373 мг 20 мг 2.7% 9.2% 3722 г
Ниацин 0.428 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.54 мг 2500 мг 8.9% 30.4% 1123 г
Кальций, Ca 18.44 мг 1000 мг 1.8% 6.1% 5423 г
Магний, Mg 20.23 мг 400 мг 5.1% 17.4% 1977 г
Натрий, Na 11.62 мг 1300 мг 0.9% 3.1% 11188 г
Сера, S 8.79 мг 1000 мг 0.9% 3.1% 11377 г
Фосфор, P 32.9 мг 800 мг 4.1% 14% 2432 г
Хлор, Cl 38.73 мг 2300 мг 1.7% 5.8% 5939 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188.7 мкг ~
Бор, B 76.3 мкг ~
Ванадий, V 19.65 мкг ~
Железо, Fe 0.503 мг 18 мг 2.8% 9.6% 3579 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 4.8% 7212 г
Кобальт, Co 3.931 мкг 10 мкг 39.3% 134.1% 254 г
Литий, Li 4.624 мкг ~
Марганец, Mn 0.1156 мг 2 мг 5.8% 19.8% 1730 г
Медь, Cu 77.46 мкг 1000 мкг 7.7% 26.3% 1291 г
Молибден, Mo 5.087 мкг 70 мкг 7.3% 24.9% 1376 г
Никель, Ni 8.092 мкг ~
Рубидий, Rb 106.1 мкг ~
Селен, Se 0.387 мкг 55 мкг 0.7% 2.4% 14212 г
Фтор, F 14.8 мкг 4000 мкг 0.4% 1.4% 27027 г
Хром, Cr 3.24 мкг 50 мкг 6.5% 22.2% 1543 г
Цинк, Zn 0.1468 мг 12 мг 1.2% 4.1% 8174 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.249 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.468 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.108 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.413 г min 16.8 г 2.5% 8.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.411 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.037 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 31.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.037 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов с маслом составляет 29,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.3 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ С МАСЛОМ

Салат из помидоров и огурцов с маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17 %, витамином K - 24,5 %, кобальтом - 39,3 %

Чем полезен Салат из помидоров и огурцов с маслом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров и огурцов с маслом, калорийность 29,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров и огурцов с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы