Рецепт Тыквенно-творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенно-творожная запеканка

Тыква (Припускание)	400 г
Яблоки (Припускание)	180 г
Изюм (Припускание)	70 г
Чернослив (слива сушеная) (Припускание)	50 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Припускание)	20 г
Йогурт 1,5% жирности	100 г
Яйцо куриное (Запекание)	200 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая)	50 г
Варенье из малины	100 г
Творог обезжиренный Даренка	250 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенно-творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	123 ккал	1684 ккал	7.3%	5.9%	1369 г
Белки	7.4 г	76 г	9.7%	7.9%	1027 г
Жиры	2.3 г	56 г	4.1%	3.3%	2435 г
Углеводы	18.5 г	219 г	8.4%	6.8%	1184 г
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	7.7%	1053 г
Вода	67 г	2273 г	2.9%	2.4%	3393 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	139.1 мкг	900 мкг	15.5%	12.6%	647 г
Ретинол	0.038 мг	~
бета Каротин	0.518 мг	5 мг	10.4%	8.5%	965 г
Витамин В1, тиамин	0.063 мг	1.5 мг	4.2%	3.4%	2381 г
Витамин В2, рибофлавин	0.174 мг	1.8 мг	9.7%	7.9%	1034 г
Витамин В4, холин	41.59 мг	500 мг	8.3%	6.7%	1202 г
Витамин В5, пантотеновая	0.402 мг	5 мг	8%	6.5%	1244 г
Витамин В6, пиридоксин	0.131 мг	2 мг	6.6%	5.4%	1527 г
Витамин В9, фолаты	15.501 мкг	400 мкг	3.9%	3.2%	2580 г
Витамин В12, кобаламин	0.36 мкг	3 мкг	12%	9.8%	833 г
Витамин C, аскорбиновая	3.13 мг	90 мг	3.5%	2.8%	2875 г
Витамин D, кальциферол	0.369 мкг	10 мкг	3.7%	3%	2710 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.535 мг	15 мг	3.6%	2.9%	2804 г
Витамин Н, биотин	5.795 мкг	50 мкг	11.6%	9.4%	863 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.2%	30000 г
Витамин РР, НЭ	2.24 мг	20 мг	11.2%	9.1%	893 г
Ниацин	0.481 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	300.6 мг	2500 мг	12%	9.8%	832 г
Кальций, Ca	68.63 мг	1000 мг	6.9%	5.6%	1457 г
Кремний, Si	0.431 мг	30 мг	1.4%	1.1%	6961 г
Магний, Mg	28.32 мг	400 мг	7.1%	5.8%	1412 г
Натрий, Na	49.28 мг	1300 мг	3.8%	3.1%	2638 г
Сера, S	85.09 мг	1000 мг	8.5%	6.9%	1175 г
Фосфор, P	115.8 мг	800 мг	14.5%	11.8%	691 г
Хлор, Cl	59.29 мг	2300 мг	2.6%	2.1%	3879 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	16.4 мкг	~
Бор, B	36.5 мкг	~
Ванадий, V	0.6 мкг	~
Железо, Fe	1.518 мг	18 мг	8.4%	6.8%	1186 г
Йод, I	4.19 мкг	150 мкг	2.8%	2.3%	3580 г
Кобальт, Co	2.759 мкг	10 мкг	27.6%	22.4%	362 г
Марганец, Mn	0.1854 мг	2 мг	9.3%	7.6%	1079 г
Медь, Cu	120.88 мкг	1000 мкг	12.1%	9.8%	827 г
Молибден, Mo	3.484 мкг	70 мкг	5%	4.1%	2009 г
Никель, Ni	2.535 мкг	~
Рубидий, Rb	9.4 мкг	~
Селен, Se	11.511 мкг	55 мкг	20.9%	17%	478 г
Фтор, F	47.3 мкг	4000 мкг	1.2%	1%	8457 г
Хром, Cr	1.26 мкг	50 мкг	2.5%	2%	3968 г
Цинк, Zn	0.4896 мг	12 мг	4.1%	3.3%	2451 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.712 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	12.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.2 г	~
Лактоза	0.4 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	1.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.604 г	~
Аргинин*	0.334 г	~
Валин	0.361 г	~
Гистидин*	0.185 г	~
Изолейцин	0.327 г	~
Лейцин	0.594 г	~
Лизин	0.472 г	~
Метионин	0.175 г	~
Метионин + Цистеин	0.26 г	~
Треонин	0.286 г	~
Триптофан	0.08 г	~
Фенилаланин	0.327 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.621 г	~
Заменимые аминокислоты	2.158 г	~
Аланин	0.234 г	~
Аспарагиновая кислота	0.465 г	~
Глицин	0.173 г	~
Глутаминовая кислота	1.073 г	~
Пролин	0.523 г	~
Серин	0.35 г	~
Тирозин	0.294 г	~
Цистеин	0.083 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	95.28 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.394 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.148 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.913 г	min 16.8 г	5.4%	4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.065 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.766 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.305 г	от 11.2 до 20.6 г	2.7%	2.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.277 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.017 г	~

Энергетическая ценность Тыквенно-творожная запеканка составляет 123 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	123 кКал	-%
	Белки	7.4 г	-%
	Жиры	2.3 г	-%
	Углеводы	18.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	67 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННО-ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

Тыквенно-творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,5 %, витамином B12 - 12 %, витамином H - 11,6 %, витамином PP - 11,2 %, калием - 12 %, фосфором - 14,5 %, кобальтом - 27,6 %, медью - 12,1 %, селеном - 20,9 %

Чем полезен Тыквенно-творожная запеканка

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тыквенно-творожная запеканка, калорийность 123 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенно-творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

Новые рецепты

Кето селедка под шубой

Индюшачьи зразы со шпинатом и сыром

Автор Евгения Штрейзе

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе