Рецепт семга с кремчизом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты семга с кремчизом

крем-чиз филадельфия лайт 1 ст л=15 гр	4 г
Томаты, вяленые, упакованные с маслом	30 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	10 г
Лосось атлантический (семга) (Тушение)	450 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "семга с кремчизом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	207.1 ккал	1684 ккал	12.3%	5.9%	813 г
Белки	22.6 г	76 г	29.7%	14.3%	336 г
Жиры	11.4 г	56 г	20.4%	9.9%	491 г
Углеводы	2.9 г	219 г	1.3%	0.6%	7552 г
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	1.2%	4000 г
Вода	65.8 г	2273 г	2.9%	1.4%	3454 г
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	59.6 мкг	900 мкг	6.6%	3.2%	1510 г
Ретинол	0.04 мг	~
альфа Каротин	0.921 мкг	~
бета Каротин	0.101 мг	5 мг	2%	1%	4950 г
бета Криптоксантин	5.166 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	22.123 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.234 мг	1.5 мг	15.6%	7.5%	641 г
Витамин В2, рибофлавин	0.275 мг	1.8 мг	15.3%	7.4%	655 г
Витамин В4, холин	0.33 мг	500 мг	0.1%		151515 г
Витамин В5, пантотеновая	0.051 мг	5 мг	1%	0.5%	9804 г
Витамин В6, пиридоксин	0.028 мг	2 мг	1.4%	0.7%	7143 г
Витамин В9, фолаты	3.35 мкг	400 мкг	0.8%	0.4%	11940 г
Витамин C, аскорбиновая	9.25 мг	90 мг	10.3%	5%	973 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.136 мг	15 мг	14.2%	6.9%	702 г
Витамин К, филлохинон	7.9 мкг	120 мкг	6.6%	3.2%	1519 г
Витамин РР, НЭ	11.1254 мг	20 мг	55.6%	26.8%	180 г
Ниацин	5.939 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	563.61 мг	2500 мг	22.5%	10.9%	444 г
Кальций, Ca	21.72 мг	1000 мг	2.2%	1.1%	4604 г
Магний, Mg	33.64 мг	400 мг	8.4%	4.1%	1189 г
Натрий, Na	64.57 мг	1300 мг	5%	2.4%	2013 г
Сера, S	230.18 мг	1000 мг	23%	11.1%	434 г
Фосфор, P	246.3 мг	800 мг	30.8%	14.9%	325 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.089 мг	18 мг	6.1%	2.9%	1653 г
Марганец, Mn	0.0466 мг	2 мг	2.3%	1.1%	4292 г
Медь, Cu	42.05 мкг	1000 мкг	4.2%	2%	2378 г
Селен, Se	0.253 мкг	55 мкг	0.5%	0.2%	21739 г
Цинк, Zn	0.0726 мг	12 мг	0.6%	0.3%	16529 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.009 г	~
Валин	0.01 г	~
Гистидин*	0.006 г	~
Изолейцин	0.009 г	~
Лейцин	0.014 г	~
Лизин	0.014 г	~
Метионин	0.003 г	~
Треонин	0.01 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.01 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.011 г	~
Аспарагиновая кислота	0.054 г	~
Глицин	0.01 г	~
Глутаминовая кислота	0.143 г	~
Пролин	0.007 г	~
Серин	0.01 г	~
Тирозин	0.007 г	~
Цистеин	0.005 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	80.56 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.128 мг	~
Стигмастерол	0.077 мг	~
бета Ситостерол	0.051 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.9 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.119 г	~
18:0 Стеариновая	0.026 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.672 г	min 16.8 г	4%	1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.008 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.661 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.159 г	от 11.2 до 20.6 г	1.4%	0.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.153 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~

Энергетическая ценность семга с кремчизом составляет 207,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	207.1 кКал	-%
	Белки	22.6 г	-%
	Жиры	11.4 г	-%
	Углеводы	2.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	65.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СЕМГА С КРЕМЧИЗОМ

семга с кремчизом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,6 %, витамином B2 - 15,3 %, витамином E - 14,2 %, витамином PP - 55,6 %, калием - 22,5 %, фосфором - 30,8 %

Чем полезен семга с кремчизом

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить семга с кремчизом, калорийность 207,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления семга с кремчизом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Тефтели из свинины, кабачка и куринной грудки

Кекс тыквенно-морковный

Интересные блоги

Лучшие рационы

NataLyy

2024-12-01

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Татьяна Власова

2024-12-01

Калорийность: 1522 кКал

Витамины и минералы: 96%

Татьяна Сысуева

2024-12-01

Калорийность: 1467 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе