Рецепт салат из буряка с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из буряка с курицей

Свекла, сырая	300 г
Курица, бройлеры или цыплята, темное мясо, только мясо, приготовленное, тушеное	150 г
Огурец маринованный	100 г
Сметана 20,0% жирности	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из буряка с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	98.3 ккал	1684 ккал	5.8%	5.9%	1713 г
Белки	7.6 г	76 г	10%	10.2%	1000 г
Жиры	5.2 г	56 г	9.3%	9.5%	1077 г
Углеводы	5.1 г	219 г	2.3%	2.3%	4294 г
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	7.1%	1429 г
Вода	81.2 г	2273 г	3.6%	3.7%	2799 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	30.4 мкг	900 мкг	3.4%	3.5%	2961 г
Ретинол	0.028 мг	~
бета Каротин	0.018 мг	5 мг	0.4%	0.4%	27778 г
Витамин В1, тиамин	0.032 мг	1.5 мг	2.1%	2.1%	4688 г
Витамин В2, рибофлавин	0.082 мг	1.8 мг	4.6%	4.7%	2195 г
Витамин В4, холин	37.75 мг	500 мг	7.6%	7.7%	1325 г
Витамин В5, пантотеновая	0.323 мг	5 мг	6.5%	6.6%	1548 г
Витамин В6, пиридоксин	0.09 мг	2 мг	4.5%	4.6%	2222 г
Витамин В9, фолаты	53.231 мкг	400 мкг	13.3%	13.5%	751 г
Витамин В12, кобаламин	0.108 мкг	3 мкг	3.6%	3.7%	2778 г
Витамин C, аскорбиновая	2.31 мг	90 мг	2.6%	2.6%	3896 г
Витамин D, кальциферол	0.038 мкг	10 мкг	0.4%	0.4%	26316 г
Витамин D3, холекальциферол	0.023 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.142 мг	15 мг	0.9%	0.9%	10563 г
Витамин Н, биотин	0.554 мкг	50 мкг	1.1%	1.1%	9025 г
Витамин К, филлохинон	0.9 мкг	120 мкг	0.8%	0.8%	13333 г
Витамин РР, НЭ	1.4111 мг	20 мг	7.1%	7.2%	1417 г
Ниацин	0.015 мг	~
Бетаин	60.554 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	208.54 мг	2500 мг	8.3%	8.4%	1199 г
Кальций, Ca	27.69 мг	1000 мг	2.8%	2.8%	3611 г
Магний, Mg	16.46 мг	400 мг	4.1%	4.2%	2430 г
Натрий, Na	58.46 мг	1300 мг	4.5%	4.6%	2224 г
Сера, S	3.85 мг	1000 мг	0.4%	0.4%	25974 г
Фосфор, P	63.8 мг	800 мг	8%	8.1%	1254 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.898 мг	18 мг	5%	5.1%	2004 г
Йод, I	0.46 мкг	150 мкг	0.3%	0.3%	32609 г
Марганец, Mn	0.1565 мг	2 мг	7.8%	7.9%	1278 г
Медь, Cu	51.92 мкг	1000 мкг	5.2%	5.3%	1926 г
Селен, Se	4.315 мкг	55 мкг	7.8%	7.9%	1275 г
Цинк, Zn	0.7754 мг	12 мг	6.5%	6.6%	1548 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	3.7 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.381 г	~
Валин	0.323 г	~
Гистидин*	0.196 г	~
Изолейцин	0.339 г	~
Лейцин	0.481 г	~
Лизин	0.536 г	~
Метионин	0.174 г	~
Треонин	0.275 г	~
Триптофан	0.079 г	~
Фенилаланин	0.259 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.355 г	~
Аспарагиновая кислота	0.588 г	~
Глицин	0.309 г	~
Глутаминовая кислота	1.095 г	~
Пролин	0.266 г	~
Серин	0.233 г	~
Тирозин	0.22 г	~
Цистеин	0.085 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	33.69 мг	max 300 мг
Фитостеролы	11.538 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.4 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.007 г	~
14:0 Миристиновая	0.014 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.402 г	~
18:0 Стеариновая	0.134 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.767 г	min 16.8 г	4.6%	4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.104 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.64 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.012 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.51 г	от 11.2 до 20.6 г	4.6%	4.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.425 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.021 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.03 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.007 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.012 г	~

Энергетическая ценность салат из буряка с курицей составляет 98,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	98.3 кКал	-%
	Белки	7.6 г	-%
	Жиры	5.2 г	-%
	Углеводы	5.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	81.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ БУРЯКА С КУРИЦЕЙ

салат из буряка с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 13,3 %

Чем полезен салат из буряка с курицей

Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить салат из буряка с курицей, калорийность 98,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из буряка с курицей, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Майя

2024-12-01

Калорийность: 1354 кКал

Витамины и минералы: 87%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-01

Калорийность: 1615 кКал

Витамины и минералы: 98%

Татьяна Сысуева

2024-12-01

Калорийность: 1467 кКал

Витамины и минералы: 90%

Новые рецепты

Омлет, тунец, авокадо, помидор,икра, кунжут, устричный соус

Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла

Заливной пирог с курицей

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе