Рецепт Крылья 06.02.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крылья 06.02.16

Кетчуп Слобода шашлычный 30 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 3 г
Чеснок луковица (Припускание) 10 г
Йогурт домашний 2,5% 30 г
Томатная паста. Консервы (Припускание) 20 г
Вода 100 г
Крылышки цыпленка-бройлера 1234 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крылья 06.02.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.1 ккал 1684 ккал 9% 6% 1114 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 10.4% 639 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 12.9% 514 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.3% 18250 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.8% 3745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.6 мкг 900 мкг 4.3% 2.8% 2332 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
бета Криптоксантин 0.128 мкг ~
Ликопин 0.016 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.548 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 5.5% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 6.8% 973 г
Витамин В4, холин 123.39 мг 500 мг 24.7% 16.3% 405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.997 мг 5 мг 19.9% 13.2% 502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.679 мг 2 мг 34% 22.5% 295 г
Витамин В9, фолаты 4.458 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 8973 г
Витамин В12, кобаламин 0.561 мкг 3 мкг 18.7% 12.4% 535 г
Витамин C, аскорбиновая 2.58 мг 90 мг 2.9% 1.9% 3488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.352 мг 15 мг 2.3% 1.5% 4261 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 11.738 мкг 50 мкг 23.5% 15.6% 426 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 12.8697 мг 20 мг 64.3% 42.6% 155 г
Ниацин 7.08 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290.86 мг 2500 мг 11.6% 7.7% 860 г
Кальций, Ca 20.93 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4778 г
Магний, Mg 26.4 мг 400 мг 6.6% 4.4% 1515 г
Натрий, Na 202.27 мг 1300 мг 15.6% 10.3% 643 г
Сера, S 200.17 мг 1000 мг 20% 13.2% 500 г
Фосфор, P 197.8 мг 800 мг 24.7% 16.3% 404 г
Хлор, Cl 250.39 мг 2300 мг 10.9% 7.2% 919 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.011 мг 18 мг 11.2% 7.4% 895 г
Йод, I 4.88 мкг 150 мкг 3.3% 2.2% 3074 г
Кобальт, Co 11.591 мкг 10 мкг 115.9% 76.7% 86 г
Марганец, Mn 0.0488 мг 2 мг 2.4% 1.6% 4098 г
Медь, Cu 90.4 мкг 1000 мкг 9% 6% 1106 г
Молибден, Mo 6.462 мкг 70 мкг 9.2% 6.1% 1083 г
Селен, Se 0.188 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 29255 г
Фтор, F 152.52 мкг 4000 мкг 3.8% 2.5% 2623 г
Хром, Cr 8.85 мкг 50 мкг 17.7% 11.7% 565 г
Цинк, Zn 1.4306 мг 12 мг 11.9% 7.9% 839 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.237 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 1.401 г ~
Валин 1.053 г ~
Гистидин* 0.631 г ~
Изолейцин 0.844 г ~
Лейцин 1.64 г ~
Лизин 1.88 г ~
Метионин 0.564 г ~
Метионин + Цистеин 0.796 г ~
Треонин 0.941 г ~
Триптофан 0.354 г ~
Фенилаланин 0.831 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.53 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 1.368 г ~
Аспарагиновая кислота 2.022 г ~
Гидроксипролин 0.187 г ~
Глицин 1.487 г ~
Глутаминовая кислота 3.455 г ~
Пролин 1.07 г ~
Серин 0.953 г ~
Тирозин 0.699 г ~
Цистеин 0.232 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 28.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.23 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.246 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.024 г ~
14:0 Миристиновая 0.111 г ~
15:0 Пентадекановая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.129 г ~
17:0 Маргариновая 0.1 г ~
18:0 Стеариновая 0.91 г ~
20:0 Арахиновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.934 г min 16.8 г 29.4% 19.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.761 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.066 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.099 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.119 г от 11.2 до 20.6 г 18.9% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.917 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.122 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.068 г ~

Энергетическая ценность Крылья 06.02.16 составляет 151,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.1 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 60.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЫЛЬЯ 06.02.16

Крылья 06.02.16 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 24,7 %, витамином B5 - 19,9 %, витамином B6 - 34 %, витамином B12 - 18,7 %, витамином H - 23,5 %, витамином PP - 64,3 %, калием - 11,6 %, фосфором - 24,7 %, железом - 11,2 %, кобальтом - 115,9 %, хромом - 17,7 %, цинком - 11,9 %

Чем полезен Крылья 06.02.16

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крылья 06.02.16, калорийность 151,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крылья 06.02.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги