Рецепт слоеный пирог скапустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты слоеный пирог скапустой

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 500 г
Капуста припущенная по 1-218 300 г
Яйцо куриное 120 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "слоеный пирог скапустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.9 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 720 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2.9% 1462 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 11.2% 384 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 4.2% 1009 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.6% 1667 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.1% 3988 г
Органические кислоты 19.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.7 мкг 900 мкг 12% 5.1% 836 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.8% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 2.6% 1667 г
Витамин В4, холин 46.72 мг 500 мг 9.3% 4% 1070 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 2.3% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.5% 2899 г
Витамин В9, фолаты 8.34 мкг 400 мкг 2.1% 0.9% 4796 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 1.4% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 10.42 мг 90 мг 11.6% 5% 864 г
Витамин D, кальциферол 0.329 мкг 10 мкг 3.3% 1.4% 3040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.734 мг 15 мг 24.9% 10.6% 402 г
Витамин Н, биотин 3.118 мкг 50 мкг 6.2% 2.7% 1604 г
Витамин РР, НЭ 1.5688 мг 20 мг 7.8% 3.3% 1275 г
Макроэлементы
Калий, K 149.74 мг 2500 мг 6% 2.6% 1670 г
Кальций, Ca 34.54 мг 1000 мг 3.5% 1.5% 2895 г
Кремний, Si 1.082 мг 30 мг 3.6% 1.5% 2773 г
Магний, Mg 11.48 мг 400 мг 2.9% 1.2% 3484 г
Натрий, Na 136.99 мг 1300 мг 10.5% 4.5% 949 г
Сера, S 46.31 мг 1000 мг 4.6% 2% 2159 г
Фосфор, P 62.9 мг 800 мг 7.9% 3.4% 1272 г
Хлор, Cl 330.43 мг 2300 мг 14.4% 6.2% 696 г
Микроэлементы
Бор, B 10.1 мкг ~
Ванадий, V 24.38 мкг ~
Железо, Fe 0.871 мг 18 мг 4.8% 2.1% 2067 г
Йод, I 2.99 мкг 150 мкг 2% 0.9% 5017 г
Кобальт, Co 1.856 мкг 10 мкг 18.6% 8% 539 г
Марганец, Mn 0.16 мг 2 мг 8% 3.4% 1250 г
Медь, Cu 41.87 мкг 1000 мкг 4.2% 1.8% 2388 г
Молибден, Mo 4.918 мкг 70 мкг 7% 3% 1423 г
Селен, Se 5.571 мкг 55 мкг 10.1% 4.3% 987 г
Фтор, F 13.87 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 28839 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1.1% 3937 г
Цинк, Zn 0.3822 мг 12 мг 3.2% 1.4% 3140 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность слоеный пирог скапустой составляет 233,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 233.9 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 14.6 г -%
Углеводы 21.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 57 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛОЕНЫЙ ПИРОГ СКАПУСТОЙ

слоеный пирог скапустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, витамином C - 11,6 %, витамином E - 24,9 %, хлором - 14,4 %, кобальтом - 18,6 %

Чем полезен слоеный пирог скапустой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить слоеный пирог скапустой, калорийность 233,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления слоеный пирог скапустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты