Рецепт сельдерей с изюмом и яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сельдерей с изюмом и яблоком

Сельдерей 270 г
Яблоко 200 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 55 г
Апельсин 201 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сельдерей с изюмом и яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53 ккал 1684 ккал 3.1% 5.8% 3177 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.3% 8444 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 10% 1888 г
Углеводы (общие) 7.9 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 19.8% 952 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 7% 2722 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 296 мкг 900 мкг 32.9% 62.1% 304 г
бета Каротин 1.776 мг 5 мг 35.5% 67% 282 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 6.2% 3000 г
Витамин В4, холин 5.79 мг 500 мг 1.2% 2.3% 8636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 7.2% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 8.3% 2299 г
Витамин В9, фолаты 10.447 мкг 400 мкг 2.6% 4.9% 3829 г
Витамин C, аскорбиновая 35.52 мг 90 мг 39.5% 74.5% 253 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 4% 4823 г
Витамин Н, биотин 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 2.5% 7937 г
Витамин К, филлохинон 12.1 мкг 120 мкг 10.1% 19.1% 992 г
Витамин РР, НЭ 0.4369 мг 20 мг 2.2% 4.2% 4578 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 373.16 мг 2500 мг 14.9% 28.1% 670 г
Кальций, Ca 48.88 мг 1000 мг 4.9% 9.2% 2046 г
Кремний, Si 3.447 мг 30 мг 11.5% 21.7% 870 г
Магний, Mg 29.18 мг 400 мг 7.3% 13.8% 1371 г
Натрий, Na 98.48 мг 1300 мг 7.6% 14.3% 1320 г
Сера, S 8.74 мг 1000 мг 0.9% 1.7% 11442 г
Фосфор, P 50.1 мг 800 мг 6.3% 11.9% 1597 г
Хлор, Cl 11.89 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 19344 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.1 мкг ~
Бор, B 151 мкг ~
Ванадий, V 11.74 мкг ~
Железо, Fe 1.467 мг 18 мг 8.2% 15.5% 1227 г
Йод, I 4.08 мкг 150 мкг 2.7% 5.1% 3676 г
Кобальт, Co 0.914 мкг 10 мкг 9.1% 17.2% 1094 г
Литий, Li 9.488 мкг ~
Марганец, Mn 0.0836 мг 2 мг 4.2% 7.9% 2392 г
Медь, Cu 88.78 мкг 1000 мкг 8.9% 16.8% 1126 г
Молибден, Mo 4.091 мкг 70 мкг 5.8% 10.9% 1711 г
Никель, Ni 10.477 мкг ~
Рубидий, Rb 85.6 мкг ~
Селен, Se 0.435 мкг 55 мкг 0.8% 1.5% 12644 г
Стронций, Sr 30.24 мкг ~
Фтор, F 8.8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 45455 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 7.5% 2500 г
Цинк, Zn 0.1662 мг 12 мг 1.4% 2.6% 7220 г
Цирконий, Zr 0.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.27 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.062 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 2.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.067 г max 18.7 г

Энергетическая ценность сельдерей с изюмом и яблоком составляет 53 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЕЛЬДЕРЕЙ С ИЗЮМОМ И ЯБЛОКОМ

сельдерей с изюмом и яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,9 %, бэта-каротином - 35,5 %, витамином C - 39,5 %, калием - 14,9 %, кремнием - 11,5 %

Чем полезен сельдерей с изюмом и яблоком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сельдерей с изюмом и яблоком, калорийность 53 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сельдерей с изюмом и яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы