Рецепт салат овощной с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат овощной с яйцом

салат тоскана	100 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка))	200 г
Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка))	105 г
зеленый горошек lorado	142 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую)	90 г
Масло оливковое	53 г
Базилик, свежий	20 г
Соль поваренная пищевая	3 г
сыр адыгейский	56 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат овощной с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	114 ккал	1684 ккал	6.8%	6%	1477 г
Белки	4.1 г	76 г	5.4%	4.7%	1854 г
Жиры	9.5 г	56 г	17%	14.9%	589 г
Углеводы	3 г	219 г	1.4%	1.2%	7300 г
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	6.6%	1333 г
Вода	79.8 г	2273 г	3.5%	3.1%	2848 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	122.9 мкг	900 мкг	13.7%	12%	732 г
Ретинол	0.044 мг	~
бета Каротин	0.518 мг	5 мг	10.4%	9.1%	965 г
бета Криптоксантин	1.198 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	147.135 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.05 мг	1.5 мг	3.3%	2.9%	3000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.111 мг	1.8 мг	6.2%	5.4%	1622 г
Витамин В4, холин	34.66 мг	500 мг	6.9%	6.1%	1443 г
Витамин В5, пантотеновая	0.256 мг	5 мг	5.1%	4.5%	1953 г
Витамин В6, пиридоксин	0.098 мг	2 мг	4.9%	4.3%	2041 г
Витамин В9, фолаты	16.932 мкг	400 мкг	4.2%	3.7%	2362 г
Витамин В12, кобаламин	0.061 мкг	3 мкг	2%	1.8%	4918 г
Витамин C, аскорбиновая	14.75 мг	90 мг	16.4%	14.4%	610 г
Витамин D, кальциферол	0.304 мкг	10 мкг	3%	2.6%	3289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.191 мг	15 мг	7.9%	6.9%	1259 г
гамма Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	3.048 мкг	50 мкг	6.1%	5.4%	1640 г
Витамин К, филлохинон	45.9 мкг	120 мкг	38.3%	33.6%	261 г
Витамин РР, НЭ	1.4886 мг	20 мг	7.4%	6.5%	1344 г
Ниацин	0.482 мг	~
Бетаин	0.01 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	180.48 мг	2500 мг	7.2%	6.3%	1385 г
Кальций, Ca	72.78 мг	1000 мг	7.3%	6.4%	1374 г
Кремний, Si	2.311 мг	30 мг	7.7%	6.8%	1298 г
Магний, Mg	21.47 мг	400 мг	5.4%	4.7%	1863 г
Натрий, Na	274.58 мг	1300 мг	21.1%	18.5%	473 г
Сера, S	51.34 мг	1000 мг	5.1%	4.5%	1948 г
Фосфор, P	79.9 мг	800 мг	10%	8.8%	1001 г
Хлор, Cl	281.69 мг	2300 мг	12.2%	10.7%	817 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	152.1 мкг	~
Бор, B	87.1 мкг	~
Ванадий, V	26.33 мкг	~
Железо, Fe	0.878 мг	18 мг	4.9%	4.3%	2050 г
Йод, I	4.45 мкг	150 мкг	3%	2.6%	3371 г
Кобальт, Co	4.075 мкг	10 мкг	40.8%	35.8%	245 г
Литий, Li	5.208 мкг	~
Марганец, Mn	0.17 мг	2 мг	8.5%	7.5%	1176 г
Медь, Cu	100.06 мкг	1000 мкг	10%	8.8%	999 г
Молибден, Mo	7.843 мкг	70 мкг	11.2%	9.8%	893 г
Никель, Ni	6.087 мкг	~
Рубидий, Rb	59.8 мкг	~
Селен, Se	4.297 мкг	55 мкг	7.8%	6.8%	1280 г
Фтор, F	17.5 мкг	4000 мкг	0.4%	0.4%	22857 г
Хром, Cr	3.09 мкг	50 мкг	6.2%	5.4%	1618 г
Цинк, Zn	0.4156 мг	12 мг	3.5%	3.1%	2887 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.736 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.113 г	~
Аргинин*	0.17 г	~
Валин	0.141 г	~
Гистидин*	0.059 г	~
Изолейцин	0.113 г	~
Лейцин	0.192 г	~
Лизин	0.172 г	~
Метионин	0.064 г	~
Метионин + Цистеин	0.107 г	~
Треонин	0.117 г	~
Триптофан	0.035 г	~
Фенилаланин	0.12 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.203 г	~
Заменимые аминокислоты	0.118 г	~
Аланин	0.122 г	~
Аспарагиновая кислота	0.262 г	~
Глицин	0.088 г	~
Глутаминовая кислота	0.317 г	~
Пролин	0.085 г	~
Серин	0.149 г	~
Тирозин	0.088 г	~
Цистеин	0.045 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%	18.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	70.73 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	7.175 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.131 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.276 г	~
20:0 Арахиновая	0.062 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.202 г	min 16.8 г	31%	27.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.153 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.96 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.039 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.993 г	от 11.2 до 20.6 г	8.9%	7.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.959 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.015 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.012 г	~

Энергетическая ценность салат овощной с яйцом составляет 114 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	114 кКал	-%
	Белки	4.1 г	-%
	Жиры	9.5 г	-%
	Углеводы	3 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	79.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С ЯЙЦОМ

салат овощной с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, витамином C - 16,4 %, витамином K - 38,3 %, хлором - 12,2 %, кобальтом - 40,8 %, молибденом - 11,2 %

Чем полезен салат овощной с яйцом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить салат овощной с яйцом, калорийность 114 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат овощной с яйцом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Бутерброд с хе из судака на белом хлебе и яйцом пашот

Лучшие рационы

Калорийность: 1131 кКал

Витамины и минералы: 86%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-07-02

Калорийность: 1258 кКал

Витамины и минералы: 90%

Танюра

2024-07-03

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе